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Logotipo de Food Detectives |
Ted Allen , Dr. Adam Ruben |
EE.UU |
23 |
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Food Network y Cooking Channel |
29 de julio - 20 de septiembre de 2008 (2008-07-29) (2008-09-20) |
Food Detectives fue unprograma de ciencia alimentaria presentado por Ted Allen que se emitió en América del Norte en Food Network de julio a septiembre de 2008. Ted Allen, respaldado por una investigación realizada por la revista Popular Science , investigócreencias relacionadas con los alimentos , como la validez de las cinco -segunda regla o la eficacia del jengibre para aliviar el mareo por movimiento . Además del apoyo de científicos como el biólogo molecular Dr. Adam Ruben y Popular Sciencemiembros del personal, Allen fue asistido en pantalla por un grupo de "técnicos de alimentos", asistentes a menudo silenciosos que participaban en experimentos simples que exploraban mitos, creencias, prácticas y costumbres populares relacionadas con los alimentos. [1]
Ver también
Referencias
Enlaces externos
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- Emeril Live (1997-2010)
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- Buena comida (1999-2012; 2019-21)
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