Champagne cola , Kola Champagne o champagne soda es una bebida carbonatada endulzada producida principalmente en los trópicos de América Latina o Pakistán . Kola Champagne fue inventado en Puerto Rico por Ángel Rivero Méndez . Rivero Méndez fue Capitán del Ejército Español durante la Guerra Hispanoamericana . En 1902, pocos años después del fin de la Guerra Hispanoamericana, Rivero Méndez fundó El Polo Norte Fábrica de Sodas.(La fábrica de refrescos del Polo Norte) donde creó el Kola Champagne, que se convirtió, y sigue siendo, un refresco popular en Puerto Rico. Mientras elaboraba la bebida, trabajó en su libro Crónica de la Guerra Hispanoamericana en Puerto Rico . [1] [2] [3]
Por lo general, es de color amarillo oscuro a marrón claro, con un sabor comparable al chicle o al refresco de crema , sin conexión con el " champán " o la " cola ". En muchos países, "kola" se utiliza como término general para todos los refrescos. Un producto similar es la Inca Kola peruana .
Marcas
En las Bahamas , Goombay produce refrescos de champán .
En Brasil , AmBev produce Guaraná Antarctica , un refresco de champán a base de guaraná . Fue catalogado como "Guaraná Champagne" hasta principios de los 90.
En Canadá , Grace Island Soda hace un refresco de Kola Champagne en una botella de vidrio, al igual que Cool Runnings Soda. En Saguenay Lac-Saint-Jean, Quebec , se produce un refresco de champán rojo.
En Colombia , Colombiana produce un refresco de champán y Gaseosas la Cigarra en Nariño , Colombia . Kola Román también es colombiana; inventado en la ciudad de Cartagena, Colombia en 1865 por don Carlos Román. [ cita requerida ]
En Haití existen varias colas tipo champagne. Refresco de champán de frutas Cola Couronne de la Brasserie de la Couronne . [4] Brooklyn Bottling Group elabora Cola Lacaye en sabores de frutas, champaña, plátano y frutas. Fiesta está elaborado en champagne de cítricos, uva y cola por Tropic SA. King Cola by BRANA también hace una bebida de cola con champán.
En El Salvador , La Cascada Kolashampan es producida por Panamerican. Kolashampan se elaboró en la ciudad de San Salvador, El Salvador en el siglo XX. [ cita requerida ]
En Jamaica , Kola Champagne es elaborado por el productor de cerveza y bebidas D&G ( Desnoes & Geddes ). D&G también produce la conocida cerveza Red Stripe , la cerveza de jengibre jamaicana, Malta y Smirnoff Ice , Guinness y Heineken locales .
En Noruega , Villa Champagnebrus (frutas mixtas, anteriormente conocida como Villa Farris) es un refresco de champán.
En Pakistán , se ofrece el refresco Kooler Saudi Champagne.
En Puerto Rico , Kola Champagne es producido por Santurce Soda Water, Inc. ( Santurce Kola Champagne ) y por Refrescos de Puerto Rico ( OK Kola Champagne ).
En Trinidad y Tobago , Kola Champagne y Diet Kola Champagne se producen en la línea de refrescos Cole Cold producida por SM Jaleel and Company .
En Reino Unido , KA Karibbean Kola fabricada por AG Barr .
En los EE . UU. , Goya Foods Inc. de Jersey City, Nueva Jersey distribuye 'Cola Champagne' bajo su marca. Cawy Bottling Company en Miami, Florida, produjo Iron Beer y Quinabeer . El refresco Cel-Ray del Dr. Brown se ha descrito como "champán judío". [5]
Ver también
- Lista de refrescos por país
Referencias
- ^ Barnes, M. (2010). La guerra hispanoamericana y la insurrección filipina, 1898-1902: una bibliografía anotada . Guías de investigación de Routledge para estudios militares estadounidenses. Taylor y Francis. pag. 164. ISBN 978-1-136-93698-2. Consultado el 17 de octubre de 2020 .
- ^ "Polo Norte Fabrica de Sodas, San Juan" . www.callejeandopr.com (en español). 18 de junio de 2019 . Consultado el 17 de octubre de 2020 .
- ^ "Noticias de CNN" . Archivado desde el original el 5 de enero de 2016 . Consultado el 24 de marzo de 2015 .
- ^ "Sabor del Caribe: Cola Couronne, refresco # 1 de Haití" . Consultado el 13 de febrero de 2014 .
- ^ Popik, Barry (12 de febrero de 2009). "Soda de apio o tónico de apio (soda Cel-Ray del Dr. Brown)" . La Gran Manzana .