Emmet Densmore (19 de mayo de 1837-2 de marzo de 1911) fue un empresario, médico y defensor de la higiene natural estadounidense que promovió una versión temprana de la dieta paleolítica .
Emmet Densmore | |
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Nació | Condado de Crawford, Pensilvania , EE. UU. | 19 de mayo de 1837
Fallecido | 2 de marzo de 1911 Nueva York , EE. UU. | (73 años)
Ocupación | Empresario, médico y escritor de higiene natural |
Biografía
Densmore nació en el condado de Crawford, Pensilvania . Era hijo de Joel y Sophia Densmore. [1] En su juventud trabajó en el aserradero de su padre y trabajó como impresor en Meadville, Pensilvania . [2] Densmore pasó dos años en Allegheny College. En 1862, desarrolló con sus hermanos uno de los primeros pozos petroleros exitosos en Oil Creek, Pensilvania . [1] Compró y vendió pozos de petróleo y durante varios años trabajó con su hermano James Densmore en el desarrollo de la máquina de escribir Sholes . [1] [2] Esta máquina de escribir más tarde se conoció como la máquina de escribir Remington. [1] Durante 1871-1872, Densmore poseyó patentes británicas para la máquina de escribir y la introdujo en Londres. En 1885, desarrolló con su hermano Amos, la máquina de escribir Densmore. [1] La primera máquina de escribir Densmore apareció en el mercado en 1891. [3]
Densmore obtuvo su doctorado en medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad de Nueva York en 1885. [1] Fue presidente de Garfield Tea Company, Brooklyn, que produjo "Garfield Tea", hecho completamente de hierbas. [4] [5] Densmore se casó varias veces. Se casó con Elizabeth Heard en 1855, Helen Barnard en 1881 y Mabelle Hoff en 1905. [1]
Era dueño de un rancho de 110 acres en Los Alamitos , la mayor parte de la tierra consistía en árboles frutales. [6] Fue presidente de Barnard Densmore Company, que fabricaba agua destilada y frutas en conserva en Los Ángeles. [6] Densmore creía en los fenómenos psíquicos y espiritistas . Escribió la introducción al libro de Hudson Tuttle Arcana of Nature . [7]
Densmore fue un defensor del diseño inteligente . Comentó que "soy uno de esos científicos pasados de moda que perciben el diseño en el universo. No importa qué título le demos al Gobernante Supremo: Ley Natural, o Dios, o lo que quieras: me parece que hay pruebas concluyentes de diseño inteligente". en el Gran Artífice ". [8]
Hacer dieta
Densmore promovió una dieta de frutas y carne, que creía que era el alimento natural del hombre primordial. [9] [10] [11] [12] Afirmó que "el pan es el báculo de la muerte". [12] Densmore se opuso al consumo de pan, cereales, legumbres y verduras. Creía que todos los alimentos con almidón no eran beneficiosos e instó a utilizar frutas dulces en su lugar. [13] Su dieta recomendada consistía en frutas, carne, nueces, pescado, huevos y leche. [11] [14] Creía que la vida natural del hombre debería ser de 120 años. [11]
Densmore fue un feroz oponente de la profesión médica y el vegetarianismo. [11] Se opuso al uso de todas las drogas y creía que las medidas dietéticas e higiénicas naturales podían curar enfermedades. [13] [15] Abogó por el ayuno como tratamiento para la enfermedad. [15] Densmore fue autor del libro The Natural Food of Man y se mudó a Gran Bretaña justo antes de 1890. [15] Su libro fue influyente para los naturópatas . [15] Los expertos médicos criticaron el libro por promover una dieta de moda . Una revisión en el Edinburgh Medical Journal señaló que la creencia de Densmore de que los alimentos con carbohidratos son perjudiciales para la salud no está respaldada por la fisiología y "al demoler una moda vegetariana, nos parece que el Dr. Densmore sólo está construyendo otra moda propia". [dieciséis]
Densmore argumentó que los cereales eran "alimentos antinaturales e inductores de enfermedades". [15] Se publicaron artículos que cuestionaban su "anticerealismo". [17] James Burn describió su dieta como "charlatanería anti-vegetariana". [18] Densmore editó la revista mensual de Londres, Natural Food (1890-1895) y, con su esposa Helen, editó la revista de salud Earnest Words . [19] [20] En 1890, Densmore y Helen fundaron la Sociedad de Alimentos Naturales en Londres, que ofrecía un sistema de principios dietéticos que era más agradable y práctico que el "vegetarianismo ortodoxo o la tarifa ordinaria". [21]
Muerte
Existe información contradictoria sobre la muerte de Densmore. Los obituarios en varias revistas médicas y periódicos han declarado que Densmore murió en Cassadaga, Florida después de dos años de enfermedad el 18 de febrero de 1911. [2] [4] [22] [23] La American Library Annual enumera su fecha de muerte como marzo 2, 1911, en Nueva York. [24]
Densmore dejó una gran parte de su fortuna al Instituto Tuskegee . Pidió que su cuerpo fuera entregado a una escuela de medicina para su disección. [5]
Publicaciones
- El alimento natural del hombre: una breve declaración de los principales argumentos en contra del uso de pan, cereales, legumbres y todos los demás alimentos con almidón (1890)
- Cómo cura la naturaleza (1892)
- Fruta como alimento (1896)
- Consumo y enfermedades crónicas (1899)
- Igualdad de sexos: una solución al problema de la mujer (1907)
Referencias
- ^ a b c d e f g Anónimo. (1910). Hombres y mujeres de América: un diccionario biográfico de contemporáneos . LR Hamersly & Company. pag. 485
- ↑ a b c Crossman, TE (1911). Actas de la Trigésima Séptima Reunión Anual de la Asociación Nacional de Farmacéuticos Mayoristas en la ciudad de Nueva York . Nueva York: Burr Printing House. págs. 190-191
- ^ Hertz, Louis Heilbroner. (1969). Coleccionismo de antigüedades para hombres . Libros de espino. pag. 90
- ^ a b Anónimo. (1911). Emmet Densmore, de Garfield Tea Co. Muerto . La era farmacéutica 44 (4): 169.
- ^ a b Hutto, Richard Jay. (2018). Una vida envenenada: Florence Chandler Maybrick, la primera mujer estadounidense condenada a muerte en Inglaterra . McFarland. pag. 133. ISBN 978-1-4766-7063-8
- ^ a b Guinn, James Miller. (1902). Registro histórico y biográfico del sur de California . Compañía Editorial Chapman. págs. 1216-1217
- ^ Anónimo. (1908). Arcanos de la Naturaleza . Naturaleza 79: 220.
- ^ Densmore, Emmet. (1890). El alimento natural del hombre: una breve declaración de los principales argumentos en contra del uso de pan, cereales, legumbres y todos los demás alimentos con almidón . Londres: Pewtress and Co. p. 23
- ^ Anónimo. (1893). Trabajo revisado: Cómo cura la naturaleza: El alimento natural del hombre por Emmet Densmore . The British Medical Journal 1 (1685): 801–802.
- ^ Anónimo. (1893). Cómo cura la naturaleza: el alimento natural del hombre por Emmet Densmore . Revista de Educación 37 (14): 219.
- ^ a b c d Anónimo. (1893). Reseña: Cómo cura la naturaleza . El estándar médico 13: 93.
- ↑ a b Johnson, Adrienne Rose (2016). Dietas paleo y sueños utópicos . Escéptico . 21 (3): 11-12.
- ^ a b Anónimo. (1893). Revisión: Cómo cura la naturaleza, que comprende un nuevo sistema de higiene; Además, The Natural Food of Man . The Popular Science Monthly 43: 417.
- ^ "Cómo cura la naturaleza. Por Emmet Densmore, MD" . El espectador . Consultado el 5 de junio de 2019.
- ↑ a b c d e Brown, PS (1988). Los reformadores de la salud estadounidenses del siglo XIX y el movimiento de curación de la naturaleza temprana en Gran Bretaña . Historia médica 32: 174-194.
- ^ Anónimo. (1891). El alimento natural del hombre por Emmet Densmore . Revista médica de Edimburgo 36 (2): 754.
- ^ Gregory, James. (2007). De victorianos y vegetarianos: el movimiento vegetariano en la Gran Bretaña del siglo XIX . Estudios académicos de Tauris. pag. 80. ISBN 978-1-84511-379-7
- ^ Gregory, James. (2007). De victorianos y vegetarianos: el movimiento vegetariano en la Gran Bretaña del siglo XIX . Estudios académicos de Tauris. pag. 105. ISBN 978-1-84511-379-7
- ^ Anónimo. (1920). Quién era quién 1897–1916 . A & C Black Limited. pag. 191
- ^ Hoolihan, Christopher. (2008). Un catálogo comentado de la colección Edward C. Atwater de medicina popular estadounidense y reforma de la salud, volumen 3 . Prensa de la Universidad de Rochester. pag. 215. ISBN 978-1-58046-284-6
- ^ Morgan, Sampson. (1888). Cómo aprovechar al máximo la tierra: una guía popular para la ciencia del cultivo comercial de frutas . Oficina de Información Agrícola y Hortícola. pag. 90
- ^ Anónimo. (1911). Notas necrológicas . Historia clínica 79 (10): 445.
- ^ Anónimo. (1911). Dr. Emmet Densmore . El Brooklyn Daily Eagle . pag. 3
- ^ Anónimo. (1912). The American Library Annual . Nueva York: Office of the Publishers 'Weekly. pag. 75
Otras lecturas
- Anónimo. (1893). Reseña: Cómo cura la naturaleza: el alimento natural del hombre . El Hospital .
- WH Wakeham. (1894). Una moda dietética Buena salud 29 (11): 325-327.