Granita era un restaurante en el número 127 de Upper Street en Islington . [1] [2] Fue fundada a principios de la década de 1990 por Vicky Leffman. Su decoración era luminosa y luminosa con un estilo escandinavo de madera clara. [3] Su cocina era británica moderna , fusionando platos clásicos como los mejillones con ingredientes exóticos como el limoncillo . [4]
Granizado | |
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Información del restaurante | |
Establecido | Decenio de 1990 |
Cerrado | 2003 |
Propietario (s) anterior (es) | Hüseyin Özer |
Tipo de comida | |
Dirección | 127 Upper Street |
Ciudad | Islington , Londres |
País | Inglaterra , Reino Unido |
Coordenadas | 51 ° 32′20 ″ N 0 ° 06′09 ″ O / 51.5388 ° N 0.1025 ° WCoordenadas : 51 ° 32′20 ″ N 0 ° 06′09 ″ O / 51.5388 ° N 0.1025 ° W |
Fue el escenario del acuerdo Blair-Brown entre el entonces secretario del Interior en la sombra , Tony Blair, y el entonces ministro de Hacienda en la sombra , Gordon Brown , en 1994. [5] [6]
El restaurante fue vendido a Hüseyin Özer 's Sofra grupo en 2002, pero luego se cierra en 2003, siendo reemplazado por un Tex-Mex restaurante llamado Desperados. [1] [2] [7] [8] Cuando Desperados se trasladó al número 67 en 2013, el local se convirtió en un agente inmobiliario . [9]
Referencias
- ↑ a b Watt, Nicholas (26 de septiembre de 2003). "Granita se ha ido. ¿Puede seguir vivo el trato?" . The Guardian . Consultado el 7 de febrero de 2010 .
- ^ a b Peachey, Paul (26 de septiembre de 2003). "Cierra el legendario restaurante Granita" . The Independent . Consultado el 7 de febrero de 2010 .
- ^ "Restaurant spy: Granita" , Evening Standard , 13 de diciembre de 2002
- ^ Jay Rayner (1 de octubre de 2000), "Sound Bites" , The Observer
- ^ McGreevy, Ronan (6 de junio de 2003). "El pacto que puso a Blair al mando" . The Times . Consultado el 7 de febrero de 2010 .
- ^ Akbar, Arifa (6 de junio de 2003). “Granita, sinónimo del pacto que pesa sobre el Nuevo Laborismo desde hace una década” . The Independent . Consultado el 7 de febrero de 2010 .
- ^ David Harris (31 de enero de 2002), restaurante Granita vendido
- ^ Muir, Hugh (11 de mayo de 2007). "Mesa tex-mex para uno le espera a Gordon Brown" . The Guardian . Consultado el 7 de febrero de 2010 .
- ^ Imogen Blake (20 de marzo de 2013), "Pieza de la historia laborista perdida cuando el restaurante del pacto Granita de Blair y Brown se enyesa" , Islington Now