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Food Detectives fue unprograma de ciencia alimentaria presentado por Ted Allen que se emitió en América del Norte en Food Network de julio a septiembre de 2008. Ted Allen, respaldado por una investigación realizada por la revista Popular Science , investigócreencias relacionadas con los alimentos , como la validez de las cinco -segunda regla o la eficacia del jengibre para aliviar el mareo por movimiento . Además del apoyo de científicos como el biólogo molecular Dr. Adam Ruben y Popular Sciencemiembros del personal, Allen fue asistido en pantalla por un grupo de "técnicos de alimentos", asistentes a menudo silenciosos que participaban en experimentos simples que exploraban mitos, creencias, prácticas y costumbres populares relacionadas con los alimentos. [1]

Ver también

Referencias

  1. ^ "Detectives de alimentos" . Foodnetwork . Consultado el 17 de julio de 2017 .

Enlaces externos