Fuente de soda
Una fuente de soda es un dispositivo que dispensa refrescos carbonatados , llamados bebidas de fuente . Se pueden encontrar en restaurantes , puestos de comida y otros lugares como tiendas de conveniencia . El dispositivo combina jarabe aromatizado o concentrado de jarabe y dióxido de carbono con agua fría y purificada para hacer refrescos, ya sea manualmente o en una máquina expendedora que es esencialmente una fuente de soda automatizada que se opera con una pistola de soda . Hoy en día, el jarabe a menudo se bombea desde un recipiente especial llamadobolsa en caja (BiB).
El coque de fuente es un término a menudo confuso que normalmente se refiere a un dispensador de mano detrás de una barra o mostrador que se utiliza en muchos países, incluidos España, Francia y el Reino Unido. El término "fuente" ayuda a diferenciarse de la cola de "máquina", ya que la fuente se controla más fácilmente y ofrece más sabores.
Una fuente de soda también se conoce como máquina postmezcla en algunos mercados. Cualquier marca de refresco que esté disponible como jarabe postmix se puede dispensar con una fuente.
El término también puede referirse a un pequeño establecimiento de comidas o mostrador de almuerzos, común desde finales del siglo XIX hasta mediados del siglo XX, a menudo dentro de una farmacia u otro negocio, donde un jerk de soda sirve bebidas carbonatadas , helados y, a veces, comidas ligeras. . La fuente del soda jerk generalmente solo dispensaba agua carbonatada sin sabor, a la que se agregaban varios jarabes solo a mano.
La fuente de soda fue un intento de replicar las aguas minerales que brotaban de la Tierra. Muchas civilizaciones creían que beber y bañarse en estas aguas minerales curaba enfermedades. Las grandes industrias a menudo surgieron alrededor de las fuentes termales, como Bath en Inglaterra (CE 43) o los muchos onsen de Japón.
Aunque los recipientes para embotellar y transportar agua fueron parte de las primeras civilizaciones humanas, [1] el agua embotellada comenzó en el Reino Unido con el primer embotellado de agua en el pozo sagrado en 1621. [2] La demanda de agua embotellada se alimentó en gran parte. por el resurgimiento de los balnearios y la terapia del agua entre los colonos europeos y estadounidenses en los siglos XVII y XVIII. [3] La primera agua distribuida comercialmente en Estados Unidos fue embotellada y vendida por Jackson's Spa en Boston en 1767. [4] Los primeros bebedores de aguas termales embotelladas creían que el agua de estos manantiales mineralestenía propiedades terapéuticas, y que bañarse o beber el agua podría ayudar a tratar muchas dolencias comunes. [3] Muchos tipos de agua mineral son con gas y, por lo tanto, también lo eran cuando se embotellaban.
