Activia
Activia es una marca de yogur propiedad de Groupe Danone ("The Dannon Company" en los Estados Unidos) e introducida en Francia en 1987. Desde 2013, Activia está presente en más de 70 países y en los 5 continentes . Activia se clasifica como un alimento funcional , [1] diseñado para mejorar la salud digestiva. [2]
En la década de 1980, los investigadores de Danone se interesaron por las bifidobacterias . Desarrollaron una cepa específica que puede sobrevivir en el medio ácido del yogur. Además de las bacterias tradicionales del yogur, decidieron agregar una cepa probiótica . Por tanto, los productos Activia contienen Bifidobacterium animalis DN 173.010 , una cepa patentada de Bifidobacterium , un probiótico comercializado por Dannon con los nombres comerciales Bifidus Regularis , Bifidus Actiregularis , Bifidus Digestivum y Bifidobacterium Lactis . [3] Danonelanzó Activia en Francia en 1987 con la marca "Bio". [4] Las afirmaciones de beneficios para la salud han dado lugar a demandas en la Unión Europea, Canadá y Estados Unidos, todas las cuales han tenido como resultado que Danone tenga que modificar su publicidad y pagar compensaciones a los clientes. [5] [6]
En la década de 1980, los investigadores de Danone se interesaron por las bifidobacterias . Desarrollaron una cepa específica que puede sobrevivir en el medio ácido del yogur. Además de las bacterias tradicionales del yogur, decidieron agregar una cepa probiótica : Bifidus Actiregularis. Por tanto, los productos Activia contienen Bifidobacterium animalis DN 173.010 , una cepa patentada de Bifidobacterium , un probiótico comercializado por Dannon con los nombres comerciales Bifidus Regularis , Bifidus Actiregularis , Bifidus Digestivum y Bifidobacterium Lactis . [3]
En 2006, la marca operaba en 22 países. En 2013, se vendió en más de 70 países . [9]
Los productos Activia se comercializan con diferentes texturas (firme o firme, revuelto, bebible ...) y en sabores adaptados a las preferencias del consumidor local. La línea de productos varía según el país. La mayoría de los yogures Activia contienen fruta auténtica.
En Brasil , están disponibles tanto yogur como bebidas de yogur. Además de los sabores de frutas habituales en todo el mundo, también está disponible la miel con zanahoria. La línea "ligera" se comercializa como "0%" de grasa. [12]
.jpg/440px-New_York_National_Guard_(49874997611).jpg)
.jpg){kind=link}
