Cafer Hoyuk o Cafer Höyük es un sitio arqueológico ubicado a unos 40 kilómetros (25 millas) al noreste de Malatya , Turquía , en el valle del Éufrates . Fue habitado hace más de diez mil años durante la revolución neolítica . [1] [2] [3]
La construcción de la represa Karakaya ha inundado el noreste del montículo Tell . Las excavaciones de rescate fueron realizadas por el Centro Nacional de Investigación Científica de Francia ( CNRS ) bajo la dirección de Jacques Cauvin entre 1979 y 1986. Los hallazgos en el sitio datan del Paleolítico , el Neolítico anterior a la cerámica, el Neolítico de cerámica , la Edad del Bronce temprano junto con algunos hallazgos medievales . . Se observó que las técnicas de construcción en el sitio eran similares a las utilizadas en Cayonucon estructuras rectangulares de adobe con tres habitaciones denominadas por Cauvin la fase de "planta celular". Los grabados de hombros de toros en las paredes de una casa eran indicativos de un animalismo similar al encontrado en Catal Hoyuk . La primera evidencia de cereales domesticados aparece poco antes de esta etapa. La ganadería no se evidenció en este nivel pero se desarrolló más tarde en el PPNB . [1] Se ha sugerido que las características del montículo Tell indican características de fertilidad masculina y femenina. También se encontraron figurillas votivas durante las excavaciones que se sugirió que eran dioses masculinos . [2]
El "período antiguo" del asentamiento muestra un uso predominante del pedernal para herramientas, pero en el "período medio" la obsidiana se vuelve cada vez más frecuente. El "nuevo período" evidencia el uso de alrededor del 90% de obsidiana. También se desenterraron esqueletos , incluidos los de dos niños. Se encontró un esqueleto de un perro mascota que evidencia la caza de conejos junto con animales más grandes en la primera etapa como jabalíes , corzos , zorros y otras presas. Se cazan ovejas y cabras y un número muy reducido de osos y panterasTambién se descubrieron huesos. Los hallazgos indicaron que las presas más grandes fueron cazadas en etapas posteriores. [2]
En las primeras capas de excavación se encontraron escanda y escanda silvestres . Trigo, cebada , lentejas y guisantes se encontraron cultivados junto con variedades silvestres en niveles posteriores. En estos niveles también se encontraron silos para almacenar granos. [4] Las primeras capas de las excavaciones mostraron evidencia de escanda silvestre y escanda . Los hallazgos demostraron que estos dos cereales se cultivaron primero, seguidos por las lentejas, los guisantes y la arveja y luego la cebada. [2] Esta evidencia llevóWillem van Zeist para sugerir que los cultivos domesticados no entraron en el área alrededor de las montañas Taurus y el norte de Siria hasta la mitad del PPNB . [1]
Cauvin dibujó diseños detallados de las diversas fases de construcción de asentamientos y fechó el "período antiguo" en el Neolítico B anterior a la cerámica con fechas c14 de alrededor de 8450-7180 a. [2] Las calibraciones más recientes han retrasado la datación de los primeros niveles hasta el 8920 a. [5]