La amanina es un péptido cíclico . Es una de las amatoxinas , todas las cuales se encuentran en varios miembros del género de hongos Amanita .
Como otras amatoxinas, la amanina es un inhibidor de la ARN polimerasa II . Tras la ingestión, se une a la enzima ARN polimerasa II que previene por completo la síntesis de ARNm , causando efectivamente la citólisis de los hepatocitos (células hepáticas) y las células renales . [1]