Cymbopogon , también conocido como hierba de limón , hierba de alambre de púas , cabezas sedosos , Cochin hierba , Malabar hierba , cabezas aceitosas , zacate de citronela o hierba fiebre , es un género de Asia , África , Australia , y las plantas tropicales de la isla en la familia de las gramíneas . [5] [6] [7] [8] Algunas especies (particularmente Cymbopogon citratus ) se cultivan comúnmente como hierbas culinarias y medicinales debido a su olor, parecido al de los limones (Limón cítrico ). El nombre cymbopogon deriva de las palabras griegas kymbe ( κύμβη , 'barco') y pogon ( πώγων , 'barba') "que significan [que] en la mayoría de las especies, las espiguillas peludas se proyectan a partir de espatas en forma de barco". [9]
La hierba de limón | |
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Cymbopogon citratus | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitas |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Monocotiledóneas |
Clade : | Commelínidos |
Pedido: | Poales |
Familia: | Poaceae |
Subfamilia: | Panicoideae |
Supertribe: | Andropogonodae |
Tribu: | Andropogoneae |
Subtribu: | Andropogoninae |
Género: | Cymbopogon Spreng. [1] |
Especie tipo | |
Cymbopogon schoenanthus | |
Sinónimos [3] [4] | |
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Usos
La hierba citronela ( Cymbopogon nardus y Cymbopogon winterianus ) crece hasta unos 2 metros ( 6+1 ⁄ 2 pies) y tienen tallos base de color magenta. Estas especies se utilizan para la producción de aceite de citronela , que se utiliza en jabones, como repelente de insectos (especialmente mosquitos y moscas) en aerosoles para insectos y velas, y en aromaterapia. Los principales componentes químicos de la citronela, geraniol y citronelol , son antisépticos , de ahí su uso en desinfectantes domésticos y jabones. Además de la producción de aceite, la hierba de citronela también se utiliza con fines culinarios, como aromatizante.
El limoncillo de las Indias Orientales ( Cymbopogon flexuosus ), también llamado pasto Cochin o Malabar, es originario de Camboya , Vietnam , Laos , India , Sri Lanka , Birmania y Tailandia , mientras que el limoncillo de las Indias Occidentales ( Cymbopogon citratus ) es originario del sudeste asiático marítimo . Si bien ambos se pueden usar indistintamente, C. citratus es más adecuado para cocinar.
En la India, C. citratus se utiliza tanto como hierba medicinal como en perfumes. C. citratus se consume como té para la ansiedad en la medicina popular brasileña, [10] pero un estudio en humanos no encontró ningún efecto. [11] El té provocó una recurrencia de la dermatitis de contacto en un caso. [12] En el Caribe, el té también se elabora y consume para estimular la inmunidad.
Un estudio encontró que el té puede ejercer un efecto estimulante de la eritropoyesis . [13]
En Hoodoo , la hierba de limón es el ingrediente principal del aceite de van van , uno de los aceites más populares utilizados en conjuro . [14] El limoncillo se usa en esta preparación y solo en el vudú para proteger contra el mal, limpiar espiritualmente una casa y traer buena suerte en las relaciones amorosas. [15]
En la apicultura , el aceite de limoncillo imita la feromona emitida por la glándula Nasonov de una abeja para atraer a las abejas a una colmena o enjambre.
Especies
Las especies incluidas en el género incluyen: [3]
- Cymbopogon ambiguus (hierba australiana con aroma a limón) - Australia, Timor
- Cymbopogon annamensis - Yunnan, Laos, Vietnam, Tailandia
- Cymbopogon bhutanicus - Bután
- Cymbopogon bombycinus hierba oleaginosa sedosa - Australia
- Cymbopogon caesius - África subsahariana, subcontinente indio, Yemen, Afganistán, Madagascar, Comoras , Reunión
- Cymbopogon calcicola - Tailandia, Kedah
- Cymbopogon calciphilus - Tailandia
- Cymbopogon cambogiensis - Tailandia, Camboya, Vietnam
- Cymbopogon citratus (hierba de limón o hierba de limón de las Indias Occidentales) - Indonesia, Malasia, Brunei, Filipinas
- Cymbopogon clandestinus - Tailandia, Myanmar, Islas Andaman
- Cymbopogon coloratus - Madhya Pradesh , Tamil Nadu , Myanmar, Vietnam
- Cymbopogon commutatus - Sahel , África Oriental, Península Arábiga, Irak, Irán, Afganistán, India, Pakistán
- Cymbopogon densiflorus - África central + centro-sur
- Dependientes de Cymbopogon - Australia
- Cymbopogon dieterlenii - Lesotho , Namibia, Sudáfrica
- Cymbopogon distans - Gansu , Guizhou , Shaanxi , Sichuan , Tibet, Yunnan, Nepal, norte de Pakistán, Jammu y Cachemira
- Cymbopogon exsertus - Nepal, Assam
- Cymbopogon flexuosus (hierba limón de las Indias Orientales) - Subcontinente indio, Indochina
- Cymbopogon gidarba - subcontinente indio, Myanmar, Yunnan
- Cymbopogon giganteus - África, Madagascar
- Cymbopogon globosus - Maluku , Nueva Guinea, Queensland
- Cymbopogon goeringii - China, Taiwán, Corea, Japón, incluidas las islas Ryukyu, Vietnam
- Cymbopogon gratus - Queensland
- Cymbopogon jwarancusa - Socotra , Turquía, Medio Oriente, Península Arábiga, Irak, Irán, Afganistán, Subcontinente indio, Tíbet, Sichuan , Yunnan , Vietnam
- Cymbopogon khasianus - Yunnan, Guangxi, Assam, Bután, Bangladesh, Myanmar, Tailandia
- Cymbopogon liangshanensis - Sichuan
- Cymbopogon mandalaiaensis - Myanmar
- Cymbopogon marginatus - Provincia del Cabo de Sudáfrica
- Cymbopogon martini (palmarosa) - Subcontinente indio, Myanmar, Vietnam
- Cymbopogon mekongensis - China, Indochina
- Cymbopogon microstachys subcontinente indio, Myanmar, Tailandia, Yunnan
- Cymbopogon microthecus - Nepal, Bután, Assam, Bengala Occidental, Bangladesh
- Cymbopogon minor - Yunnan
- Cymbopogon minutiflorus - Sulawesi
- Cymbopogon nardus (hierba de citronela) - Subcontinente indio, Indochina, África central y meridional, Madagascar, Seychelles
- Cymbopogon nervatus - Myanmar, Tailandia, África central
- Cymbopogon obtectus Silky-heads - Australia
- Cymbopogon osmastonii - India, Bangladesh
- Péndulo de Cymbopogon - Yunnan, Himalaya oriental, Myanmar, Vietnam
- Cymbopogon polyneuros - Tamil Nadu, Sri Lanka, Myanmar
- Cymbopogon pospischilii - África oriental y meridional, Omán, Yemen, Himalaya, Tíbet, Yunnan
- Cymbopogon procerus - Australia, Nueva Guinea, Maluku , Islas Menores de la Sonda , Sulawesi
- Cymbopogon pruinosus - islas del Océano Índico
- Cymbopogon queenslandicus - Queensland
- Cymbopogon quinhonensis - Vietnam
- Cymbopogon rectus - Islas Menores de la Sonda, Java
- Cymbopogon refractus (hierba de alambre de púas) - Australia, incluida la isla Norfolk
- Cymbopogon schoenanthus (heno de camello o hierba de camello) - Sahara, Sahel, África oriental, Península Arábiga, Irán
- Cymbopogon tortilis - China, incluido Taiwán, Ryukyu + Bonin Is , Filipinas, Vietnam, Maluku
- Cymbopogon tungmaiensis - Sichuan, Tibet, Yunnan
- Cymbopogon winterianus (hierba de citronela) - Borneo, Java, Sumatra
- Cymbopogon xichangensis - Sichuan
- Anteriormente incluido [3]
Numerosas especies ahora se consideran más adecuadas para otros géneros, incluidos Andropogon , Exotheca , Hyparrhenia , Iseilema , Schizachyrium y Themeda .
Imagenes
Hierba de limón en un mercado
Hierba de limón preparada
Aceite esencial de limoncillo ( Cymbopogon flexuosus ) en frasco de vidrio transparente
Thai yam takhrai kung sot (ยำ ตะไคร้ กุ้ง สด), una ensalada ( ñame ) hecha con langostinos y limoncillo fresco finamente cortado
Un nudo de limoncillo utilizado para impartir fragancia en dinuguan ( estofado de sangre de cerdo filipino )
Nudos de limoncillo en la cocina filipina
Referencias
- ↑ Sprengel, Curt (Kurt, Curtius) Polycarp Joachim 1815. Plantarum Minus Cognitarum Pugillus 2:14
- ^ lectotipo designado por NL Britton & P. Wilson, Bot. Puerto Rico 1:27 (1923)
- ^ a b c Lista de verificación de Kew World de familias de plantas seleccionadas
- ^ Tropicos, Cymbopogon Spreng.
- ^ Soenarko, S. 1977. El género Cymbopogon Sprengel (Gramineae). Reinwardtia 9 (3): 225–375
- ^ Flora de China vol. 22 Página 624香茅 属xiang mao shu Cymbopogon Sprengel, Pl. Min. Cogn. Doguillo. 2:14, 1815.
- ^ "Atlas de Australia viva, Cymbopogon Spreng., Lemon Grass" . Archivado desde el original el 6 de abril de 2016 . Consultado el 21 de marzo de 2015 .
- ^ Bor, NL 1960. Hierba. Birmania, Ceilán, India y Pakistán i – 767. Pergamon Press, Oxford
- ^ Cymbopogon caesius Instituto Nacional de Biodiversidad de Sudáfrica (SANBI), PlantZAfrica
- ^ Blanco MM, Costa CA, Freire AO, Santos JG, Costa M (marzo de 2009). "Efecto neuroconductual del aceite esencial de Cymbopogon citratus en ratones". Fitomedicina . 16 (2–3): 265–70. doi : 10.1016 / j.phymed.2007.04.007 . PMID 17561386 .
- ^ Leite JR, Seabra Mde L, Maluf E, et al. (Julio de 1986). "Farmacología de la hierba de limón (Cymbopogon citratus Stapf). III. Evaluación de eventuales efectos tóxicos, hipnóticos y ansiolíticos en humanos". J Ethnopharmacol . 17 (1): 75–83. doi : 10.1016 / 0378-8741 (86) 90074-7 . PMID 2429120 .
- ^ Bleasel N, Tate B, Rademaker M (agosto de 2002). "Dermatitis alérgica de contacto tras exposición a aceites esenciales". Australas. J. Dermatol . 43 (3): 211–3. doi : 10.1046 / j.1440-0960.2002.00598.x . PMID 12121401 . S2CID 46674505 .
- ^ Ekpenyong, Christopher E .; Daniel, Nyebuk E .; Antai, Atim B. (enero de 2015). "Componentes naturales bioactivos del té de limoncillo y efectos potenciadores de la eritropoyesis: uso potencial en la prevención y el tratamiento de la anemia". Revista de alimentos medicinales . 18 (1): 118-127. doi : 10.1089 / jmf.2013.0184 . ISSN 1557-7600 . PMID 25162916 .
- ^ Greer, John Michael (2016). La Nueva Enciclopedia de lo Oculto (Primera ed.). Woodbury, MN: Publicaciones de Llewellyn. pag. 500. ISBN 978-1-56718-336-8.
- ^ Yronwode, Catherine (2002). Hoodoo Herb and Root Magic: una materia mágica del conjuro afroamericano . Forestville, California: Lucky Mojo Curio Company. pag. 123. ISBN 978-0-9719612-0-3.
Bibliografía
- Akhila, Anand (2010). Hierbas que contienen aceites esenciales: el género Cymbopogon . Boca Raton, FL: CRC Press. ISBN 978-0-8493-7857-7.