El German International School Chennai es una escuela primaria y secundaria en Palavakkam , Chennai , India. [1] La escuela se estableció en 2010. [2] [3] La escuela es la primera escuela vegana en la India.
Plan de estudios
La escuela tiene jardín de infantes a duodécimo grado . La escuela tiene alrededor de 50 estudiantes y sigue el plan de estudios de Edexcel . [4]
Adoptando un estilo de vida vegano
La escuela se declaró completamente vegana desde el año académico 2017-2018, sirviendo a los estudiantes solo comida vegana desde entonces. [5] Hasta mediados de 2016, la escuela ofrecía productos de origen animal como cerdo, pollo, ternera, pescado y queso. [4] [5] Sin embargo, cuando la escuela comenzó a albergar a animales heridos y abandonados, decidió volverse vegana ya que sentía que comer carne "no era éticamente correcto". [5] En octubre de 2016, la escuela decidió oficialmente volverse vegana y comenzar a servir una dieta vegana para las tres comidas , a saber. desayuno, almuerzo y merienda. [4] En diciembre de 2016, la escuela organizó un buffet vegano, invitando a los padres y anunciando la decisión. [5] La escuela comenzó a hornear su propio pan ya hacer su propia carne de imitación y queso vegano con anacardos . [5]
En enero de 2017, la escuela recibió el "Premio de Escuela Compasiva" de People for the Ethical Treatment of Animals (PETA). [4]
Ver también
Referencias
- ^ " Información de contacto ". Escuela internacional alemana de Chennai. Consultado el 11 de febrero de 2015. "4/391 Ram Garden Anna Salai Palavakkam Chennai 600 041"
- ^ "Historia" . Escuela internacional alemana de Chennai. Archivado desde el original el 23 de febrero de 2015 . Consultado el 11 de junio de 2014 .
- ^ Ramya, M. (24 de febrero de 2014). "Instalaciones de internado inauguradas en German International School en Chennai" . Los tiempos de la India . Consultado el 11 de junio de 2014 .
- ^ a b c d Mathew, Pheba (5 de septiembre de 2017). "Esta escuela de Chennai se ha vuelto vegana, pero ¿es saludable para los niños?" . El minuto de las noticias . Chennai: TheNewsMinute.com . Consultado el 23 de septiembre de 2020 .
- ^ a b c d e Menon, Priya (14 de agosto de 2017). "A los niños les gusta la carne de imitación cuando la escuela alemana se vuelve vegana" . Los tiempos de la India . Chennai: The Times Group . Consultado el 23 de septiembre de 2020 .
enlaces externos