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El índice de acidez (o índice de neutralización o índice de acidez o acidez ) es la masa de hidróxido de potasio (KOH) en miligramos que se requiere para neutralizar un gramo de sustancia química . El índice de acidez es una medida del número de grupos de ácido carboxílico en un compuesto químico, como un ácido graso , o en una mezcla de compuestos. En un procedimiento típico, una cantidad conocida de muestra disuelta en un solvente orgánico (a menudo isopropanol ) y titulada con una solución de hidróxido de potasio (KOH) de concentración conocida usando fenolftaleína como indicador de color.
El índice de acidez se utiliza para cuantificar la acidez de una sustancia, como el biodiésel . Es la cantidad de base, expresada en miligramos de hidróxido de potasio, que se requiere para neutralizar los constituyentes ácidos en 1 g de muestra.
V eq es el volumen de valorante (ml) consumido por la muestra de petróleo crudo y 1 ml de solución de adición en el punto equivalente, b eq es el volumen de valoración (ml) consumido por 1 ml de solución de adición en el punto equivalente, y 56,1 g / mol es el peso molecular de KOH . W Oil es la masa de la muestra en gramos.
La concentración molar de titulante (N) se calcula como tal:
En el que W KHP es la masa (g) de KHP en 50 ml de solución estándar de KHP, V eq es el volumen de titulante (ml) consumido por 50 ml de solución estándar de KHP en el punto equivalente y 204,23 g / mol es el valor molecular. peso de KHP.
Existen métodos estándar para determinar el índice de acidez, como ASTM D 974 y DIN 51558 (para aceites minerales, biodiesel), o específicamente para biodiesel utilizando la Norma Europea EN 14104 y ASTM D664, ambos ampliamente utilizados en todo el mundo. El índice de acidez (mg KOH / g de aceite) para el biodiésel debe ser inferior a 0,50 mg KOH / g en los combustibles estándar EN 14214 y ASTM D6751. Esto se debe a que el FFA producido puede corroer las piezas de automóviles y estos límites protegen los motores de los vehículos y los tanques de combustible.
A medida que las grasas oleaginosas se enrancian , los triglicéridos se convierten en ácidos grasos y glicerol , lo que aumenta el índice de acidez. Una observación similar se observa con el envejecimiento del biodiesel a través de procesos de oxidación análogos y cuando se somete a altas temperaturas prolongadas (termólisis de ésteres) o por exposición a ácidos o bases ( hidrólisis de ésteres de ácido / base ). El valor ácido bajo indica una buena limpieza con jabón.
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Referencias [ editar ]
