B&G Foods es un holding estadounidense de alimentos de marca. [1] Fue fundada en 1889 para vender encurtidos, salsas y condimentos. El nombre de B&G proviene de las familias Bloch y Guggenheimer, comerciantes de encurtidos en Manhattan. Tiene su sede en Parsippany, Nueva Jersey , y cuenta con unos 2.500 empleados. [2] B&G ha cotizado en bolsa durante más de una década a partir de 2018 y ha estado adquiriendo marcas huérfanas como parte de su estrategia de crecimiento. [3] Actualmente, B&G vende alimentos congelados y no perecederos . [4]
B&G adquirió varias marcas de Nabisco, incluido el vinagre de vino Regina, la melaza Brer Rabbit, el humo líquido de Wright y el jarabe para panqueques Vermont Maid. La empresa también es propietaria de Trappey's Fine Foods (fabricante de la salsa picante Trappey's de Luisiana y pimientos en escabeche). Otras marcas incluyen el jarabe de arce y la compañía de dulces de arce Maple Grove Farms of Vermont. De Pillsbury Company , B&G adquirió frijoles horneados B&M, potenciador del sabor Ac'cent , salsas mexicanas Las Palmas, frijoles enlatados Joan of Arc y pastas para untar de carne Underwood. [5]
Adquirió la línea de mermeladas, jaleas y conservas Polaner All Fruit en 1999. También vende productos alimenticios de la marca Emeril Lagasse . La marca Ortega de chiles y salsas mexicanas se compró a Nestlé en 2003.
En septiembre de 2018, Hershey anunció su intención de adquirir Pirate Brands de B&G Foods por $ 420 millones en un acuerdo en efectivo. [6] [7] [8]
En mayo de 2019, B&G anunció la adquisición de Clabber Girl Corporation, fabricantes de varios ingredientes para hornear, como levadura en polvo , bicarbonato de sodio , almidón de maíz , gelatinas y pudines. Había sido parte de Hulman & Company , dueños de INDYCAR y del Indianapolis Motor Speedway . La venta incluye las marcas Clabber Girl , Rumford , Davis , Hearth Club , Royal , Fleischmann's y Rex (café), entre otras. [9]