Bioseguridad


La bioseguridad se refiere a las medidas destinadas a prevenir la introducción y / o propagación de organismos nocivos (por ejemplo , virus , bacterias , etc.) a animales y plantas con el fin de minimizar el riesgo de transmisión de enfermedades infecciosas . En agricultura , estas medidas tienen como objetivo proteger los cultivos alimentarios y el ganado de plagas , especies invasoras y otros organismos que no favorecen el bienestar de la población humana . El término incluye amenazas biológicas para las personas, incluidas las deenfermedades pandémicas y bioterrorismo . En ocasiones, la definición se ha ampliado para abarcar otros conceptos y se utiliza para diferentes propósitos en diferentes contextos.

La pandemia de COVID-19 es un ejemplo reciente de una amenaza para la que se han necesitado medidas de bioseguridad en todos los países del mundo.

El término "bioseguridad" ha sido definido de manera diferente por varias disciplinas. El término fue utilizado por primera vez por las comunidades agrícolas y ambientales para describir medidas preventivas contra las amenazas de enfermedades y plagas que ocurren naturalmente, y luego se expandió a especies introducidas . Australia y Nueva Zelanda, entre otros países, habían incorporado esta definición en su legislación en 2010. [1] Nueva Zelanda fue la primera en adoptar un enfoque integral con su Ley de Bioseguridad de 1993 . En 2001, la Asociación Nacional de Departamentos Estatales de Agricultura de EE. UU.(NASDA) definió la bioseguridad como "la suma de prácticas de gestión de riesgos en defensa contra amenazas biológicas", y su objetivo principal es "proteger [ing] contra el riesgo que plantean enfermedades y organismos". [2]

En 2010, la Organización Mundial de la Salud (OMS) proporcionó una nota informativa que describe la bioseguridad como un enfoque estratégico e integrado para analizar y gestionar los riesgos relevantes para la vida y la salud humana, animal y vegetal y los riesgos asociados para el medio ambiente. [3] En otro documento, describe que el objetivo de la bioseguridad es "mejorar la capacidad de proteger la salud humana , los sistemas de producción agrícola y las personas e industrias que dependen de ellos", con el objetivo general de "prevenir, controlar y / o gestionar los riesgos para la vida y la salud según corresponda al sector de bioseguridad en particular ". [4]

Las medidas tomadas para contrarrestar los riesgos de bioseguridad generalmente incluyen términos obligatorios de cuarentena y se implementan para minimizar el riesgo de plagas invasoras o enfermedades que llegan a un lugar específico que podrían dañar los cultivos y el ganado , así como el medio ambiente en general. [5]

En general, el término se considera hoy en día para incluir la gestión de amenazas biológicas a las personas, las industrias o el medio ambiente. Estos pueden provenir de organismos foráneos o endémicos , pero también pueden extenderse a enfermedades pandémicas y la amenaza del bioterrorismo , los cuales representan amenazas para la salud pública . [5]


Señal de bioseguridad para su uso en una granja o área agrícola con peste porcina (ejemplo holandés)