La caries dental , también conocida como caries dental o caries , es la descomposición de los dientes debido a los ácidos producidos por las bacterias . [6] Las cavidades pueden tener varios colores diferentes, desde el amarillo hasta el negro. [1] Los síntomas pueden incluir dolor y dificultad para comer. [1] [2] Las complicaciones pueden incluir inflamación del tejido alrededor del diente , pérdida de dientes e infección o formación de abscesos . [1] [3]
La causa de las caries es el ácido de las bacterias que disuelven los tejidos duros de los dientes ( esmalte , dentina y cemento ). [4] El ácido es producido por las bacterias cuando descomponen los restos de comida o el azúcar en la superficie del diente. [4] Los azúcares simples en los alimentos son la principal fuente de energía de estas bacterias y, por lo tanto, una dieta alta en azúcar simple es un factor de riesgo. [4] Si la degradación de los minerales es mayor que la acumulada a partir de fuentes como la saliva , se produce caries. [4] Los factores de riesgo incluyen afecciones que provocan menos saliva, como:diabetes mellitus , síndrome de Sjögren y algunos medicamentos. [4] Los medicamentos que disminuyen la producción de saliva incluyen antihistamínicos y antidepresivos. [4] La caries dental también se asocia con la pobreza, la limpieza deficiente de la boca y la retracción de las encías , lo que provoca la exposición de las raíces de los dientes. [6] [8]
La prevención de la caries dental incluye la limpieza regular de los dientes, una dieta baja en azúcar y pequeñas cantidades de flúor . [2] [4] Se recomienda cepillarse los dientes dos veces al día y usar hilo dental entre los dientes una vez al día. [4] [6] El fluoruro se puede adquirir del agua , la sal o la pasta de dientes, entre otras fuentes. [2] El tratamiento de la caries dental de una madre puede disminuir el riesgo en sus hijos al disminuir la cantidad de ciertas bacterias que les puede transmitir. [4] El cribado puede resultar en una detección más temprana. [6]Dependiendo de la extensión de la destrucción, se pueden utilizar varios tratamientos para restaurar el diente a su función adecuada o se puede extraer el diente . [6] No existe un método conocido para volver a crecer grandes cantidades de dientes. [9] La disponibilidad de tratamiento es a menudo escasa en el mundo en desarrollo. [2] Se puede tomar paracetamol (acetaminofén) o ibuprofeno para el dolor. [6]
En todo el mundo, aproximadamente 3.600 millones de personas (48% de la población) tienen caries dental en sus dientes permanentes en 2016. [7] La Organización Mundial de la Salud estima que casi todos los adultos tienen caries dental en algún momento. [2] En los dientes de leche, afecta a unos 620 millones de personas o al 9% de la población. [10] Se han vuelto más comunes tanto en niños como en adultos en los últimos años. [11] La enfermedad es más común en el mundo desarrollado debido al mayor consumo de azúcar simple y menos común en el mundo en desarrollo . [6] Caries en latín significa "podredumbre". [3]
Una persona que experimenta caries puede no ser consciente de la enfermedad. [12] El signo más temprano de una nueva lesión cariosa es la aparición de una mancha blanca calcárea en la superficie del diente, lo que indica un área de desmineralización del esmalte. Esto se conoce como una lesión de mancha blanca, una lesión cariosa incipiente o una "microcavidad". [13] A medida que la lesión continúa desmineralizándose, puede volverse marrón pero eventualmente se convertirá en una cavitación ("cavidad"). Antes de que se forme la caries, el proceso es reversible, pero una vez que se forma una caries, la estructura dental perdida no se puede regenerar.. Una lesión que aparece de color marrón oscuro y brillante sugiere que alguna vez hubo caries dental, pero el proceso de desmineralización se detuvo, dejando una mancha. La descomposición activa es de color más claro y de apariencia opaca. [14]
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