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Donald Watson
Donald watson.jpg
Donald Watson leyendo el primer número de The Vegan
Nació( 02/09/1910 )2 de septiembre de 1910
Mexborough , Yorkshire , Reino Unido
Fallecido16 de noviembre de 2005 (16/11/2005)(95 años)
Keswick , Cumbria , Reino Unido
OcupaciónProfesora de carpintería [1]
Conocido porCo-fundador de The Vegan Society
Esposos)Dorothy (de soltera Morgan) (casada en 1946) [2]

Donald Watson (2 de septiembre de 1910 - 16 de noviembre de 2005) fue un defensor de los derechos de los animales inglés que cofundó The Vegan Society .

Vida temprana

Watson nació en Mexborough , Yorkshire , hijo de un director de una comunidad minera. [1] Cuando era niño, Watson pasaba tiempo en la granja de su tío George. La matanza de un cerdo en la granja horrorizó a Watson; Dijo que su visión de la vida en la granja cambió de idílica a un corredor de la muerte para los animales. Watson comenzó a reevaluar su práctica de comer carne. Se hizo vegetariano en 1924 a la edad de catorce años, haciendo la resolución de Año Nuevo de no volver a comer carne. Abandonó los productos lácteos unos 18 años después, habiendo entendido que la producción de productos relacionados con la leche tampoco era ética. [1] [3] [4]

Él dijo:

Estaba rodeado de animales interesantes. Todos "dieron" algo: el caballo de la granja tiró del arado, el caballo más ligero tiró de la trampa, las vacas "dieron" leche, las gallinas "dieron" huevos y el gallo era un "despertador" útil - no me di cuenta en ese momento también tenía otra función. La oveja "dio" lana. Nunca pude entender lo que "daban" los cerdos, pero parecían criaturas tan amigables, siempre felices de verme. [5]

Enseñanza

Al salir de la escuela a los quince años, Watson fue aprendiz de una empresa de carpintería familiar y se convirtió en profesor de carpintería cuando tenía veinte años. [6] Enseñó en Leicester , donde también jugó un papel importante en la Sociedad Vegetariana de Leicester. Se mudó a Keswick , donde enseñó durante 23 años. Permaneció en el Distrito de los Lagos por el resto de su vida. [1] Durante varios años, dedicó mucho tiempo a trabajar como líder de caminatas guiadas , [7] así como a la horticultura orgánica , hasta muy poco antes de su muerte en 2005. [6]

El veganismo y la sociedad vegana

Cuando Watson creció, no fumaba, no consumía alcohol ni entraba en contacto con alimentos o sustancias que consideraba toxinas . En la década de 1940, después de conocer la producción de leche; se hizo vegano. [1] Explicó su motivación como una preocupación ética por los animales sensibles:

Podemos ver claramente que nuestra civilización actual se basa en la explotación de animales, así como las civilizaciones pasadas se construyeron sobre la explotación de esclavos, y creemos que el destino espiritual del hombre es tal que con el tiempo verá con aborrecimiento la idea de que los hombres una vez se alimentaron de los productos de los cuerpos de los animales [8]

Los críticos afirmaron que no podría sobrevivir con la dieta propuesta. [9] En noviembre de 1944, en Leicester , él y su esposa Dorothy, junto con cuatro amigos, Elsie Shrigley , el Sr. GA Henderson y su esposa Fay K. Henderson entre ellos, fundaron The Vegan Society. [10] Se separaron de la London Vegetarian Society y fundaron The Vegan Society porque el primer grupo se negó a apoyar el veganismo, que consideraban extremo y antisocial. [11] : 4 (Sin embargo, Watson siguió siendo miembro de la London Vegetarian Society para mantenerse en contacto con el movimiento. [12] ) También habían decidido que necesitaban una palabra para describir su nueva forma de vida. [10]La palabra 'vegano' fue acuñada por Watson y su entonces futura esposa Dorothy Morgan [2] de las tres primeras y dos últimas letras de 'vegetariano' en 1944. [13]

Watson y The Vegan Society lanzaron la primera edición del boletín trimestral de la Sociedad, The Vegan News , en 1944. [1] Dirigió la publicación solo durante dos años, escribiendo y duplicando el boletín y respondiendo al creciente volumen de correspondencia. . [10]

Watson expandió la filosofía vegana para oponerse a cualquier daño a los seres vivos. Pacifista comprometido durante toda su vida, Watson se registró como objetor de conciencia en la Segunda Guerra Mundial. [14]

Vida personal

Watson disfrutó del ciclismo, la fotografía y tocar el violín. Si bien no fue partidario de ningún partido político en particular, se interesó mucho por los problemas políticos a lo largo de su vida. [7] [15] Era un agnóstico . [10]

Su hermano y su hermana adoptaron estilos de vida veganos. Los tres hermanos Watson se registraron como objetores de conciencia durante la Segunda Guerra Mundial . [1]

Conmemoración

En noviembre de 2019, se dio a conocer una placa azul en honor a Donald Watson en su antigua escuela Doncaster Road, en Mexborough , South Yorkshire . La placa fue organizada por Mexborough y District Heritage Society, y desvelada por el sobrino de Watson, el Dr. Tim Cook, en honor al septuagésimo quinto aniversario de la fundación de The Vegan Society. [dieciséis]

Ver también

  • Lista de defensores de los derechos de los animales

Referencias

  1. ^ a b c d e f g "Obituario: Donald Watson" . BBC. 18 de noviembre de 2005 . Consultado el 8 de septiembre de 2008 .
  2. ↑ a b Davis, John (2016). "Los orígenes de los veganos: 1944-46" (PDF) . pag. 8, 12. Dorothy, de soltera Morgan, había fallecido unos diez años antes que Donald, habiéndose jubilado hacía mucho tiempo como directora de la escuela primaria de una pequeña aldea. (...) La Asamblea General de la Vegan Society el domingo 10 de noviembre de 1946, en Friends House, Euston, Londres (TV Spring 1947 pp.4-5), recordó que Donald Watson ya había dicho que no podía seguir dirigiéndolo todo él mismo ( se había casado con Dorothy dos semanas antes).
  3. ^ Entrevista con Donald Watson FoodsforLife.org.uk
  4. ^ Donald Watson el guardián
  5. ^ El verano vegano, edición de 2003. Archivado el 1 de diciembre de 2009 en la Wayback Machine . Consultado el 1 de noviembre de 2009.
  6. ↑ a b Davison, Phil (24 de noviembre de 2005). "Donald Watson - Fundador del veganismo y la Vegan Society" . Obituario . Londres: The Independent . Consultado el 2 de noviembre de 2009 .
  7. ^ a b Entrevista con Donald Watson en Vegparadise.com Consultado el 2 de noviembre de 2009
  8. ^ Donald Watson en Vegan News Archivado el 13 deabril de2017 en la Wayback Machine nº1, noviembre de 1944.
  9. ^ Elliott, Rose (14 de enero de 2006). "Donald Watson - El primer vegano, que sobrevivió a sus muchas críticas" . Obituario . Londres: The Guardian . Consultado el 2 de noviembre de 2009 .
  10. ^ a b c d "Entrevista con Donald Watson - fundador vegano" . Alimentos para la vida. 15 de diciembre de 2002 . Consultado el 8 de septiembre de 2008 .
  11. ^ Laura Wright (2015). El proyecto de estudios veganos: comida, animales y género en la era del terror . Prensa de la Universidad de Georgia. ISBN 978-0-8203-4856-8.
  12. ^ "Entrevista con Donald Watson-Vegan Founder" . Alimentos para la vida.
  13. ^ "Madurado por determinación humana. 70 años de The Vegan Society" (PDF) . Sociedad Vegana . 2014 . Consultado el 14 de febrero de 2021 .
  14. ^ Booth, Jenny (8 de diciembre de 2005). "Donald Watson" . Obituario . Londres: TheTimes . Consultado el 2 de noviembre de 2009 .
  15. ^ Entrevista íntegra de George D Rodger con Donald Watson el domingo 15 de diciembre de 2002
  16. ^ "Fundador de la Vegan Society honrado con placa azul" . 2019-11-09 . Consultado el 22 de noviembre de 2019 .

Enlaces externos

  • Primer número de "The Vegan News" , el boletín de la Vegan Society de noviembre de 1944, publicado y escrito por Donald Watson. Consultado en noviembre de 2009.
  • Madurado por la determinación humana: 70 años de The Vegan Society . El documento explora cómo Donald Watson y otros fundaron The Vegan Society.
  • 70 aniversario de la Vegan Society