Costa Coffee es una cadena de cafeterías británica y una subsidiaria de The Coca-Cola Company . Tiene su sede en Dunstable , Inglaterra.
Tipo | Subsidiario |
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Industria | Cafetería |
Fundado |
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Fundador |
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Sede | Dunstable , Inglaterra |
Numero de locaciones | 3.883 (2018) |
Área de servicio | Mundial |
Gente clave | Jill McDonald (directora ejecutiva) |
Productos | Café, té, sándwiches, bocadillos dulces y bebidas heladas. |
Ingresos | £ 1.168 mil millones (2016) [1] |
Lngresos netos | 153 millones de libras esterlinas (2016) [1] |
Padre | The Coca-Cola Company (2019-presente) |
Sitio web | www |
Costa Coffee fue fundada en Londres en 1971 por los hermanos Bruno y Sergio Costa como una operación mayorista que suministra café tostado a empresas de catering y cafeterías italianas especializadas. Adquirido por Whitbread en 1995, se vendió en 2019 a The Coca-Cola Company en un acuerdo por valor de 3.900 millones de libras esterlinas, y ha crecido a 3.401 tiendas en 31 países y 18.412 empleados. La empresa cuenta con 2.121 restaurantes en el Reino Unido, más de 6.000 instalaciones de venta de Costa Express y 1.280 puntos de venta más en el extranjero, con 460 solo en China. [1] [2]
Coca-Cola anunció su intención de adquirir Costa de la empresa matriz Whitbread PLC por $ 5,1 mil millones. El acuerdo, que se cerró el 3 de enero de 2019, le dio a Coca-Cola una sólida plataforma de café en partes de Europa, Asia Pacífico, Medio Oriente y África. [3]
Costa es la segunda cadena de cafeterías más grande del mundo y la más grande del Reino Unido. [4] [5]
Historia
Los hermanos Bruno y Sergio Costa fundaron una tostadora de café en Lambeth , Londres, en 1971, abasteciendo a empresas de catering locales. La familia se había mudado a Inglaterra desde Parma , Italia, en la década de 1960. [6] [7] Costa se diversificó para vender café en 1978, cuando abrió su primera tienda en Vauxhall Bridge Road , Londres.
En 1985, Sergio compró la participación de Bruno en la empresa. Bruno pasó a fundar una empresa de artículos de mesa. [8] En 1995, la cadena tenía 41 tiendas en el Reino Unido, [9] y fue adquirida por Whitbread , el mayor operador de hoteles y cafeterías del Reino Unido, convirtiéndose en una subsidiaria de propiedad total. En 2009, Costa abrió su tienda número 1.000 en Cardiff. En diciembre de 2009, Costa Coffee acordó adquirir la cadena polaca Coffeeheaven por £ 36 millones, agregando 79 tiendas en Europa central y oriental. [10]
En 2018, Whitbread enfrentó la presión de dos de sus mayores accionistas, el grupo activista Elliott Advisers y el fondo de cobertura Sachem Head, para vender o escindir Costa Coffee, la teoría es que las empresas individuales valdrían mucho más que como una sola empresa. [11] El 25 de abril de 2018, Whitbread anunció su intención de separar completamente a Costa en dos años. [12] Posteriormente, Coca-Cola anunció un acuerdo para adquirir la cadena. [5] El 3 de enero de 2019, The Coca-Cola Company completó la adquisición de Costa Coffee por 4.900 millones de dólares a Whitbread. [13]
El 20 de noviembre de 2019, Costa Coffee anunció que Dominic Paul dejaría el cargo de CEO de la compañía, para ser reemplazado por Jill McDonald . [14]
En marzo de 2020, todas las cafeterías del Reino Unido se vieron obligadas a cerrar indefinidamente debido a las reglas de bloqueo a nivel nacional introducidas por el gobierno con el objetivo de frenar la propagación de COVID-19 . A finales de mayo, un grupo selecto de ramas abiertos a la única comida para llevar, mientras que muchas más ramas abiertas para drive-through órdenes. [15]
Productos
Costa vende:
- Bebidas calientes: cafés, tés y chocolates calientes
- Bebidas frías, incluido Frostino, limonadas aromatizadas y refrigeradores de frutas.
- Aperitivos salados, incluidos sándwiches y productos para el desayuno
- Bocadillos dulces, incluidas barras de chocolate y obleas
- Tartas y pasteles, incluidas galletas, brownies y croissants
- Vasos reutilizables, incluidos los vasos del orgullo de edición limitada [16]
La marca ofrece menús de temporada que incluyen tanto bebidas como aperitivos. Costa también tiene vasos para llevar festivos con diseños de edición limitada cada año. En 2020, la marca colaboró con tres marcas de chocolate ( Quality Street , After Eight y Terry's ) para algunas de sus bebidas navideñas de edición limitada. [17]
Costa trasladó su propia tostadora de Lambeth a Basildon , Essex , en mayo de 2017 con una inversión de 38 millones de libras esterlinas, aumentando su capacidad de tostado de 11.000 a 45.000 toneladas de granos de café por año. [18]
En 2020, Coca-Cola lanzó el café enlatado Costa Coffee. El café enlatado se vende en varias tiendas, incluidas Sainsbury's y Asda , como bebida fría, y afirma tener un 30% menos de azúcar que otros cafés refrigerados.
Costa Coffee emplea a Gennaro Pelliccia como catador de café, quien tenía su lengua asegurada por £ 10 millones con Lloyd's of London en 2009. [19] [20]
Operaciones
Ubicaciones
Costa Coffee opera 2.467 puntos de venta en el Reino Unido a octubre de 2019[actualizar]. En el extranjero, opera 1.413 tiendas en 32 países. [1] La primera tienda Costa fuera del Reino Unido abrió en los Emiratos Árabes Unidos en 1999, [21] y, en septiembre de 2017, fue la primera cafetería del mundo en comenzar a entregar café a través de drones a los clientes que tomaban el sol en las playas de Dubai. [22]
La sede de Costa Coffee en Bedfordshire se encuentra junto a la de Whitbread, y también junto a la organización comercial NICEIC , al norte de la zona industrial de Dunstable.
Costa Express
Tras la adquisición de Coffee Nation por 59,5 millones de libras esterlinas por parte de Whitbread, una cadena de máquinas de café, las máquinas se rebautizaron como Costa Express. [23] La empresa planea expandirse para apuntar a hospitales, universidades e intercambiadores de transporte. [24] En Dinamarca, las máquinas Costa Express se encuentran en las estaciones Shell . Las máquinas Costa Express estaban disponibles anteriormente en las ubicaciones de Shell en Canadá, pero desde entonces se han eliminado. [25] En el Reino Unido, la cadena de supermercados SPAR se ha convertido en un importante operador de tiendas de gasolineras, la mayoría de las cuales tienen instaladas máquinas Costa Express. [26]
Distribución mundial
A septiembre de 2018[actualizar], Costa Coffee estaba disponible en 3 continentes en 32 países, con 3,883 ubicaciones en total. [27]
País | No. de ubicaciones |
---|---|
Reino Unido | 2,467 |
Polonia | 147 |
Irlanda | 114 |
República Checa | 58 |
Rusia | 35 |
Hungría | 28 |
España | 25 |
Bulgaria | 21 |
Letonia | 11 |
Malta | 11 |
Francia | 8 |
Portugal | 5 |
Eslovaquia | 3 |
Alemania | 1 |
porcelana | 459 |
Emiratos Árabes Unidos | 150 |
India | 57 |
Arabia Saudita | 56 |
Kuwait | 95 [28] |
Katar | 30 |
Chipre | 24 |
Bahréin | 23 |
Omán | 22 |
Filipinas | dieciséis |
Kazajstán | 12 |
Malasia | 7 |
Camboya | 4 |
Jordán | 4 |
Indonesia | 1 |
Líbano | 1 |
Vietnam | 1 |
Tailandia | 1 |
Egipto | 44 |
Marruecos | 3 |
Controversias
El 19 de agosto de 2019, Costa Coffee atrajo la atención de los medios debido a denuncias de deducciones injustas del salario de sus empleados. [29] Los informes indicaban que a los empleados actuales y anteriores se les habían deducido 200 libras esterlinas de su salario por formación, así como deducciones adicionales por discrepancias de caja y gastos de funcionamiento. Las denuncias de deducciones injustas fueron provocadas por una publicación de Twitter que sugería que el personal de una tienda Costa se vio obligado a reembolsar el dinero perdido a los estafadores que ingresaron a la tienda. Tratando de distanciarse de la controversia, Costa dijo que los contratos de las tiendas franquiciadas son administrados por socios y que algunos contratos de personal tienen "cláusulas relativas a las deducciones".
El 23 de agosto, aparecieron en los medios de comunicación más afirmaciones de que los trabajadores de las franquicias de Costa Coffee "no eran tratados como humanos". [30] El informe incluía la supuesta negativa de los gerentes a pagar por enfermedad o vacaciones anuales, trabajar fuera de las horas contratadas y la retención de propinas. Citó a un ex empleado anónimo en una tienda de Goldex Essex Investments Ltd que afirmó que casi £ 1,000 de su paga de vacaciones se dedujeron de su salario, a pesar de haber sido contratado para trabajar 48 horas a la semana. El informe continuó diciendo que los baristas y empleados a nivel gerencial se han quejado de las numerosas deducciones descritas en los contratos de Costa Coffee escritos por socios de franquicia. Un ex gerente fue citado diciendo que le habían descontado £ 150 de su salario después de haber llegado cinco minutos tarde a la apertura de la tienda. Otras multas descritas en los contratos fueron por uniformes usados que se dañaron cuando se devolvieron al empleador, desperdicio excesivo y discrepancias en la labranza. En respuesta al artículo, un portavoz de Costa Coffee dijo que se había iniciado una auditoría independiente. [ necesita actualización ]
Premios Costa Book
Costa Coffee patrocina los premios Costa Book Awards (anteriormente Whitbread Book Awards) desde 2006. [31]
Ver también
- Lista de cadenas de cafeterías
Referencias
- ^ a b c d "Informe anual y cuentas de Whitbread PLC 2015/16" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 14 de agosto de 2016 . Consultado el 15 de abril de 2017 .
- ^ "Whitbread" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 30 de octubre de 2016 . Consultado el 30 de octubre de 2016 .
- ^ Equipo, Trefis. "¿Por qué Coca-Cola está pagando una prima considerable por Costa Coffee?" . Forbes . Consultado el 30 de octubre de 2018 .
- ^ Monaghan, Angela (31 de agosto de 2018). "Whitbread vende Costa Coffee a Coca-Cola por £ 3.9bn - negocio en vivo" . The Guardian . Consultado el 31 de agosto de 2018 .
- ^ a b "Coca-Cola para comprar café Costa por 3.900 millones de libras" . Noticias de la BBC. 31 de agosto de 2018 . Consultado el 13 de septiembre de 2018 .
- ^ "Fundador de Costa Coffee: Purley, mi ciudad natal, tiene demasiadas cafeterías" . Anunciante de Croydon. 16 de octubre de 2012. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015 . Consultado el 15 de febrero de 2015 .
- ^ "Costa Experience - The Journey from Bean to Cup - Costa Coffee" . Costa Coffee . Consultado el 6 de abril de 2014 .
- ^ "Molienda hasta la cima: El auge de Costa Coffee" . Sky News .
- ^ "Costa - Nuestra Historia" . Whitbread . Consultado el 15 de febrero de 2015 .
- ^ Nick Fletcher (4 de marzo de 2010). "Espumas blancas planas hasta la fortuna de Costa Coffee" . The Guardian . Consultado el 16 de septiembre de 2019 .
- ^ St Cartmail, Chris (22 de abril de 2018). "Informe de ventas comerciales - La cadena Costa Coffee estará a la venta pronto" . business-sale.com. Archivado desde el original el 23 de abril de 2018 . Consultado el 22 de abril de 2018 .
- ^ "Actualización de la estructura del grupo Whitbread" (Comunicado de prensa). Whitbread . 25 de abril de 2018 . Consultado el 25 de abril de 2018 .
- ^ "The Coca-Cola Co completa la compra de Costa Coffee por US $ 4.900mn" . just-drinks.com . 3 de enero de 2019.
- ^ "Costa Coffee nombra al ex jefe de McDonald's UK como CEO" . Reuters . 20 de noviembre de 2019 . Consultado el 8 de enero de 2020 .
- ^ "Costa Coffee reabrió la primera sucursal en Milton Keynes para llevar" . MKFM. 19 de mayo de 2020 . Consultado el 30 de mayo de 2020 .
- ^ "Costa Coffee lanza Pride Cups de edición limitada" . Revelando Gran Bretaña. 8 de julio de 2019.
- ^ "Costa Coffee revela su mejor carta de bebidas navideñas de edición limitada" .
- ^ "Costa Coffee Roastery, Basildon, Essex - Tecnología de procesamiento de alimentos" . foodprocessing-technology.com . Consultado el 31 de agosto de 2018 .
- ^ "Costa Coffee: La taza perfecta" . Archivado desde el original el 26 de octubre de 2006 . Consultado el 29 de octubre de 2006 .
- ^ "Catador de Costa Coffee: Diez de las pólizas de seguro más extrañas" . Telegraph.co.uk . 9 de marzo de 2009.
- ^ Emirates, centro comercial del. "Costa Coffee en Dubai Mall of the Emirates" .
- ^ "Ver: drone entrega café Costa en Kite Beach en Dubai" . Consultado el 31 de agosto de 2018 .
- ^ "Historias de éxito empresarial en crecimiento - Costa Express: Scott Martin 10 de junio de 2011" . Archivado desde el original el 10 de septiembre de 2011.
- ^ Zoe Wood. "Coffee Nation - rápido, fresco y £ 2 la taza" . The Guardian .
- ^ "Ya no estamos en Canadá" . costacoffee.ca . Consultado el 6 de diciembre de 2018 .
- ^ "Máquina Costa Express | Café recién hecho para llevar en la tienda - SPAR" . spar.co.uk . Consultado el 16 de octubre de 2019 .
- ^ "Coca-Cola acaba de comprar una enorme cadena de café por $ 5,1 mil millones. Así es como se compara con Starbucks" . Business Insider . 9 de septiembre de 2018 . Consultado el 8 de mayo de 2019 .
- ^ https://www.alghanim.com/businesses/Food-Beverage/Costa-Coffee-Kuwait
- ^ "Costa Coffee: los empleados dicen que las deducciones de £ 200 por capacitación son 'injustas ' " . BBC News . Consultado el 19 de agosto de 2019 .
- ^ "Costa Coffee: los trabajadores de la franquicia de Costa Coffee" no son tratados como humanos " " . BBC News . Consultado el 23 de agosto de 2019 .
- ^ Pauli, Michelle (28 de noviembre de 2006). "Costa inicia el patrocinio del premio con una preselección populista" . The Guardian .
enlaces externos
- Medios relacionados con Costa Coffee en Wikimedia Commons
- Página web oficial