Fasole cu cârnați ("frijoles con salchichas", pronunciación rumana: [faˈsole ku kɨrˈnat͡sʲ] ) es unplatopopular rumano , que consiste en frijoles horneados y salchichas . Una variación reemplaza las salchichas con afumătură (carne ahumada).
Curso | Plato principal |
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Lugar de origen | Rumania |
Temperatura de servicio | Caliente |
Ingredientes principales | Salchichas , frijoles , salsa de tomate , tomates , zanahorias , cebollas , chirivía , hojas de laurel |
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También un plato tradicional del Ejército , el fasole cu cârnați es preparado por cocineros del Ejército y se sirve libremente a la multitud durante las celebraciones del Día Nacional (el 1 de diciembre) en Bucarest y Alba Iulia . [1] Los ingredientes principales de este platillo son: frijoles, cerdo ahumado, zanahorias, cebollas, tomates, chirivía, salsa de tomate y laurel.
Ver también
- Lista de platos de salchichas
- Lista de guisos
- Portal de alimentos
Referencias
- ^ "Le président Traian Basescu, le ministre de la Défense ne serait pas assister aux cérémonies Décembre 1" . www.9to5.ro (en francés). Archivado desde el original el 19 de julio de 2012.