kril
El krill son pequeños crustáceos del orden Euphausiacea , y se encuentran en todos los océanos del mundo. El nombre "krill" proviene de la palabra noruega krill , que significa "pequeño alevín de pescado", [1] que también se atribuye a menudo a especies de peces.
El krill se considera una conexión de nivel trófico importante , cerca del final de la cadena alimentaria . Se alimentan de fitoplancton y (en menor medida) de zooplancton , pero también son la principal fuente de alimento para muchos animales más grandes. En el Océano Austral , una especie, el krill antártico , Euphausia superba , constituye una biomasa estimada de alrededor de 379 000 000 toneladas, [2] lo que la convierte en una de las especies con la mayor biomasa total. Más de la mitad de esta biomasa es consumida por ballenas, focas , pingüinos, calamares y peces cada año. La mayoría de las especies de krill muestran grandesmigraciones verticales diarias , proporcionando así alimento a los depredadores cerca de la superficie durante la noche y en aguas más profundas durante el día.
El krill se pesca comercialmente en el Océano Austral y en las aguas alrededor de Japón. La cosecha mundial total asciende a 150.000-200.000 toneladas anuales, la mayor parte del Mar de Scotia . La mayor parte de la captura de krill se utiliza para la acuicultura y la alimentación de acuarios , como carnada en la pesca deportiva o en la industria farmacéutica. En Japón, Filipinas y Rusia, el krill también se usa para el consumo humano y se conoce como okiami (オキアミ) en Japón. Se comen como camarones en España y Filipinas. En Filipinas, el krill también se conoce como alamang y se usa para hacer una pasta salada llamadabaguong _
El krill pertenece al gran subfilo de artrópodos , los crustáceos . El grupo de crustáceos más familiar y más grande, la clase Malacostraca , incluye el superorden Eucarida que comprende los tres órdenes, Euphausiacea (krill), Decapoda (camarones, langostinos, langostas, cangrejos) y el planctónico Amphionidacea .
El orden Euphausiacea comprende dos familias . El Euphausiidae más abundante contiene 10 géneros diferentes con un total de 85 especies. De estos, el género Euphausia es el más grande, con 31 especies. [3] La familia menos conocida, Bentheuphausiidae , tiene una sola especie , Bentheuphausia amblyops , un krill batipelágico que vive en aguas profundas por debajo de los 1000 m (3300 pies). Se considera la especie de krill existente más primitiva. [4]
Las especies bien conocidas de Euphausiidae de las pesquerías comerciales de krill incluyen el krill antártico ( Euphausia superba ), el krill del Pacífico ( E. pacifica ) y el krill del norte ( Meganyctiphanes norvegica ). [5]
Explicación de la anatomía del krill usando
Euphausia superba como modelo
Las branquias de krill son visibles externamente.
Procesos en la bomba biológica
El fitoplancton convierte el CO2, que se ha disuelto de la atmósfera en la superficie de los océanos (90 Gt año−1) en carbono orgánico particulado (POC) durante la producción primaria (~ 50 Gt C año−1). Luego, el fitoplancton es consumido por el krill y los pequeños herbívoros de zooplancton, que a su vez son depredados por los niveles tróficos más altos. Todo el fitoplancton no consumido forma agregados y, junto con los gránulos fecales de zooplancton, se hunde rápidamente y se exporta fuera de la capa de mezcla (< 12 Gt C año−1 14). El krill, el zooplancton y los microbios interceptan el fitoplancton en la superficie del océano y hunden las partículas detríticas en profundidad, consumiendo y respirando este POC a CO2 (carbono inorgánico disuelto, DIC), de modo que solo una pequeña proporción del carbono producido en la superficie se hunde en las profundidades del océano ( es decir, profundidades > 1000 m). A medida que se alimentan el krill y el zooplancton más pequeño,también fragmentan físicamente las partículas en piezas pequeñas, que se hunden más lentamente o que no se hunden (a través de una alimentación descuidada, coprorrexia si se fragmentan las heces), lo que retrasa la exportación de COP. Esto libera carbono orgánico disuelto (DOC) ya sea directamente de las células o indirectamente a través de la solubilización bacteriana (círculo amarillo alrededor del DOC). Luego, las bacterias pueden remineralizar el DOC a DIC (CO2, jardinería microbiana). El krill que migra verticalmente, el zooplancton más pequeño y los peces pueden transportar activamente carbono a profundidad al consumir COP en la capa superficial durante la noche y metabolizarlo durante el día, las profundidades mesopelágicas de residencia. Dependiendo de la historia de vida de la especie, el transporte activo también puede ocurrir estacionalmente. Los números dados son flujos de carbono (Gt C año−1) en recuadros blancos y masas de carbono (Gt C) en recuadros oscuros.coprorrexia si se fragmentan las heces), retardando la exportación de COP. Esto libera carbono orgánico disuelto (DOC) ya sea directamente de las células o indirectamente a través de la solubilización bacteriana (círculo amarillo alrededor del DOC). Luego, las bacterias pueden remineralizar el DOC a DIC (CO2, jardinería microbiana). El krill que migra verticalmente, el zooplancton más pequeño y los peces pueden transportar activamente carbono a profundidad al consumir COP en la capa superficial durante la noche y metabolizarlo durante el día, las profundidades mesopelágicas de residencia. Dependiendo de la historia de vida de la especie, el transporte activo también puede ocurrir estacionalmente. Los números dados son flujos de carbono (Gt C año−1) en recuadros blancos y masas de carbono (Gt C) en recuadros oscuros.coprorrexia si se fragmentan las heces), retardando la exportación de COP. Esto libera carbono orgánico disuelto (DOC) ya sea directamente de las células o indirectamente a través de la solubilización bacteriana (círculo amarillo alrededor del DOC). Luego, las bacterias pueden remineralizar el DOC a DIC (CO2, jardinería microbiana). El krill que migra verticalmente, el zooplancton más pequeño y los peces pueden transportar activamente carbono a profundidad al consumir COP en la capa superficial durante la noche y metabolizarlo durante el día, las profundidades mesopelágicas de residencia. Dependiendo de la historia de vida de la especie, el transporte activo también puede ocurrir estacionalmente. Los números dados son flujos de carbono (Gt C año−1) en recuadros blancos y masas de carbono (Gt C) en recuadros oscuros.Esto libera carbono orgánico disuelto (DOC) ya sea directamente de las células o indirectamente a través de la solubilización bacteriana (círculo amarillo alrededor del DOC). Luego, las bacterias pueden remineralizar el DOC a DIC (CO2, jardinería microbiana). El krill que migra verticalmente, el zooplancton más pequeño y los peces pueden transportar activamente carbono a profundidad al consumir COP en la capa superficial durante la noche y metabolizarlo durante el día, las profundidades mesopelágicas de residencia. Dependiendo de la historia de vida de la especie, el transporte activo también puede ocurrir estacionalmente. Los números dados son flujos de carbono (Gt C año−1) en recuadros blancos y masas de carbono (Gt C) en recuadros oscuros.Esto libera carbono orgánico disuelto (DOC) ya sea directamente de las células o indirectamente a través de la solubilización bacteriana (círculo amarillo alrededor del DOC). Luego, las bacterias pueden remineralizar el DOC a DIC (CO2, jardinería microbiana). El krill que migra verticalmente, el zooplancton más pequeño y los peces pueden transportar activamente carbono a profundidad al consumir COP en la capa superficial durante la noche y metabolizarlo durante el día, las profundidades mesopelágicas de residencia. Dependiendo de la historia de vida de la especie, el transporte activo también puede ocurrir estacionalmente. Los números dados son flujos de carbono (Gt C año−1) en recuadros blancos y masas de carbono (Gt C) en recuadros oscuros.y metabolizándolo en sus profundidades de residencia mesopelágicas durante el día. Dependiendo de la historia de vida de la especie, el transporte activo también puede ocurrir estacionalmente. Los números dados son flujos de carbono (Gt C año−1) en recuadros blancos y masas de carbono (Gt C) en recuadros oscuros.y metabolizándolo en sus profundidades de residencia mesopelágicas durante el día. Dependiendo de la historia de vida de la especie, el transporte activo también puede ocurrir estacionalmente. Los números dados son flujos de carbono (Gt C año−1) en recuadros blancos y masas de carbono (Gt C) en recuadros oscuros.
[39] Un nauplio de
Euphausia pacifica eclosionando, emergiendo hacia atrás del huevo.
La cabeza de una hembra de krill de la especie que desove en
sacos Nematoscelis difficilis con su saco de cría. Los huevos tienen un diámetro de 0,3 a 0,4 milímetros (0,012 a 0,016 pulgadas)
Batir pleópodos de un krill antártico nadando
Papel del krill antártico en los ciclos biogeoquímicos
El krill (en forma de enjambres e individuos) se alimenta de fitoplancton en la superficie (1), dejando que solo una proporción se hunda como agregados fitodétriticos (2), que se rompen con facilidad y es posible que no se hundan por debajo de la termoclina permanente. El krill también libera gránulos fecales (3) mientras se alimenta, que pueden hundirse en las profundidades del mar pero pueden ser consumidos (coprofagia) y degradados a medida que descienden (4) por el krill, las bacterias y el zooplancton. En la zona de hielo marginal, el flujo de gránulos fecales puede alcanzar mayores profundidades (5). El krill también libera mudas, que se hunden y contribuyen al flujo de carbono (6). El krill libera nutrientes durante una alimentación, excreción y egestión descuidadas, como el hierro y el amonio (7, véase la Fig. 2 para ver otros nutrientes liberados), y si se liberan cerca de la superficie pueden estimular la producción de fitoplancton y una mayor reducción de CO2 atmosférico.Algunos adultos de krill residen permanentemente a mayor profundidad en la columna de agua y consumen materia orgánica en profundidad (8). Cualquier carbono (como materia orgánica o como CO2) que se hunde por debajo de la termoclina permanente se elimina de la sujeción a la mezcla estacional y permanecerá almacenado en las profundidades del océano durante al menos un año (9). Los movimientos de natación del krill adulto migratorio que migran pueden mezclar agua rica en nutrientes de las profundidades (10), estimulando aún más la producción primaria. Otros adultos de krill se alimentan en el lecho marino, liberan CO2 respirado en profundidad y pueden ser consumidos por depredadores demersales (11). Las larvas de krill, que en el Océano Antártico residen bajo el hielo marino, experimentan una extensa migración vertical diurna (12), lo que podría transferir CO2 por debajo de la termoclina permanente. El krill es consumido por muchos depredadores, incluidas las ballenas barbadas (13),lo que lleva al almacenamiento de parte del carbono del krill como biomasa durante décadas antes de que la ballena muera, se hunda en el lecho marino y sea consumida por organismos de aguas profundas.
[39] Ciclo de nutrientes por un krill individual
Cuando el krill muda, libera calcio, fluoruro y fósforo disueltos del exoesqueleto (1). La quitina (material orgánico) que forma el exoesqueleto contribuye al flujo de partículas orgánicas que se hunden en las profundidades del océano. El krill respira una parte de la energía derivada del consumo de fitoplancton u otros animales en forma de dióxido de carbono (2), cuando nada desde aguas medias/profundas hacia la superficie en grandes enjambres de agua mezclada con krill, que potencialmente lleva nutrientes a las aguas superficiales pobres en nutrientes (3 ), el amonio y el fosfato se liberan de las branquias y al excretar, junto con el carbono orgánico disuelto, nitrógeno (p. ej., urea) y fósforo (DOC, DON y DOP, 2 y 4). El krill libera gránulos fecales de hundimiento rápido que contienen partículas orgánicas de carbono, nitrógeno y fósforo (POC, PON y POP) y hierro,el último de los cuales está biodisponible cuando se filtra a las aguas circundantes junto con DOC, DON y DOP (5).
[39] Placas ultracongeladas de krill antártico para uso como alimento animal y materia prima para cocinar
Krill seco fermentado , utilizado para hacer
Bagoong alamang , un tipo de pasta de gambas de Filipinas