cerámica


La alfarería es el proceso y los productos de formar vasijas y otros objetos con arcilla y otros materiales cerámicos , que se cuecen a altas temperaturas para darles una forma dura y duradera. Los principales tipos incluyen loza , gres y porcelana . El lugar donde un alfarero hace tales artículos también se llama alfarería (plural "alfarerías"). La definición de cerámica , utilizada por la ASTM International , es "toda la cerámica cocida que contiene arcilla cuando se forma, excepto los productos técnicos, estructurales y refractarios". [1] En arqueología, especialmente de los períodos antiguos y prehistóricos, la "cerámica" a menudo significa solo vasijas, y las figuras del mismo material se llaman " terracotas ". Algunas definiciones de cerámica requieren arcilla como parte de los materiales utilizados, pero esto es dudoso.

La alfarería es una de las invenciones humanas más antiguas , que se originó antes del período Neolítico , con objetos de cerámica como la figura de Venus de Dolní Věstonice de la cultura gravetiense descubierta en la República Checa que data del 29 000 al 25 000 a . Jiangxi , China, que datan del año 18.000 a. Se han encontrado artefactos de cerámica del Neolítico temprano y preneolítico, en Jōmon Japón (10.500 a. C.), [3] el Lejano Oriente ruso (14.000 a. C.), [4] África subsahariana (9.400 a. C.), [5] América del Sur ( 9,000s-7,000s AC), [6]y Oriente Medio (7000-6000 a. C.).

La cerámica se fabrica transformando un cuerpo de cerámica (a menudo arcilla) en objetos de la forma deseada y calentándolos a altas temperaturas (600–1600 °C) en una hoguera , hoyo u horno e induce reacciones que conducen a cambios permanentes, incluido el aumento de la fuerza . y rigidez del objeto. Gran parte de la cerámica es puramente utilitaria, pero también puede considerarse arte cerámico . Un cuerpo de arcilla se puede decorar antes o después de la cocción.

La cerámica a base de arcilla se puede dividir en tres grupos principales: loza , gres y porcelana . Estos requieren un material de arcilla cada vez más específico y temperaturas de cocción cada vez más altas. Los tres están hechos en variedades esmaltadas y sin esmaltar, para diferentes propósitos. Todos también pueden ser decorados por diversas técnicas. En muchos ejemplos, el grupo al que pertenece una pieza es visualmente evidente de inmediato, pero no siempre es así. la fritadel mundo islámico no usa arcilla, por lo que técnicamente cae fuera de estos grupos. La cerámica histórica de todos estos tipos a menudo se agrupa como cerámica "fina", relativamente cara y bien hecha, y siguiendo el gusto estético de la cultura en cuestión, o alternativamente como "basura", "popular", "popular" o "pueblo". artículos, en su mayoría sin decoración, o simplemente, y a menudo menos bien hechos.

Cocinar en ollas de barro se volvió menos popular una vez que las ollas de metal estuvieron disponibles. [7] La arcilla siguió siendo popular para aquellos platos que dependían de las cualidades únicas de la cocción con arcilla; Food & Wine destacó platos como biryani , cassoulet , daube , tagine , arroz jollof , kedjenou , cazuela y frijoles horneados . [7]

Las primeras formas de cerámica se hicieron con arcillas que se cocían a bajas temperaturas, inicialmente en fogatas o en hogueras abiertas. Fueron formados a mano y sin decorar. La loza se puede cocer a una temperatura tan baja como 600 °C y normalmente se cuece por debajo de los 1200 °C. [8] Debido a que la loza de galleta sin esmaltar es porosa, tiene una utilidad limitada para el almacenamiento de líquidos o como vajilla. Sin embargo, la loza ha tenido una historia continua desde el Neolítico hasta nuestros días. Puede estar hecho de una amplia variedad de arcillas, algunas de las cuales se cuecen a un color beige, marrón o negro, con hierro en los minerales constituyentes que dan como resultado un color marrón rojizo. Las variedades de color rojizo se llaman terracota , especialmente cuando no están vidriadas o se usan para escultura. El desarrollo deEl esmalte cerámico hizo posible la cerámica impermeable, mejorando la popularidad y la practicidad de las vasijas de cerámica. La adición de decoración ha evolucionado a lo largo de su historia.


Cerámica de Székely Land , Rumania , a la venta en Budapest .
fabricación de cerámica
Olla de barro (Ghaila) en Nepal
Cerámica tradicional, Bangladesh
El mercado de la cerámica en Boubon , Níger .
Cerámica de barro de la cultura neolítica Longshan , China , tercer milenio antes de Cristo
Frasco de almacenamiento de gres japonés del siglo XV , con esmalte de ceniza parcial
Tetera de porcelana chantilly, c. 1730, con decoración chinoiserie en esmaltes overglaze
Arqueólogo limpiando un tiesto de cerámica medieval temprana de Chodlik , Polonia.
Preparación de arcilla para cerámica en India
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Un alfarero da forma a una pieza de cerámica en un torno de alfarero eléctrico.
Rueda de patada de alfarero clásico en Erfurt , Alemania
Un torno de alfarero eléctrico, con bate (disco verde) y balde arrojadizo. No se muestra un pedal que se usa para controlar la velocidad de la rueda, similar a una máquina de coser .
Dos moldes para terracota, con moldes modernos, de la antigua Atenas, siglos V-IV a.C.
Montículo de cocción de cerámica en Kalabougou , Malí . Toda la cerámica más antigua se hizo en pozos de cocción de este tipo.
Un horno en una alfarería en Bardon Mill , Reino Unido
Cerámica contemporánea del Estado de Hidalgo , México
Jarrón italiano de loza roja recubierto con un vidriado azul claro jaspeado
Una urna armenia antigua
Dos paneles de azulejos de loza pintados con veladuras policromadas sobre esmalte blanco, Irán , primera mitad del siglo XIX.
Las primeras cerámicas conocidas son las figurillas gravetianas que datan del 29.000 al 25.000 a.
Una vasija de cerámica Jōmon incipiente reconstruida a partir de fragmentos (10.000–8.000 a. C.), Museo Nacional de Tokio , Japón
Cerámica de Xianrendong (18.000 a. C.)
Fragmentos de cerámica de la cueva Xianren , fechados por radiocarbono alrededor del año 18 000 a. C., China [41] [42]
Grupo de piezas de celadón de Longquan del siglo XIII
Un alfarero con su torno de alfarero, Raj británico (1910)
Cerámica apilada en Istalif , Afganistán, un pueblo conocido por su distintiva tradición alfarera
Tarro de Manunggul del Neolítico tardío de Palawan utilizado para el entierro, rematado con dos figuras que representan el viaje del alma al más allá.
Antes de la invención de la cerámica en Asia occidental, durante el Neolítico anterior a la cerámica : cántaro en alabastro de calcita , Siria, finales del 8.º milenio antes de Cristo.
Jarrón griego de figuras rojas en forma de crátera , entre 470 y 460 a. C., del pintor Altamura
Adorno colgante esférico , 1575–1585, período otomano . Museo de Brooklyn .
Un alfarero trabajando, 1605
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Un alfarero del condado de Maramureș describe sus materiales (en rumano e inglés)