¡GUAU!
World Wide Opportunities on Organic Farms ( WWOOF , / ˈ w ʊ f / ), o la Organización Mundial de Granjas Orgánicas , es una red amplia de organizaciones nacionales que facilitan la estadía en granjas orgánicas . A junio de 2016 [actualizar], Australia con 2600 anfitriones tiene la mayor cantidad de granjas y empresas anfitrionas, seguida de Nueva Zelanda con 2340 y Estados Unidos con 2052 anfitriones. [1] El Reino Unido tiene 688 servidores WWOOF. [1]Si bien hay anfitriones de WWOOF en 210 países de todo el mundo, ninguna lista u organización central abarca todos los anfitriones de WWOOF. Dado que no existe una sola membresía internacional de WWOOF, todas las organizaciones nacionales reconocidas de WWOOF se esfuerzan por mantener estándares similares y trabajan juntas para promover los objetivos de WWOOF. [2]
WWOOF tiene como objetivo proporcionar a los voluntarios (a menudo llamados "WWOOFers" o "woofers", / ˈ w ʊ f ər / ) experiencia de primera mano en métodos de cultivo orgánicos y ecológicamente racionales, para ayudar al movimiento orgánico; y permitir que los voluntarios experimenten la vida en un entorno rural o en un país diferente. Los voluntarios de WWOOF generalmente no reciben dinero a cambio de servicios. El anfitrión proporciona comida , alojamiento y oportunidades para aprender, a cambio de asistencia con actividades agrícolas o de jardinería .
La duración de la visita puede variar desde unos pocos días hasta años. Los días de trabajo tienen un promedio de cinco a seis horas, y los participantes interactúan con WWOOFers de otros países. [3] Las granjas WWOOF incluyen jardines privados a través de minifundios , asignaciones y granjas comerciales . Las granjas se convierten en anfitriones de WWOOF al inscribirse en su organización nacional. En países sin organización de WWOOF, las granjas se alistan con Independientes de WWOOF. [4]
WWOOF originalmente significaba "Fines de semana de trabajo en granjas orgánicas" y comenzó en Inglaterra en 1971. [5] Sue Coppard, una mujer que trabajaba como secretaria en Londres , quería brindar a los habitantes urbanos acceso al campo , mientras apoyaba el movimiento orgánico . Su idea comenzó con fines de semana de trabajo de prueba para cuatro personas en la granja biodinámica en Emerson College [6] en Sussex . La gente pronto comenzó a trabajar como voluntaria por períodos más largos que los fines de semana, por lo que el nombre se cambió a Willing Workers On Organic Farms , pero luego la palabra "trabajo" causó problemas con las leyes laborales de algunos países.y las autoridades de inmigración , que tendían a tratar a los WWOOFers como trabajadores migrantes y se oponían a los extranjeros que competían por puestos de trabajo locales. [5] (Muchos WWOOFers ingresan a países con visas de turista, lo cual es ilegal en países como los Estados Unidos. [7] ) Tanto en un intento de eludir esto como en reconocimiento del alcance mundial de WWOOFing, el nombre se cambió nuevamente en 2000 a Oportunidades Mundiales en Granjas Orgánicas . Sin embargo, algunos grupos de WWOOF (como Australia) optan por conservar el nombre anterior.
Los voluntarios eligen qué país les gustaría visitar y ser voluntarios y contactar para organizar las fechas y la duración de su estadía en las granjas seleccionadas. La duración de la estadía de un voluntario puede variar de días a meses, pero generalmente es de una a dos semanas. Los voluntarios pueden esperar trabajar de 4 a 6 horas al día por el valor de un día completo de comida y alojamiento. Se puede pedir a los voluntarios que ayuden con una variedad de tareas, que incluyen sembrar semillas, hacer abono , jardinería, plantar, cortar madera, desmalezar, cosechar, empacar, ordeñar, alimentar, cercar, hacer ladrillos de barro, hacer vino, hacer queso y pan. horneando. [8] [9] [10]
