Ganado en religión y mitología.
Debido a los múltiples beneficios del ganado , existen diversas creencias sobre el ganado en las sociedades y religiones . En algunas regiones, especialmente en la mayoría de los estados de la India , la matanza de ganado está prohibida y su carne puede ser un tabú .
El ganado se considera sagrado en religiones mundiales como el hinduismo , el jainismo , el budismo y otras. El ganado desempeñó otros papeles importantes en muchas religiones, incluidas las del antiguo Egipto , la antigua Grecia , el antiguo Israel y la antigua Roma .
La legislación contra la matanza de ganado está vigente en la mayoría de los estados de la India, excepto en Kerala , Bengala Occidental y partes del noreste . [1]
Si alguien dijera que debería morir si no tomo té de res o cordero, incluso por consejo médico, preferiría la muerte. Esa es la base de mi vegetarianismo.
El hinduismo considera específicamente que el cebú ( Bos indicus ) es sagrado. [3] [4] [5] El respeto por la vida de los animales, incluido el ganado, la dieta en el hinduismo y el vegetarianismo en la India se basan en la ética hindú . La ética hindú está impulsada por el concepto central de Ahimsa , es decir, la no violencia hacia todos los seres, como se menciona en el Chandogya Upanishad (~ 800 a. C.). [6] [7]A mediados del primer milenio a. C., las tres religiones principales: el budismo, el hinduismo y el jainismo defendían la no violencia como un valor ético y algo que impactaba en el renacimiento de uno. Según Harris, alrededor del año 200 d. C., la comida y los festejos con la matanza de animales se consideraban ampliamente como una forma de violencia contra las formas de vida y se convirtieron en un tabú religioso y social. [8] [9] India, que tiene un 79,80% de población hindú a partir del censo de 2011 , [10] tenía la tasa más baja de consumo de carne en el mundo según las estadísticas de la FAO de la ONU de 2007, [11] y la India tiene más vegetarianos . que el resto del mundo junto. [12]
Según Ludwig Alsdorf, "el vegetarianismo indio se basa inequívocamente en ahimsa (no violencia)", como lo demuestran los antiguos smritis y otros textos antiguos del hinduismo. Agrega que el cariño y el respeto por el ganado en el hinduismo es más que un compromiso con el vegetarianismo. y se ha convertido en parte integral de su teología. [13] El respeto por el ganado está muy extendido pero no es universal. Según Christopher Fuller , los sacrificios de animales han sido raros entre los hindúes fuera de unos pocos estados del este. [13] [14] Para la mayoría de los indios modernos, afirma Alsdorf, el respeto por el ganado y la falta de respeto por la matanza es parte de su ethos y no hay " ahimsasin renunciar al consumo de carne". [13]
