En enzimología , una flavonol-3-O-triglucósido O-cumaroiltransferasa ( EC 2.3.1.173 ) es una enzima que cataliza la reacción química
Flavonol-3-O-triglucósido O-cumaroiltransferasa | ||||||||
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Identificadores | ||||||||
CE no. | 2.3.1.173 | |||||||
Bases de datos | ||||||||
IntEnz | Vista IntEnz | |||||||
BRENDA | Entrada BRENDA | |||||||
FÁCIL | NiceZyme vista | |||||||
KEGG | Entrada KEGG | |||||||
MetaCyc | camino metabólico | |||||||
PRIAM | perfil | |||||||
Estructuras PDB | RCSB PDB PDBe PDBsum | |||||||
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- 4-cumaroil-CoA + un flavonol 3-O- [beta-D-glucosil- (1-> 2) -beta-D-glucosil- (1-> 2) -beta-D-glucósido] CoA + a flavonol 3-O- [6- (4-cumaroil) -beta-D-glucosil- (1-> 2) -beta-D-glucosil- (1-> 2) - beta-D-glucósido]
Los 3 sustratos de esta enzima son 4-cumaroil-CoA , flavonol y [[3-O-beta-D-glucosil- (1-> 2) -beta-D-glucosil- (1-> 2) -beta- D-glucósido]], mientras que sus 4 productos son CoA , flavonol , [[3-O- [6- (4-cumaroil) -beta-D-glucosil- (1-> 2) -beta-D-glucosil- ( 1-> 2) -]] y beta-D-glucósido ].
Esta enzima pertenece a la familia de las transferasas , concretamente aquellas aciltransferasas que transfieren grupos distintos de los grupos aminoacilo. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es 4-cumaroil-CoA: flavonol-3-O- [beta-D-glucosil- (1-> 2) -beta-D-glucosid e] 6 -O-4-cumaroiltransferasa .
Referencias
- Saylor MH, Mansell RL (1977). "Hidroxicinamoil: coenzima A transferasa implicada en la biosíntesis de kaempferol-3- (p-cumaroil triglucósido) en Pisum sativum". Z. Naturforsch. C . 32 (9-10): 764-8. PMID 145116 .