vino alentejano
Alentejo ( Vinho do Alentejo , vinos de Alentejo) es una región vinícola portuguesa en la región de Alentejo . Toda la región tiene derecho a utilizar la designación Vinho Regional Alentejano VR , mientras que algunas áreas también están clasificadas en el nivel más alto de Denominação de Origem Controlada (DOC) bajo la designación Alentejo DOC . [1] [2] VR es similar al francés vin de pays y DOC al francés AOC . En la mitad sur de Portugal, la región de Alentejo cubre alrededor de un tercio del país y está escasamente poblada. En 2005, el científico de la Universidad de South Oregon, Gregory V. Jones , identificó al Alentejo ("sur de Portugal", en sus palabras) como la región vitivinícola más desafiada del mundo (de las 27 regiones vitivinícolas del mundo) desde la perspectiva del cambio climático. La región se destaca por su gran producción de corcho , pero en los últimos años ha llamado la atención por su producción de vino de mesa . [3] Algunos productores de esta región aún elaboran vino en grandes alfarerías como en la época romana. [4]
Hay ocho subregiones de la región de Alentejo que tienen derecho a la designación DOC de Alentejo. Los nombres de las subregiones pueden indicarse en la etiqueta junto con el nombre Alentejo, por ejemplo, como Alentejo-Borba. Estas subregiones se crearon inicialmente como regiones vitivinícolas de Indicação de Proveniencia Regulamentada (IPR) separadas, después de lo cual algunas fueron elevadas al estado DOC. En 2003, estos DOC e IPR separados se agruparon como el DOC de Alentejo. [5] Enumeradas de norte a sur, las ocho subregiones son las siguientes. [3]
Las principales uvas de la región de Alentejo incluyen Abundante , Alfrocheiro Preto , Alicante Bouschet , Antão Vaz , Arinto , Cabernet Sauvignon , Cariñena , Chardonnay , Diagalves , Fernão Pires , Grand noir , Manteudo , Moreto , Palomino , Periquita , Rabo de Ovelha , Tempranillo , y Trincadeira . [3]
