Cebú
A cebú ( / z i b ( j ) U , z eɪ b U / ; Bos indicus ), a veces conocido en plural como ganado indicine o ganado joroba , es una especie o subespecie de nacionales ganado originario de la subcontinente indio continente . [1] Los cebú se caracterizan por tener una joroba grasa en los hombros, una papada grande y, a veces, orejas caídas. Están bien adaptados para soportar altas temperaturas y se cultivan en todo el territorio tropical.países, tanto como cebú puro como híbridos con ganado taurino , el otro tipo principal de ganado doméstico. El cebú se utiliza como animales de tiro y de montar , ganado lechero y ganado de carne , así como como subproductos como pieles y estiércol para combustible y estiércol . Algunas razas pequeñas como el cebú en miniatura también se mantienen como mascotas . En 1999, investigadores de la Universidad de Texas A&M clonaron con éxito un cebú. [2]
En algunas regiones, como partes de la India, el ganado, especialmente el cebú, tiene un significado religioso significativo .
El nombre científico del ganado cebú era originalmente Bos indicus , pero luego se clasificó comúnmente dentro de la especie Bos taurus como B. t. indicus , junto con el ganado taurino ( B. t. taurus ) y el ancestro extinto de ambos, los uros ( B. primigenius ). [3] Sin embargo, la American Society of Mammalogists ahora los clasifica nuevamente como una especie distinta, como ocurre con la mayoría de las especies de mamíferos domésticos. [4] El ganado taurino ("europeo") desciende de los uros euroasiáticos, mientras que el cebú desciende de los uros indios. "Cebú" puede ser singular o plural, pero "cebú" también es una forma plural aceptable. El español nombre, cebú o cebú , también está presente en algunas obras en inglés.
Se cree que el ganado cebú se deriva de los uros indios , a veces considerados como una subespecie , B. p. namadicus. [5] Los uros asiáticos salvajes desaparecieron durante la época de la civilización del valle del Indo de su área de distribución en la cuenca del río Indo y otras partes de la región del sur de Asia posiblemente debido al mestizaje con cebú doméstico y la fragmentación resultante de las poblaciones silvestres debido a la pérdida de hábitat. [6]
El análisis filogenético reveló que todos los grupos de haplotipos del cromosoma Y de cebú se encuentran en tres linajes diferentes: Y3A, el linaje más predominante y cosmopolita; Y3B, solo observado en África Occidental; y Y3C, predominante en el sur y noreste de la India. [7]
La evidencia arqueológica que incluye representaciones en cerámica y rocas sugiere que la especie estuvo presente en Egipto alrededor del año 2000 a. C. y se cree que fue importada del Cercano Oriente o del sur. Se cree que Bos indicus apareció por primera vez en África subsahariana entre 700 y 1500 y se introdujo en el Cuerno de África alrededor de 1000. [8]
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