City Brewing Company es una gran fábrica de cerveza ubicada en La Crosse, Wisconsin , EE. UU. También se conoce con el nombre comercial de City Brewery .
Industria | Bebida alcohólica |
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Predecesor | G. Heileman Brewing Company |
Fundado | 1999 |
Sede | , EE.UU |
Gente clave | George Parke III (director ejecutivo), Randy Hughes (maestro cervecero) |
Productos | Cerveza |
Número de empleados | 500+ |
Sitio web | http://www.citybrewery.com/ |
Historia
En 1999, un grupo de inversores que fundó City Brewing Company compró los edificios de la antigua cervecería de la antigua G. Heileman Brewing Company en La Crosse. [1] Esto devolvió el nombre de la planta cervecera hasta 1858, cuando los inmigrantes alemanes John Gund y Gottlieb Heileman fundaron originalmente City Brewery en La Crosse.
En septiembre de 2006, la empresa acordó comprar Latrobe Brewery en Latrobe, Pensilvania . [2] La nueva City Brewery Latrobe firmó un acuerdo con Boston Beer Company en abril de 2007 y comenzó a producir la cerveza Samuel Adams de esa compañía esa primavera. [3] En marzo de 2011, la compañía compró una fábrica de cerveza en Memphis, Tennessee , originalmente construida por Schlitz en 1971, por $ 30 millones. [4] Se la conoce comúnmente como Blues City Brewery.
La distribución nacional se está produciendo en apoyo de las nuevas marcas DB Hobbs Lager y DB Hobbs Light, a 4.81% abv y 4.15% abv respectivamente, que algunas publicaciones indican que pueden ser versiones reetiquetadas de la línea LaCrosse Lager. [5]
Compra de la Cervecería Latrobe
Cuando Anheuser-Busch trasladó la producción de Rolling Rock a Nueva Jersey en 2006, se buscó un propietario para la Latrobe Brewing Company original en Pensilvania. City Brewery completó la compra y en marzo de 2007, la cervecería Latrobe reabrió sus puertas y produjo Samuel Adams . The Boston Beer Company firmó un acuerdo con los propietarios actuales de la planta en abril de 2007 para producir cerveza en la planta. Boston Beer Company había prometido entre 3 y 7 millones de dólares para mejorar la planta. Se estima que durante el resto de 2007 se producirían en la planta de 200.000 a 250.000 barriles de cerveza. [6]
A finales de octubre de 2008, City Brewery-Latrobe despidió a 70 trabajadores forzando un cierre temporal y dejó de elaborar cerveza en la planta en noviembre. [7] Boston Beer Co. trasladó sus operaciones a una antigua fábrica de cerveza Schaefer [8] que compraron cerca de Allentown, Pensilvania . [9] En mayo de 2009, Iron City Brewing firmó un acuerdo con City Brewing Co para comenzar a producir cerveza en la planta, [10] con la elaboración de cerveza iniciada en junio y la producción de embotellado / barril se reanudó en julio de 2009. [11]
En julio de 2009, algunas marcas de Southampton (Double White, IPA, Altbier, Pumpkin, Imperial Porter) se trasladaron a Latrobe desde Lion Brewing, de Wilkes-Barre, PA.
Además de Iron City Beer, City Brewing también produce Stoney's y Stoney's Light en Latrobe.
En 2009, la planta de Latrobe instaló una línea de latas y comenzó a enlatar en paquetes de 12 y 16 onzas. Posteriormente se agregó una línea para latas de 24 onzas.
Otros usos de "City Brewery"
City Brewery era también el nombre de otra empresa de Wisconsin fundada por Johann Braun en 1846, que se fusionó con Valentin Blatz Brewing Company de Milwaukee .
City Brewery era también el nombre de una empresa cervecera fundada en 1855 en Dunkerque por George Dotterweich, un inmigrante de Alemania. George Dotterweich murió en 1884 y su hermano Andrew J. Dotterweich se hizo cargo de la cervecería. En 1900, Andrew J. murió y su hijo Andrew C. Dotterweich se hizo cargo de la cervecería. Luego, el nombre de la empresa se cambió a A. Dotterweich Brewing Company, y las operaciones continuaron hasta el inicio de la Prohibición .
Otras marcas elaboradas
Varias otras cervecerías y compañías de bebidas contratan o han contratado a City Brewing Company. Entre las otras marcas:
- Té de Arizona
- Energía monstruosa
- Zima
- Té de Schneider
- Shaq Soda
- Huerto enojado
- Ciudad de hierro
- Luz IC
- Atwater IPA
- Padres Fundadores Lager & Light
- Milwaukee Lager y Light
- Narragansett
- Limonada dura de Mike
- Licor de malta Lucky Number 7
- Luz de Potosí
- Bebida energética Kronik
- Smirnoff Ice
- Samuel Adams
- Drink Four Brewing Company
- Elaboración de Blue Point
- Duquesne Pilsner
- Milwaukee Premium Classic Lager y Light
- Kül Lite
- Raya roja
- Semental loco
- La cervecería del Bronx
- Sapporo
- William K Busch Brewing Co
- Bocadillos fríos Montucky
- Sixpoint
- Guinness rubia americana lager
- Compañía Cervecera Camo [12]
Referencias
- ^ Historia archivada el 28 de septiembre de 2007 en la Wayback Machine.
- ^ Schooley, Tim (28 de septiembre de 2006). "City Brewery compra Latrobe Brewery" .
- ^ "Planta de Latrobe para elaborar cerveza para Boston Beer Co. - Pittsburgh Tribune-Review" . Archivado desde el original el 11 de abril de 2007 . Consultado el 3 de abril de 2007 .
- ^ Brooks, Jay. "City Brewery compra la antigua planta de Coors en Memphis]" .
- ^ "Kroger - Excelentes comidas - Vino - Vinos de la casa" . Archivado desde el original el 1 de mayo de 2008 . Consultado el 21 de abril de 2008 .
- ^ "La cervecería Latrobe produce la primera cerveza en un año" . Pittsburgh Tribune-Review . 21 de mayo de 2007. Archivado desde el original el 10 de septiembre de 2007 . Consultado el 9 de junio de 2007 .
- ^ "Cervecería Latrobe para despedir a 70 trabajadores" . PennLive LLC. 16 de octubre de 2008.
- ^ Cervecería Lehigh Valley
- ^ "City Brewing no cierra la planta de Latrobe" . The Tribune-Review Publishing Co. 24 de febrero de 2009. Archivado desde el original el 26 de febrero de 2009 . Consultado el 14 de diciembre de 2009 .
- ^ "Adiós, Iron City: la ganancia de Latrobe es la pérdida de Pittsburgh" . El canal de Pittsburgh . 11 de junio de 2009. Archivado desde el original el 15 de agosto de 2009.
- ^ Todd, Deborah M. (30 de julio de 2009). "Latrobe Brewery reabre para embotellar Iron City" . Pittsburgh Post-Gazette .
- ^ Ken Miller (12 de enero de 2011). "Si nunca has oído hablar del licor de malta Camo, no te sientas mal" . Semanal de Las Vegas.
Bibliografía
- Elaborada con estilo: la historia de la casa de Heileman , Paul Koeller y David H. Delano, 2004, publicado por la Universidad de Wisconsin – La Crosse Foundation y la City Brewing Company.
enlaces externos
- CityBrewery.com , sitio web oficial
- Artículo sobre la cervecería en Wisconsin Business Journal
Coordenadas : 43 ° 48′15.49 ″ N 91 ° 15′20.62 ″ W / 43.8043028 ° N 91.2557278 ° W / 43.8043028; -91.2557278