En la cocina tibetana , Tu es una tarta de queso, hecha con mantequilla de yak , azúcar morena y agua, convertida en masa. [1]
Tipo | Tarta de queso |
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Lugar de origen | Tíbet |
Ingredientes principales | Mantequilla de yak , azúcar morena . agua |
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Ver también
Referencias
- ^ Li, Tao; Jiang, Hongying (2003). Costumbres tibetanas . 五洲 传播 出版社. pag. 35. ISBN 978-7-5085-0254-0. Consultado el 5 de agosto de 2011 .