Action on Sugar es una organización benéfica registrada en el Reino Unido formada en 2014 por un grupo de especialistas preocupados por el azúcar y su impacto en la salud. A través de la investigación y el cabildeo, el grupo trabaja para resaltar los efectos nocivos de una dieta alta en azúcar y la conveniencia de reducir la cantidad de azúcar agregada contenida en los alimentos procesados. [1]
Formación | 2014 |
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Tipo | Caridad |
Número de registro. | 1098818 |
Sede | Londres |
Región | Inglaterra |
Campos | Nutrición, Salud |
Presidente | Prof. Graham MacGregor |
Sitio web | www |
El profesor Graham MacGregor, cardiólogo de la Universidad Queen Mary de Londres, es presidente de Action on Sugar y Action on Salt. [2]
Investigar
Los estudios publicados en la revista The Lancet Diabetes and Endocrinology por asesores expertos asociados con Action on Sugar han destacado el costo para la salud pública de las cantidades excesivas de azúcar en las bebidas carbonatadas. [3] Los resultados de la investigación frecuentemente cuestionados por los grupos de la industria de alimentos y bebidas del Reino Unido, específicamente, la Federación de Alimentos y Bebidas . [4]
En febrero de 2016, la investigación de Action on Sugar destacó los niveles de azúcar que se encuentran en las bebidas calientes compradas en muchas cadenas comerciales como Costa Coffee y Starbucks . El azúcar se considera un contribuyente significativo a los altos niveles de obesidad , caries y diabetes tipo 2 que se encuentran en muchas economías desarrolladas como el Reino Unido. [5]
Public Health England publicó objetivos para la reducción del azúcar en una gama de productos en marzo de 2017. [6]
Ver también
Referencias
- ^ "Acción sobre el azúcar, sobre nosotros" . Acción sobre el azúcar . Consultado el 19 de febrero de 2016 . CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )
- ^ "Médico jefe pide impuestos a los alimentos para reducir la ingesta de sal y azúcar" . Guardián. 21 de diciembre de 2018 . Consultado el 25 de diciembre de 2018 . CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )
- ^ Daneshkhu, Scheherazade (6 de enero de 2016). "Llama a reducir el azúcar en las bebidas gaseosas en un 40%" . Financial Times . Consultado el 19 de febrero de 2016 . CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )
- ^ Daneshkhu, Scheherazade (30 de noviembre de 2015). "El comité de salud de los comunes respalda el impuesto al azúcar del Reino Unido" . Financial Times . Consultado el 19 de febrero de 2016 . CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )
- ^ Brignall, Miles (17 de febrero de 2016). "Los cafés sirven bebidas con 25 cucharaditas de azúcar por taza" . The Guardian . Consultado el 19 de febrero de 2016 . CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )
- ^ "Reducir el azúcar en las tortas, el chocolate en un 20%, dijo la industria" . Noticias de la BBC. 30 de marzo de 2017 . Consultado el 30 de marzo de 2017 . CS1 maint: parámetro desalentado ( enlace )