Hypochaeris radicata
Hypochaeris radicata (a veces deletreado Hypochoeris radicata ), también conocido como catsear , flatweed , [1] [2] cat's-ear , [3] hairy cat's ear , [4] o false diente de león , es una hierba comestible perenne de baja altitud , a menudo encontrado en céspedes . La planta es originaria de Europa , [5] pero también se ha introducido en las Américas , [6] [7] [8] Japón , [9] Australia , [10] y Nueva Zelanda , donde puede ser una maleza invasora . Está catalogado como maleza nociva en el estado de Washington , en el noroeste de los Estados Unidos . [11]
Las hojas , que pueden crecer hasta ocho pulgadas (20 cm) de largo, están lobuladas y cubiertas de pelos gruesos, formando una roseta baja alrededor de una raíz principal central . Los tallos bifurcados llevan cabezas de flores de color amarillo brillante y, cuando maduran, forman semillas adheridas a "paracaídas" transportados por el viento. Todas las partes de la planta exudan una savia lechosa cuando se cortan. [12]
Las especies de Hypochaeris son utilizadas como plantas alimenticias por las larvas de algunas especies de lepidópteros , incluida la polilla del tiburón .
Su nombre se deriva del griego ὑπό 'bajo' y χοῖρος 'cerdo joven'. Por lo tanto, el nombre "debería" escribirse Hypochoeris. El adjetivo radicata significa 'con raíces conspicuas' en latín (derivado de radix 'raíz').
En inglés, catsear se deriva de las palabras cat's ear y se refiere a la forma y el pelo fino de las hojas que se asemeja a la oreja de un gato .
La planta también se conoce como diente de león falso porque comúnmente se confunde con dientes de león verdaderos . Ambas plantas llevan flores similares que forman semillas transportadas por el viento. Sin embargo, los tallos de las flores de gato son bifurcados y sólidos, mientras que los dientes de león poseen tallos sin bifurcar que son huecos. Ambas plantas tienen una roseta de hojas y una raíz pivotante central. Las hojas de los dientes de león tienen una apariencia irregular, mientras que las de la oreja de gato tienen forma de lóbulo y son peludas. Ambas plantas tienen usos similares.
