Vitis aestivalis
| Uva de paloma | |
|---|---|
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clasificación cientifica  | |
| Reino: | Plantae |
| Clade : | Traqueofitos |
| Clade : | Angiospermas |
| Clade : | Eudicots |
| Clade : | Rosids |
| Pedido: | Vitales |
| Familia: | Vitaceae |
| Género: | Vitis |
| Especies: | V. aestivalis |
| Nombre binomial | |
| Vitis aestivalis | |
Vitis aestivalis , la uva verano , [1] o paloma de uva [2] es una especie de uva nativa del este de América del Norte desde el sur de Ontario al este de Maine , al oeste de Oklahoma , y el sur de la Florida y de Texas . [3] [4] Es una enredadera vigorosa, que crece hasta 10 mo más de altura en los árboles . Las hojasmiden entre 7 y 20 cm de largo, son suborbiculares y, por lo general, un poco más anchos que largos; son de forma variable, desde sin lóbulos hasta con tres o cinco lóbulos profundos, verdes en la parte superior y densamente peludos en la parte inferior. Las flores se producen en cada 3er nudo [2] en una panícula densa de 5 a 15 cm de largo. El fruto es una uva pequeña de 5-14 mm de diámetro, de color morado oscuro o negro. [5] Es la uva oficial del estado de Missouri . [6] La uva de verano prefiere un hábitat de tierras altas más seco. [2]
Las cuatro variedades son: [3]
- V. a. var. aestivalis
- V. a. var. bicolor Deam (sin. var. argentifolia Fernald; Silverleaf Grape), antes llamada Vitis bicolor , pero ahora considerada una variación del norte de Vitis aestivalis , su área de distribución nativa se encuentra en el noreste de los Estados Unidos y partes del sur de Ontario.
- V. a. var. lincecumii (Buckley) Munson
- V. a. var. bourquiniana LH Bailey, nativa del sur, a veces llamada Vitis bourquiniana , tiene el envés tomentoso de las hojas
Cultivo y usos
Se han seleccionado varios cultivares , incluido ' Norton ', un cultivar con un trasfondo sustancial de V. aestivalis , se cree que es el cultivar de uva estadounidense más antiguo en producción comercial.
Los híbridos interespecíficos elaborados con la especie V. aestivalis , como Norton, han mostrado varios rasgos útiles para la producción comercial de vino en comparación con otras variedades de uva nativas de América del Norte. Estos rasgos incluyen: menor acidez, perfil de sabor neutro, parecido a la vinifera , buena estructura de taninos y excelente resistencia a las enfermedades.
A diferencia de la mayoría de las otras especies del género Vitis , V. aestivalis no se propaga bien a través de esquejes inactivos . Este ha sido un factor limitante para su uso en viticultura comercial a pesar de las prometedoras características enológicas de la especie . La propagación de los especímenes de V. aestivalis debe realizarse típicamente mediante capas o esquejes verdes. Por lo general, la especie no tolera suelos muy calcáreos . [7]
Se ha afirmado que los cherokees cultivaron una variedad de V. aestivalis y la utilizaron en algunos de sus rituales sagrados. [8]
Galería
- Vitis aestivalis
Ver también
- Vino americano
- Vino de Missouri
- Vino de Nueva York
Referencias
- ^ " Vitis aestivalis " . Base de datos de PLANTAS del Servicio de Conservación de Recursos Naturales . USDA . Consultado el 6 de agosto de 2015 .
- ^ a b c Rhoads, bloque. Las plantas de Pennsylvania (2 ed.). ISBN 978-0-8122-4003-0.
- ^ a b " Vitis aestivalis " . Red de información sobre recursos de germoplasma (GRIN) . Servicio de Investigación Agrícola (ARS), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 15 de diciembre de 2017 .
- ^ Mapa de distribución del condado de Biota of North America Program 2014
- ^ Universidad de Oklahoma: Vitis aestivalis
- ^ http://www.moga.mo.gov/statutes/chapters/chap010.htm
- ^ Denominación de origen América: Norton / Cynthiana
- ^ Mooney, James (1992). Historia, mitos y fórmulas sagradas de los cherokees . Imágenes históricas. ISBN 0-914875-19-1.
enlaces externos
- Flora de América del Norte: Vitis aestivalis
- Plantas del mundo en línea: Vitis aestivalis
- Vitis aestivalis 'Norton' , de unsitio web de Missouri Botanical Gardens
- Uva oficial del estado de Missouri , de un sitio web de la Asamblea General de Missouri
- Vitis
- Flora del sureste de Estados Unidos
- Plantas descritas en 1803
- Flora del noreste de Estados Unidos
- Flora del centro-norte de los Estados Unidos
- Flora de Texas
- Flora de Ontario
