Cerioporus squamosus , también conocido como Polyporus squamosus , es un hongo de soporte basidiomiceto , con nombres comunes que incluyen silla de montar de dríada y hongo de lomo de faisán . [2] Tiene una amplia distribución y se encuentra en América del Norte, Australia, Asia y Europa, donde provoca una pudrición blanca en el duramen de los árboles de madera dura vivos y muertos. El nombre "silla de dríada" se refiere a las criaturas de la mitología griega llamadas dríadas que posiblemente podrían montar y montar en este hongo, mientras que la espalda del faisánla analogía se deriva del patrón de colores en el soporte que coincide con el de la espalda de un faisán .
Squamosus proviene del latín squamosus que significa cubierto con escamas o escamoso, [3] en referencia a las escamas de color marrón oscuro que se encuentran en el sombrero del hongo.
La especie fue descrita científicamente por primera vez por el botánico británico William Hudson en 1778, quien la denominó Boletus squamosus . [4] Se le dio su nombre actual en 1886 por Quélet , pero todavía es ampliamente conocido por el nombre frisón "Polyporus squamosus". [5]
Dryad's Saddle es un hongo anual [6] que se encuentra comúnmente adherido a troncos y tocones muertos o en árboles de madera dura vivos en un punto con un tallo grueso. Generalmente, el cuerpo de la fruta es redondo y mide entre 8 y 30 centímetros (3 y 12 pulgadas) de ancho y hasta 10 cm (4 pulgadas) de grosor. El cuerpo puede ser de color amarillo a marrón y tiene "squamules" o escamas en la parte superior. En el envés se aprecian los poros característicos del género Cerioporus ; están formados por tubos empaquetados muy juntos. Los tubos miden entre 1 y 12 mm ( 1 ⁄ 32 y 15 ⁄ 32 pulgadas ) de largo. El tallo es grueso y corto, de hasta 5 cm (2 pulgadas) de largo. [2]El cuerpo de la fruta producirá una impresión de esporas blancas si se coloca sobre una hoja de papel. Las esporas miden 11-15 x 4-5 µm y son elipsoides largos y lisos. Se pueden encontrar solos, en grupos de dos o tres, o formando estantes. Los ejemplares jóvenes son blandos pero se endurecen con la edad. Es particularmente común en olmos muertos y también se encuentra en arces vivos.
Este organismo es común y está muy extendido, y se encuentra al este de las Montañas Rocosas en los Estados Unidos y en gran parte de Europa. También se encuentra en Australia y Asia. Por lo general, fructifica en primavera, ocasionalmente durante el otoño y rara vez durante otras estaciones. Muchos cazadores de hongos se toparán con esto cuando busquen colmenillas durante la primavera, ya que ambos tienen tiempos de fructificación similares, y este hongo puede crecer hasta un tamaño notable de hasta 50 cm (20 pulgadas) de ancho. [7] Desempeña un papel importante en los ecosistemas boscosos al descomponer la madera, generalmente el olmo , el arce plateado o el saúco [6], pero ocasionalmente es un parásitoen árboles vivos. Otros árboles huéspedes incluyen fresnos , hayas , castaños de indias , nogales persas , tilos , arces , plátanos , álamos , magnolias y sauces . [8]
Comestible cuando es joven. [9] Pueden infestarse de gusanos y volverse firmes, gomosos y no comestibles a medida que maduran. Los libros de cocina que tratan sobre la preparación generalmente recomiendan recolectarlos cuando son jóvenes, cortarlos en trozos pequeños y cocinarlos a fuego lento. Algunas personas valoran el papel grueso y rígido que se puede hacer con este y muchos otros hongos del género Cerioporus . El olor del hongo se asemeja a la cáscara de sandía. [2] Polyporus squamosus tiene un suave sabor a nuez.