Domaine Leflaive es una bodega en Puligny-Montrachet , Côte de Beaune , Borgoña . El dominio es muy apreciado por sus vinos blancos, [1] y sus propiedades de viñedos incluyen 5.1 hectáreas (13 acres) de viñedos Grand Cru .
Historia
Las primeras raíces del dominio se remontan a 1717 y un Claude Leflaive en Puligny-Montrachet. El dominio de hoy se remonta más directamente a Joseph Leflaive (1870-1953), que era natural de Puligny-Montrachet, pero que inicialmente había seguido una carrera como ingeniero naval, después de haber dirigido una fábrica en St Etienne y haber estado involucrado en el construcción del primer submarino francés. En 1905, cuando Borgoña aún no se había recuperado del efecto de la epidemia de filoxera , lo que significó que los viñedos estaban a la venta a un precio muy bajo, Leflaive pudo comprar 25 hectáreas (62 acres) para su dominio. [1]
En 1920, Leflaive inició un programa de replantación con raíces mejor adaptadas y, progresivamente, empezó a vender vino con su propia etiqueta en lugar de a négociants . [2] Después de la muerte de Joseph Leflaive en 1953, el dominio fue administrado por los hijos de Joseph, Vincent Leflaive y Jo Leflaive, y fue durante este tiempo que se construyó su reputación como uno de los principales productores de Borgoña. En 1973, el dominio recibió una estructura de empresa para evitar su división con sucesiones sucesivas. En 1990, la hija de Vincent, Anne-Claude Leflaive, y su primo Olivier Leflaive se hicieron cargo de la gestión del dominio. Debido a que Olivier Leflaive también dirigía una empresa négociant , en 1994, Anne-Claude Leflaive se hizo cargo de la gestión del dominio por su cuenta, siguiendo una decisión de los diversos miembros de la familia que colectivamente poseen el dominio. En 1997, Anne-Claude tomó la decisión de convertir el dominio en vinificación biodinámica . [1]
El negocio négociant de Domaine Leflaive y Olivier Leflaive son entidades completamente separadas.
Vinos
Domaine Leflaive produce vinos de las siguientes explotaciones de viñedos: [3]
- Vino Grand Cru :
- Montrachet , 0.0821 hectáreas (0.203 acres)
- Chevalier-Montrachet , 1,99 hectáreas (4,9 acres)
- Bâtard-Montrachet , 1,91 hectáreas (4,7 acres)
- Bienvenues-Bâtard-Montrachet , 1,15 hectáreas (2,8 acres)
- Vino Premier Cru :
- Puligny-Montrachet Les Pucelles, Folatières, Les Combettes, Le Clavoillon
- Meursault sous le Dos d'Âne
- Vino de pueblo:
- Puligny-Montrachet, 7 climas con un total de 4,64 hectáreas (11,5 acres)
- Vino regional (Bourgogne blanc), 2 parcelas por un total de 3,24 hectáreas (8,0 acres)
Sentencia de París y otros concursos de vinos
Domaine de Leflaive Puligny-Montrachet Premier Cru vinos Les Pucelles compitió en el histórico juicio de París , la número ocho entre los diez francesa y California vinos evaluados. También compitió en el Great Chardonnay Showdown y la Gran Cata de Vinos del Jurado Europeo de 1997 . El pequeño viñedo Les Pucelles está plantado sobre un suelo calcáreo y calcáreo bien drenado. Como la mayoría de los vinos blancos de Borgoña, se elabora íntegramente con uva Chardonnay .
Referencias
- ^ a b c Vino Anorak: Los vinos de Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet, Borgoña
- ^ Domaine Leflaive: History , consultado el 30 de octubre de 2009
- ^ Domaine Leflaive: Wines , consultado el 30 de octubre de 2009