Cordyline pumilio , comúnmente conocido como árbol de repollo enano, árbol de repollo pigmeo o por susnombres maoríes tī koraha o tī rauriki , es unarbusto monocotiledóneo de hojas estrechas endémico de Nueva Zelanda . Por lo general, crece hasta 1 metro (3,3 pies) de altura, [1] aunque se han informado raros ejemplos de 2 metros de altura. Tiene hojas largas y se puede confundir fácilmente con una hierba o una juncia. C. pumilio crece en el norte de la Isla Norte desde Cabo Norte a 34 ° S hasta Kawhia y Opotiki a aproximadamente 38 ° S, generalmente bajo bosques claros y matorrales. Fue cultivado por maoríes como fuente de carbohidratos y se utiliza como condimento para endulzar alimentos menos sabrosos.
Cordyline pumilio | |
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Cordyline pumilio , jardines botánicos de Auckland | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Monocotiledóneas |
Pedido: | Asparagales |
Familia: | Asparagáceas |
Subfamilia: | Lomandroideae |
Género: | Cordyline |
Especies: | C. pumilio |
Nombre binomial | |
Cordyline pumilio | |
Rango natural de C. pumilio (verde) |
Taxonomía
Cordyline pumilio es la más pequeña de las cinco especies nativas de Cordyline de Nueva Zelanda . De las otras especies, las más comunes son el árbol de la col común ( C. australis ), un árbol de hasta 20 metros (66 pies) de altura con un tronco robusto y hojas en forma de espada, el árbol de la col del bosque ( C. banksii ) que tiene un tronco esbelto y amplio, y el repollo de montaña ( C. indivisa ), una hermosa planta con un tronco de hasta 8 metros de altura que lleva una cabeza densa y redondeada de hojas anchas de 1 a 2 metros de largo. [2] En el extremo norte de Nueva Zelanda, se cree que C. pumilio se hibridó con C. australis . [3]
El nombre del género Cordyline deriva de una palabra griega antigua para un club ( kordyle ), una referencia a los tallos o rizomas subterráneos agrandados , [4] y el nombre de la especie pumilio en latín significa "enano". Algunas fuentes [2] atribuyen el nombre común Árbol de la col a los primeros colonos que utilizaron las hojas jóvenes de especies relacionadas como sustituto de la col.
La planta era bien conocida por los maoríes , quienes la cultivaban por sus raíces y tallos cargados de azúcar antes de que los europeos la descubrieran y la nombraran . El término genérico del idioma maorí para las plantas del género Cordyline es tī, y los nombres registrados como específicos de C. pumilio incluyen tī koraha y tī rauriki. [5]
Descripción
Cordyline pumilio es una planta que rara vez supera los 2 metros (6,6 pies) de altura. Es una especie de hojas muy angostas y no se convierte en la forma arbórea grande de C. australis . A menudo florece mientras su tallo corto es frondoso hasta el suelo. En las plantas más viejas, la parte desnuda del tallo mide hasta 1 metro (3,3 pies) de largo y 1,5 cm (menos de una pulgada) de ancho, y no suele estar muy erecto. Las hojas miden de 30 cm a 1 metro (1-3 pies) de largo y de 1 a 2 cm (hasta una pulgada) de ancho, y pueden estrecharse por encima de la base en un pecíolo acanalado. La nervadura central es prominente abaxialmente, o al menos proximalmente y los márgenes de las hojas están ligeramente curvados. La espiga o panícula de la flor aparece en noviembre o diciembre y mide hasta 60 por 30 cm (1,97 por 0,98 pies), muy abierta con ejes delgados, ramificados de segundo orden, con pequeñas flores blancas o blanco azuladas dispersas irregularmente a lo largo de las ramas. . Las brácteas suelen ser pequeñas y poco visibles. Los tépalos son estrechos, recurvados y tienen tres nervios. El estigma es breve y trífido. [6] [7]
Uso cultural
Cordyline pumilio fue cultivado por maoríes en el distrito de Waikato y en otros lugares de Nueva Zelanda. Las plántulas jóvenes se seleccionaron y sembraron cuidadosamente, y después de unos tres años, las raíces se desenterraron, se apilaron en pequeñas pilas y se secaron al sol. A medida que se secaban, las raíces fibrosas se quemaban y luego las raíces se raspaban y horneaban lentamente en un umu o hāngi , lo que requería de doce a dieciocho horas para cocinar. [8] Las raíces cocidas se masticaban o machacaban, lavaban y exprimían para extraer el azúcar, que se comía con raíz de helecho como condimento. Los maoríes clasificaron el sabor de la planta por encima de tī kōuka ( C. australis ) y las otras especies nativas, pero por debajo de tī poro ( Cordyline fruticosa ) que trajeron consigo de la Polinesia tropical. [8]
Notas
- ^ " Cordyline pumilio " . Red de Conservación de Plantas de Nueva Zelanda . Consultado el 21 de abril de 2010 .
- ^ a b AL Poole (1966). "Árbol de la col - Ti" . Una enciclopedia de Nueva Zelanda . Editor: AH McLintock. Publicado originalmente en 1966 . Consultado el 20 de julio de 2007 .
- ↑ Simpson 2000: 69
- ^ Bok-mun Ho (2006). "Cordyline obtecta" . Jardines Botánicos Nacionales de Australia . Consultado el 27 de marzo de 2010 .
- ^ Williams, HW (1971). Un diccionario de la lengua maorí (7ª ed.). Wellington, Nueva Zelanda: Government Printer.
- ^ " Cordyline pumilio " . Flora de Nueva Zelanda . Consultado el 21 de abril de 2010 .
- ^ Cheeseman, Thomas Frederick, 1906. Manual de la flora de Nueva Zelanda , url: [1] , pp. 705ff.
- ^ a b Best, Elsdon (1931). "Agricultura maorí" . Revista de la Sociedad Polinesia . 40 : 1–22.
Bibliografía
- " Cordyline pumilio " . Red de Conservación de Plantas de Nueva Zelanda . Consultado el 21 de abril de 2010 .
- " Cordyline pumilio " . Flora de Nueva Zelanda . Consultado el 21 de abril de 2010 .
- Salmon JT (1973). Los árboles nativos de Nueva Zelanda . Wellington. AH & AW Reed. ISBN 0-589-01340-8
- Simpson, P. (2000). Dancing Leaves: La historia del árbol de la col de Nueva Zelanda: Ti Kouka . Christchurch. Prensa de la Universidad de Canterbury.