Graciano es una uva de vino tinto española que se cultiva principalmente en Rioja . La vid produce un bajo rendimiento que normalmente se recolecta a finales de octubre. El vino elaborado se caracteriza por su color rojo intenso , fuerte aroma y capacidad para envejecer bien . [1] Graciano prospera en climas cálidos y áridos.
Graciano | |
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Uva ( Vitis ) | |
Color de piel de baya | rojo |
Especies | Vitis vinifera |
También llamado | Morrastel, Cagnulari, Xeres ( más ) |
Origen | España |
Peligros | Propenso a enfermedades |
Número VIVC | 4935 |
Regiones vitivinícolas
- En Australia , el Graciano se utiliza en mezclas con Tempranillo o como vinos varietales .
- En Francia , la uva se cultiva en Languedoc-Rosellón como Morrastel o Courouillade
- En España , la uva produce bajos rendimientos, pero es un componente clave de los Grandes Reservas en Rioja y Navarra , aportando estructura y potencial de envejecimiento. En la DO Rioja, 395 ha (0,7%) están plantadas con esta variedad. [2] Aunque se utiliza principalmente como socio de mezcla, algunas bodegas de Rioja producen vinos varietales Graciano.
- En California , Graciano a veces se conoce como Xeres.
- La uva también se cultiva en Argentina y Oregón .
Cruces
La variedad de uva de vino francesa Morrastel Bouschet es un cruce de Graciano y la uva teinturier de pulpa roja Bouschet Petit . [3]
Sinónimos
Bastardo Nero, Bois Dur, Bordelais, Cagliunari, Cagnonale, Cagnovali Nero, Cagnulari, Cagnulari Bastardo, Cagnulari Sardo, Cagnulatu, Caldareddu, Caldarello, Cargo Muol, Courouillade, Courouillade, Couthurier, Drogas, Neno Graciatte, Jerusalem, Graciana Karis, Marastel, Matarou, Minostello, Minustello, Monastel, Monestaou, Morastel, Morestel, Morrastel, Mourastel, Perpignan, Perpignanou Bois Dur, Plant De Ledenon, Tinta Do Padre Antonio, Tinta Miuda, Tintilla, Uva Cagnelata, Xeresin, Xereszillosaz , [4] Cendrón, Tanat Gris, Tintilla de Rota.
Referencias
- ^ J. Robinson Vines, uvas y vinos pg 214 Mitchell Beazley 1986 ISBN 1-85732-999-6
- ^ http://riojawine.com
- ^ Catálogo internacional de variedades de Vitis (VIVC) Morrastel Bouschet Archivado el 5 de febrero de 2016 en Wayback Machine. Acceso: 13 de octubre de 2012.
- ^ Catálogo de variedades de Vitis International: Graciano Archivado el 21 de enero de 2012en Wayback Machine , consultado el 4 de diciembre de 2009