vinagre


Vinagro Limited Liability Company ( LLC ) es un productor de bebidas alcohólicas en Azerbaiyán establecido en marzo de 2006. La empresa posee 537 hectáreas de viñedos que cultivan varios tipos de uvas locales y europeas. Variedades tintas como Merlot , Cabernet Sauvignon , Prima, Saperavi , Hamburg Muscardin , Madrasa , Shirvanshahi y variedades blancas como Chardonnay , Sauvignon blanc , Rkatsiteli , Ugni blanc , Grenache blanc ,Muscat Blanc à Petits Grains , Bayan Shirey , Sultana se cultivan en viñedos ubicados en los raiones de Goygol y Samukh . [1]

Con el asentamiento de inmigrantes alemanes en Azerbaiyán desde Württemberg a principios del siglo XIX, se modernizó la producción de vino en el centro de Azerbaiyán . Los alemanes que se asentaron en el pueblo de Khanliglar cerca de la ciudad de Goygol en 1819 establecieron una colonia alemana llamada Helenendorf . Poco tiempo después, se dedicaron a la viticultura y la vinificación.

Después de una inversión sustancial de Christoff Vohrer y Christian Hummel, Goygol Winery abrió sus puertas en 1860. En 1862, los mismos inversores establecieron dos empresas más en Helenendorf. La empresa Vohrer Brothers estaba dirigida por Christoff Vohrer y sus hijos Gottlob, Friedrich, Heinrich y Christopher. La Casa de Comercio de los Hermanos Hummel fue administrada por Christian Hummel y sus hijos Jacob, Albert, Georg y Gotlieb. Ambas empresas tenían capítulos en Ganja , Bakú , Tiflis , San Petersburgo , Moscú , Kiev , Odessa , Tomsk y Batumi .

Después del establecimiento del gobierno soviético en Azerbaiyán, se abolió la empresa. En su lugar, las autoridades soviéticas crearon una cooperativa Konkordia el 8 de agosto de 1922. La cooperativa era la mayor productora de vino, coñac y vodka del Cáucaso .

Durante la existencia de la República Socialista Soviética de Azerbaiyán , la empresa pasó a llamarse Khanlar Agrosenaye . Era el mayor productor de bebidas espirituosas de la República y ocupaba el tercer lugar en la Unión Soviética en producción de coñac . [2] Durante el gobierno soviético, la planta producía el 7% de la producción total soviética de vinos y licores. En 1985, debido a la campaña de prohibición del alcohol de Gorbachov , la bodega paró la producción. [1]

Después de la restauración de la independencia de Azerbaiyán , la bodega fue reconstruida y eventualmente comprada por Vinagro LLC. [2]