El estiércol de vaca , también conocido como palmaditas de vaca , empanadas de vaca o estiércol de vaca , es el producto de desecho ( heces ) de especies de animales bovinos . Estas especies incluyen ganado doméstico ("vacas"), bisontes ("búfalo"), yak y búfalo de agua . El estiércol de vaca es el residuo no digerido de materia vegetal que ha pasado por el intestino del animal. La materia fecal resultante es rica en minerales . El color varía de verdoso a negruzco, y a menudo se oscurece poco después de la exposición al aire .
Usos
El estiércol de vaca, que suele ser de color marrón oscuro, se utiliza a menudo como abono ( fertilizante agrícola ). Si no se recicla en el suelo por especies como las lombrices de tierra y los escarabajos peloteros , el estiércol de vaca puede secarse y permanecer en el pasto, creando un área de tierra de pastoreo desagradable para el ganado.
En muchas partes del mundo en desarrollo, y en el pasado en las regiones montañosas de Europa, el estiércol de vaca apelmazado y seco se utiliza como combustible .
El estiércol también se puede recolectar y utilizar para producir biogás para generar electricidad y calor. El gas es rico en metano y se utiliza en áreas rurales de India y Pakistán y en otros lugares para proporcionar una fuente de electricidad renovable y estable (pero insostenible). [1]
En África central, las aldeas masai han quemado estiércol de vaca en su interior para repeler los mosquitos . En lugares fríos, el estiércol de vaca se usa para revestir las paredes de las casas rústicas como un aislante térmico barato . La mayoría de los habitantes de la India rocían estiércol de vaca fresco mezclado con agua frente a las casas para repeler los insectos. También se seca en forma de torta y se usa como reemplazo de la leña.
En Ruanda, se usa en una forma de arte llamada imigongo .
El estiércol de vaca es también un ingrediente opcional en la fabricación de adobe, ladrillos de barro vivienda en función de la disponibilidad de materiales a mano. [2]
Un depósito de estiércol de vaca se denomina en inglés americano "cow pie", o menos comúnmente "cow chip", y en inglés británico como "cowpat". [3] Cuando está seco, se utiliza en la práctica de "lanzamiento de chips de vaca" popularizada en Beaver, Oklahoma en 1970. [4] [5] El 21 de abril de 2001, Robert Deevers de Elgin, Oklahoma, estableció el récord de chip de vaca lanzando con una distancia de 185 pies 5 pulgadas (56,52 m). [6]
El estiércol de vaca también se usa en el yajña de fuego religioso hindú como un ingrediente importante. [7]
El estiércol de vaca también se usa para hacer panchgavya , para uso en rituales hindúes. [8] El estiércol de vaca se utiliza hoy en día para hacer macetas y macetas. No contiene plástico, es biodegradable y ecológico. A diferencia de las bolsas de cultivo de plástico que dañan la naturaleza, las macetas de estiércol de vaca se disuelven naturalmente y se convierten en un excelente abono para la planta.
Ecología
El estiércol de vaca proporciona alimento para una amplia gama de especies de animales y hongos, que lo descomponen y lo reciclan en la cadena alimentaria y en el suelo .
En áreas donde el ganado (u otros mamíferos con estiércol similar) no son nativos, a menudo tampoco hay especies nativas que puedan descomponer su estiércol, y esto puede provocar infestaciones de plagas como moscas y gusanos parásitos. En Australia , se han introducido escarabajos peloteros de otros lugares para ayudar a reciclar el estiércol de ganado en el suelo. (ver el Proyecto Escarabajo Australiano y el Dr. George Bornemissza ). [9]
El ganado tiene una aversión natural a alimentarse alrededor de su propio estiércol. Esto puede conducir a la formación de parches más altos sin pastoreo de césped muy fertilizado. Estos parches de hábitat, denominados "islotes", pueden ser beneficiosos para muchos artrópodos de los pastizales, incluidas las arañas (Araneae) y los insectos (Hemiptera). Tienen una función importante en el mantenimiento de la biodiversidad en pastizales muy utilizados. [10]
Variantes
Un chip de búfalo , también llamado muffin de pradera , es el nombre de un pedazo grande, plano y seco de estiércol depositado por el bisonte americano . Las astillas de búfalo bien secas se encontraban entre las pocas cosas que podían recolectarse y quemarse en la pradera y fueron utilizadas por los indios de las llanuras , colonos , pioneros y colonos como fuente de calor y calor para cocinar.
El estiércol de bisonte a veces se conoce con el nombre de nik-nik . Esta palabra es un préstamo del idioma sioux (que probablemente originalmente lo tomó prestado de una fuente del norte). En los sioux modernos, nik-nik puede referirse a las heces de cualquier bovino, incluido el ganado doméstico. También se ha llegado a utilizar, especialmente en lakota , para referirse a mentiras o promesas incumplidas, de forma análoga al término vulgar inglés " bullshit " como forma de hablar.
Ver también
- Briquetas de biomasa
- Estiércol de pollo
- Hongos coprófilos
- Combustible de estiércol animal seco
- Imigongo
- Museo de mierda
- Estufa Sigri (estufa) alimentada con estiércol de vaca seco
Referencias
- ^ "Estiércol de vaca - una energía" . denmark.dk . Consultado el 14 de febrero de 2015 .
- ^ "Manual técnico de su hogar - Sistemas constructivos 3.4d - Ladrillo de barro (Adobe)" . Archivado desde el original el 6 de julio de 2007.
- ^ "Cowpat - Definición y más del diccionario gratuito Merriam-Webster" . merriam-webster.com . Consultado el 14 de febrero de 2015 .
- ^ "Capital mundial del lanzamiento de virutas de vaca" . RoadsideAmerica.com . Consultado el 14 de febrero de 2015 .
- ^ Ciudad de Beaver, Oklahoma Archivado el 28 de diciembre de 2010 en la Wayback Machine.
- ^ RAYNOR, JESSICA. "Se lanza el viejo récord de lanzamiento de chips - Amarillo.com - Amarillo Globe-News" .
- ^ "Holy Cow - Importancia de la vaca en el hinduismo y los textos sagrados ayurvédicos - Leche sáttvica y productos lácteos" .
- ^ Jain, Rupam (8 de marzo de 2010). "Estiércol de vaca y orina 'saludable ' " . Telegraph . Consultado el 13 de noviembre de 2019 .
- ^ Bornemissza, GF (1976), El proyecto australiano del escarabajo pelotero 1965-1975, Revisión del Comité de Investigación de la Carne Australiana 30: 1-30
- ^ Dittrich, ADK y Helden AJ 2012. Islotes de césped experimentales: el efecto del estiércol y la fertilización en Hemiptera y Araneae. Conservación y diversidad de insectos 5: 46-56.