La Curtiss Candy Company fue fundada en 1916 por Otto Schnering cerca de Chicago, Illinois . Queriendo un nombre más "americano" (debido al sentimiento anti-alemán durante la Primera Guerra Mundial ), Schnering nombró a su empresa usando el apellido de soltera de su madre.
Su primer artículo de confitería fue Kandy Kake, más tarde remodelado en 1920 como Baby Ruth en forma de tronco . [1] Su segundo artículo de confitería fue el crujiente de mantequilla de maní cubierto de chocolate Butterfinger , que se introdujo en 1926. [2] En 1931, Curtiss comercializó la marca patrocinando al famoso corredor de aire, John H. Livingston , en el equipo acrobático de Baby Ruth. pilotear el piloto de carreras de aire Howard "Mike" en exhibiciones aéreas y patrocinar al piloto de carreras Monocoupe de Livingston en la MacRobertson Air Race de 1934 . [3] [4]El caramelo Jolly Jack se incluyó en las raciones del ejército durante la Segunda Guerra Mundial. [5]
En 1964, Standard Brands compró Curtiss Candy Company. Standard Brands se fusionó con Nabisco en 1981. En 1990, RJR Nabisco vendió las marcas Curtiss a Nestlé .
La fábrica de Baby Ruth / Butterfinger, construida en la década de 1960, está ubicada en 3401 Mt. Prospect Rd. en Franklin Park, Illinois . La carretera interestatal 294 se curva hacia el este alrededor de la planta, donde se ve un letrero giratorio prominente que se asemeja a una barra de chocolate gigante. Originalmente decía "Curtiss Baby Ruth" en un lado y "Curtiss Butterfinger" en el otro. Se cambió para leer "Nestlé" después de la adquisición.
Un letrero de "Curtiss Baby Ruth" estuvo en un edificio de apartamentos frente a Wrigley Field durante varias décadas. [6] [7] Wrigley y la planta de Curtiss están ambas en Addison Street, aunque a más de 10 millas de distancia.
En las primeras décadas, Curtiss tenía una amplia variedad de dulces además de Baby Ruth y Butterfinger.
Dulces
Chupadores de Baby Ruth
Mejores cremas
Caramelo Curtiss
Comprar Golly
Comprar Jiminy
Turrón Caramelo
Golpeadores de caramelo
Cherry Pattie
Turrón de Chocolate con Almendras
Malvas de cazo de chocolate
Almohadas de mantequilla de nueces bañadas en chocolate
Chupones de chocolate
Coconut Grove
Rollo de nueces de Curtiss
Aderezo
Ases fáciles
Foxxy
gitano
Jolly Jack
Kandy Kake
Rollo de nueces de Koko
Man-O-War
Pan de Nueces con Leche
Cuchara de luna
Nickaloaf
Penny Log
Empanada de menta
Malvaviscos reales
Safe-T-Pops
Taffee Giraffee
Sombrero de copa
Chupones de cereza salvaje
Caramelos del tamaño de un bocado
Chips de mantequilla
Turrones Caramelo
Niblets de coco
Dip-Bits *
Caramelos de Leche
Empanadas de menta
Pepitas
Sabores a gota y menta
Fruta Surtida
Caramelo de azúcar con mantequilla
Clorofila
Chocolate
Uva
Limón
Lima
naranja
Menta
Cerveza de raíz
Menta verde
Cereza silvestre
Gaulteria
Sabores de chicle
Baby Ruth Menta
Baby Ruth con sabor a fruta
Bubble Chum
Clorofila
Fruta hawaiana
Menta
Pepsina
Menta verde
Sabores Miracle-Aid
(Este era un competidor de Kool-Aid)
cereza
Uva
Lima Limon
naranja
Frambuesa
fresa
Referencias
^ Smith, AF (2012). Comida rápida y comida chatarra: una enciclopedia de lo que amamos comer . Comida rápida y comida chatarra: una enciclopedia de lo que amamos comer. ABC-CLIO. págs. 33–34. ISBN 978-0-313-39393-8. Consultado el 29 de octubre de 2017 .
^ Batchelor, B. (2008). Pop americano: cultura popular década por década . No serie. ABC-CLIO. pag. 311. ISBN 978-0-313-36411-2. Consultado el 29 de octubre de 2017 .
^ Dennis Hoffman. "Leyendas de la aviación de Iowa de la pasión alada". El Iowan .
^ Aviación deportiva . Abril de 1959.
^ Chmelik, Samantha. "Otto Y. Schnering". En Immigrant Entrepreneurship: German-American Business Biographies, 1720 to the Present , vol. 4, editado por Jeffrey Fear. Instituto Histórico Alemán. Última modificación el 4 de abril de 2013.
^ Johnson, S. (2008). Cachorros de Chicago ayer y hoy . Libros MVP. pag. 113. ISBN 978-0-7603-3246-7. Consultado el 29 de octubre de 2017 .
^ Wrigley Field . Libros Potomac. 2006. p. 254 . ISBN 978-1-61234-411-9. Consultado el 29 de octubre de 2017 .
Otras lecturas
Libro The Great American Candy Bar ( ISBN 0-395-32502-1 )
Categorías :
Empresas de alimentos y bebidas establecidas en 1916
Empresas de alimentos y bebidas dislocadas en 1990