Melón galia

Melón galia
Cucumis melo var. reticulatus
Paternidad híbrida	'Ha-Ogen' × 'Krimka'
Variedad	Cucumis melo var. reticulatus
Criador	Dr. Zvi Karchi
Origen	Israel

El melón Galia , también conocido como sarda en el sudeste asiático , es un tipo de melón híbrido F ₁ que se origina de un cruce entre el cultivar de melón de pulpa verde 'Ha-Ogen' y el cultivar de melón de cáscara en red 'Krimka'. Desarrollado en Israel en el Centro de Investigación Ne´ve Yaar de la Organización de Investigación Agrícola por el criador de melones Dr. Zvi Karchi, ^[1] y lanzado en 1973, el melón Galia lleva el nombre de la hija de Karchi, cuyo nombre significa "ola de Dios" en Hebreo . ^[2]

Según la definición de tipo comercial, los frutos de Galia tienen las siguientes características: ^[3] el peso promedio de un melón Galia es de un kilogramo. Tienen una forma redondeada, una red densa de líneas ásperas en la piel y se vuelven amarillas en la madurez completa; son dulces y aromáticos, con un aroma y sabor especiales y un contenido muy alto de sólidos solubles totales (son posibles valores de hasta 18 °, aunque el valor mínimo para considerarlos comercialmente maduros es de 11 °). La madurez no se mide por la suavidad del tallo, sino por el color de la piel, cuando comienza a cambiar de verde a amarillo. ^[4] Si se deja a temperatura ambiente, Galia se conserva bien, pero después de cortar, los trozos no consumidos se deben envolver y refrigerar para conservar el sabor.

No son particularmente difíciles de cultivar. Las galias ahora se cultivan en Argelia , Brasil , Guatemala , Portugal , España , Marruecos , regiones del sur de EE. UU., Costa Rica , Panamá , Honduras , Grecia , Turquía , Israel y Egipto .

Referencias

^ Karchi, Z.2000 Desarrollo del cultivo y mejoramiento del melón en Israel. Acta Horticulturae 2000 510: 13-17
^ Universidad de Florida. "02» UF desarrolla método para cultivar melones exóticos de Galia »Universidad de Florida" . ufl.edu . Archivado desde el original el 16 de diciembre de 2012.
^ OCDE: Estandarización internacional de frutas y hortalizas. Melones . Publicaciones de la OCDE, 2006, págs. 54–57. ISBN 978-92-64-02255-3 (en línea)
^ Mitchell, Jean Marie M. (2007). "Rendimiento de frutos, variables de calidad y susceptibilidad al mildiú polvoriento de cultivares de melón Galia cultivados en un invernadero con ventilación pasiva" (PDF) .

[1] Karchi, Z.2000 Desarrollo del cultivo y mejoramiento del melón en Israel. Acta Horticulturae 2000 510: 13-17

[2] Universidad de Florida. "02» UF desarrolla método para cultivar melones exóticos de Galia »Universidad de Florida" . ufl.edu . Archivado desde el original el 16 de diciembre de 2012.

[3] OCDE: Estandarización internacional de frutas y hortalizas. Melones . Publicaciones de la OCDE, 2006, págs. 54–57. ISBN 978-92-64-02255-3 (en línea)

[4] Mitchell, Jean Marie M. (2007). "Rendimiento de frutos, variables de calidad y susceptibilidad al mildiú polvoriento de cultivares de melón Galia cultivados en un invernadero con ventilación pasiva" (PDF) .

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