El ácido 3-fosfoglicérico ( 3PG , 3-PGA o PGA ) es el ácido conjugado de 3-fosfoglicerato o glicerato 3-fosfato ( GP o G3P ). [1] Este glicerato es un intermedio metabólico bioquímicamente significativo tanto en la glucólisis como en el ciclo de Calvin-Benson . El anión a menudo se denomina PGA cuando se hace referencia al ciclo de Calvin-Benson. En el ciclo de Calvin-Benson, el 3-fosfoglicerato es típicamente el producto de la escisión espontánea de un intermedio inestable de 6 carbonos formado sobre el CO 2fijación. Por tanto, se producen dos equivalentes de 3-fosfoglicerato por cada molécula de CO 2 que se fija. [2] [3] [4] En la glucólisis, el 3-fosfoglicerato es un intermedio que sigue a la desfosforilación ( reducción ) del 1,3-bisfosfoglicerato . [4] : 14
En la vía glucolítica, el 1,3-bisfosfoglicerato se desfosforila para formar ácido 3-fosfoglicérico en una reacción acoplada que produce dos ATP mediante la fosforilación a nivel de sustrato . [5] El único grupo fosfato que queda en la molécula de 3-PGA luego se mueve desde un carbono final a un carbono central, produciendo 2-fosfoglicerato. [5] [a] Esta reubicación del grupo fosfato es catalizada por la fosfoglicerato mutasa , una enzima que también cataliza la reacción inversa. [6]
Compuesto C00236 en KEGG Pathway Database. Enzima 2.7.2.3 en KEGG Pathway Database. Compuesto C00197 en KEGG Pathway Database. Enzima 5.4.2.1 en KEGG Pathway Database. Compuesto C00631 en KEGG Pathway Database.
En las reacciones independientes de la luz (también conocidas como ciclo de Calvin-Benson), se sintetizan dos moléculas de 3-fosfoglicerato. RuBP , un azúcar de 5 carbonos, se somete a fijación de carbono , catalizada por la enzima rubisco , para convertirse en un intermedio inestable de 6 carbonos. Este intermedio luego se escinde en dos moléculas separadas de 3 carbonos de 3-PGA. [7] Una de las moléculas de 3-PGA resultantes continúa a través del ciclo de Calvin-Benson para regenerarse en RuBP mientras que la otra se reduce para formar una molécula de gliceraldehído 3-fosfato (G3P) en dos pasos: la fosforilación de 3-PGA en ácido 1,3-bisfosfoglicérico a través de la enzimafosfoglicerato quinasa (el reverso de la reacción observada en la glucólisis) y la posterior catálisis por gliceraldehído 3-fosfato deshidrogenasa en G3P. [8] [9] [10] G3P eventualmente reacciona para formar azúcares como glucosa o fructosa o almidones más complejos . [4] : 156 [8] [9]
El glicerato 3-fosfato (formado a partir de 3-fosfoglicerato) también es un precursor de la serina , que, a su vez, puede crear cisteína y glicina a través del ciclo de la homocisteína . [11] [12] [13]
El 3-fosfoglicerato puede separarse y medirse mediante cromatografía en papel [14] , así como con cromatografía en columna y otros métodos de separación cromatográfica. [15] Puede identificarse mediante cromatografía de gases y espectrometría de masas por cromatografía líquida y se ha optimizado para su evaluación mediante técnicas de EM en tándem . [1] [16] [17]