La entomología de productos almacenados en el hogar es el estudio de los insectos que infestan los alimentos almacenados en el hogar. Se ocupa de la prevención, detección y erradicación de plagas . Las cinco categorías principales de insectos que se consideran en este artículo son los escarabajos de la harina , el escarabajo de las farmacias , el escarabajo de los granos de dientes de sierra , la polilla de la harina de la India y las moscas de la fruta .
Esta es una rama importante de la entomología forense porque los consumidores que encuentran productos contaminados pueden optar por emprender acciones legales contra los productores. Es probable que los entomólogos debidamente calificados puedan determinar la identidad de las especies contaminantes, incluso cuando no se encuentran insectos y la única evidencia de infestación es el daño resultante. También deberían poder determinar si el producto alimenticio estaba contaminado antes o después de la compra.
En los Estados Unidos, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) exige a las empresas que no tengan más de un cierto número de larvas , insectos o fragmentos de insectos en sus productos; cuando se excede este nivel de acción por defecto , el consumidor puede buscar recursos legales.
Cinco plagas principales de productos almacenados
Escarabajos de la harina ( Tribolium castaneum y Tribolium confusum )
Dos tipos diferentes de escarabajos se clasifican como escarabajos de la harina: el escarabajo rojo de la harina y el escarabajo confuso de la harina . Ambos son similares en características físicas. Son de forma plana y ovalada y generalmente miden alrededor de 1 ⁄ 8 de pulgada (3,2 mm) de largo. Sus exoesqueletos son de color marrón rojizo con una textura brillante y suave. Los huevos, larvas y pupas también se parecen mucho en sus características físicas. Los huevos suelen ser de color blanco o, en ocasiones, incluso incoloros. Son de tamaño muy pequeño y tienen una cubierta exterior pegajosa que hace que ciertas partículas de alimentos se adhieran a ellos. Las larvas tienen seis patas, con dos proyecciones puntiagudas hacia el extremo caudal. Finalmente, la etapa de pupa (una forma similar a un capullo ) suele ser de color blanco o marrón. El ciclo de vida del escarabajo dura aproximadamente tres años o más, con la etapa larvaria entre 20 y más de 100 días, y la etapa de pupa alrededor de ocho días. Los escarabajos generalmente se reproducen en granos dañados, polvo de granos, granos de trigo con alto contenido de humedad y harina. La hembra del escarabajo de la harina puede poner entre 300 y 400 huevos durante su vida [un período de 5 a 8 meses]. Los escarabajos de la harina infestan principalmente granos, incluidos, entre otros: cereales, harina de maíz, avena, arroz, harina y galletas saladas. Este tipo de escarabajo es la plaga de insectos más abundante de los molinos harineros en los Estados Unidos. Su pequeño tamaño les permite maniobrar a través de grietas y hendiduras y entrar en el hogar y otras áreas. Una vez que están presentes en áreas con posibles fuentes de alimentos, pueden infestar material como la harina, lo que da como resultado un olor fuerte o un sabor a moho. El escarabajo rojo de la harina puede volar distancias cortas y el confuso escarabajo de la harina no puede volar. Mientras que el escarabajo confuso de la harina se encuentra más comúnmente en el norte de los Estados Unidos, los escarabajos rojos de la harina son más predominantes en el sur de los Estados Unidos en áreas con climas más cálidos. [1]
El escarabajo rojo de la harina y el escarabajo confuso de la harina se utilizan comúnmente como organismos modelo para estudiar la genética y la ecología. Se ha secuenciado el genoma del escarabajo rojo de la harina. [2] [ necesita actualización ]
Escarabajo de la farmacia ( Stegobium paniceum )
Este escarabajo está relacionado con el escarabajo de los cigarrillos comúnmente conocido . Los escarabajos adultos de las farmacias son cilíndricos con longitudes que van de 2,25 a 3,5 mm. Son de color marrón rojizo y tienen élitros , alas esclerotizadas (endurecidas) que se pliegan hacia atrás sobre el abdomen y se articulan hacia arriba, lo que permite que las alas traseras salgan para volar. Las hembras pueden poner hasta 75 huevos durante un período de 13 a 65 días. Después de que los huevos se ponen, eclosionan en un período larvario que puede oscilar entre cuatro y 20 semanas. Después del período larvario, las larvas del escarabajo de la farmacia se mueven fuera del sustrato para construir un capullo y pupar. El período de pupación dura un total de 12 a 18 días. El ciclo de vida completo del escarabajo de la farmacia dura aproximadamente dos meses, pero puede durar hasta siete meses. Estas plagas de productos almacenados infestarán casi todo lo que esté disponible. Los productos alimenticios propensos a la infestación incluyen: harinas, mezclas secas, panes, galletas y otras especias. El material no alimenticio incluye: lana, cabello, cuero y especímenes de museo. Este tipo específico de escarabajo tiene levaduras simbióticas que producen vitaminas B, que permiten que el escarabajo sobreviva incluso al consumir alimentos de bajo valor nutricional. Se encuentran en áreas que tienen un clima más cálido, pero son menos abundantes en los trópicos que el escarabajo de los cigarrillos. [3]
Escarabajo de dientes de sierra ( Oryzaephilus surinamensis )
El escarabajo de los granos de dientes de sierra está estrechamente relacionado con el escarabajo comerciante de los granos y se encuentra comúnmente en los gabinetes de la cocina alimentándose de elementos como cereales, alimentos para el desayuno, frutas secas, macarrones, galletas saladas, etc. Son la plaga más común de granos y productos almacenados en los Estados Unidos. Son muy activos y tienden a gatear rápidamente mientras buscan comida. [4] Son insectos pequeños, que alcanzan una longitud de aproximadamente 1 ⁄ 8 de pulgada. Su nombre se origina en sus distinguibles proyecciones en forma de dientes de sierra que se encuentran a cada lado del tórax. El cuerpo del escarabajo es plano y de forma delgada, y de color marrón. El tamaño y la forma de las mandíbulas permiten a los escarabajos atravesar fácilmente los alimentos empaquetados bien sellados. Una hembra adulta puede poner entre 45 y 250 huevos que generalmente eclosionan entre tres y 17 días. Las larvas tienen apariencia de oruga, con una coloración amarillenta en el cuerpo y una cabeza marrón. El período larvario puede durar hasta 10 semanas, pero puede ser tan corto como dos semanas. Después de los estadios larvalesestá el período de pupa, que puede durar de una a tres semanas. La etapa de pupa se caracteriza por el proceso único mediante el cual estos escarabajos unen trozos de material alimenticio para formar coberturas protectoras alrededor de sus cuerpos. Un escarabajo adulto completamente maduro, en condiciones óptimas, puede vivir un máximo de cuatro años, una vida útil larga para un artrópodo . [5]
Polilla de la harina de la India ( Plodia interpunctella )
Las polillas de la harina de la India pueden infestar una variedad de alimentos que se encuentran en el hogar. Los granos , los cereales, las frutas secas y las hierbas molidos gruesos son elementos comunes que se sabe que infestan las polillas. También se han encontrado en alimentos para animales, como alimentos secos para perros, alimentos para peces e incluso semillas para pájaros . Las polillas adultas son pequeñas; en general, su longitud promedia aproximadamente 3 ⁄ 8 de pulgada, con Envergadura de ala de 5 ⁄ 8 pulgadas. Cuando son adultos, las polillas se identifican fácilmente por una tez grisácea y sucia en general. Sin embargo, las puntas de las alas tienen un color bronce que ayuda a diferenciar esta polilla en particular de otras polillas domésticas. Los adultos también tienen un patrón distintivo de las alas delanteras, que consiste en una base de color claro con aproximadamente dos tercios delárea distal de un color rojo a cobre. [6] La etapa larvaria, u oruga , se caracteriza por un cuerpo de color rosado o verde amarillento con una cabeza de color marrón oscuro. La etapa larvaria del ciclo de vida de la polilla se centra en las fuentes de alimento; durante el último estadio, estas larvas se caracterizan por un movimiento hacia un área protegida para pupar. Estas orugas tienen la capacidad de masticar envases de plástico y, a menudo, producen seda que se adhiere libremente a los fragmentos de comida. La etapa de pupa se observa generalmente como capullos diminutos que cuelgan del techo; estos capullos también se pueden encontrar en las paredes, así como cerca de la fuente de alimento. Una hembra puede poner más de 200 huevos y generalmente morirá después de este proceso porque las polillas adultas de la harina de la India no comen. [7]
Moscas de la fruta ( Drosophila melanogaster )
Las moscas de la fruta se encuentran cerca de la fruta madura o fermentada. Los tomates, melones, calabazas, uvas y otros artículos perecederos traídos del jardín son una causa común de infestación en interiores. Las moscas de la fruta también pueden sentirse atraídas por plátanos, papas, cebollas y otros productos agrícolas no refrigerados que se compran en el supermercado y se llevan a casa. El cuerpo de la mosca de la fruta es de color tostado hacia la parte delantera del cuerpo y negro hacia la parte trasera. Suelen tener los ojos rojos y 1 ⁄ 8 de pulgada de largo. Las hembras tienen la capacidad de poner más de 500 huevos, generalmente en la fermentación de frutas como fuente de alimento. El único entorno necesario para una reproducción exitosa es una película húmeda y material en fermentación. Generalmente, las moscas de la fruta son un problema durante el final del verano y el otoño debido a su atracción por la maduración y fermentación de frutas y verduras. El ciclo de vida completo se puede completar en aproximadamente dos semanas. En raras ocasiones, debido a su capacidad para entrar y salir de la casa a través de ventanas y mosquiteros, tienen la capacidad de contaminar los alimentos con bacterias y organismos que producen enfermedades. [8]
Detección de una infestación
Es necesaria una observación cuidadosa al detectar la causa de una infestación de insectos. Cada uno de los cinco insectos diferentes discutidos tiene un patrón de destrucción único. Estas observaciones son imperativas, ya que no siempre hay larvas, pupas o adultos disponibles para su examen e identificación. En ausencia de muestras físicas, se pueden sacar conclusiones sobre el probable insecto que infesta el producto con solo señalar el daño causado al alimento en particular. Al observar el tipo de alimento y el daño causado, se puede llegar a una conclusión casi precisa sobre el tipo de insecto que causa el daño, lo que permite una conjetura sobre el tipo de control necesario. Tener una muestra de insecto e identificarla con precisión puede conducir a la erradicación y, en última instancia, a la prevención.
Los alimentos comúnmente infestados incluyen:
- Granos enteros o partidos (arroz)
- Harina, sémola o productos similares de granos molidos
- Especias
- Cereales
- Pasta
- Dulce
- Leche en polvo
- Nueces (enteras o en trozos)
Otros artículos incluyen, pero no se limitan a: cebos para roedores (que contienen grano como atrayente de alimentación), alimento seco para mascotas, semillas para pájaros, semillas de pasto, algunos detergentes en polvo, flores secas, popurrí , artículos rellenos con frijoles secos u otra planta. material y productos de tabaco.
Para identificar un insecto y, en consecuencia, tomar una decisión sobre el tipo de control a implementar, primero se debe anotar el tipo de alimento, especialmente en ausencia de una muestra. Aunque identificar el alimento es un comienzo general para comenzar a identificar el insecto, debe recordarse que no siempre es el método más preciso, pero se usa principalmente como guía, ya que algunos insectos tienen más probabilidades que otros de encontrarse en ciertos tipos de grano, harina, etc. El tipo de alimento no siempre es concluyente con respecto al tipo de insecto que se encuentra en él, ya que los insectos no son extremadamente quisquillosos y muchas familias y especies se encuentran en una amplia gama de alimentos diferentes. El siguiente paso es utilizar el artículo infestado como guía y observar el tipo de daño causado al producto. Algunos insectos, como el escarabajo de la farmacia, dejan pequeños orificios reveladores en el producto dañado, mientras que las polillas de la harina de la India son conocidas por los hilos en forma de telaraña que quedan en los alimentos que infestan. Estas observaciones generalmente pueden conducir a una conclusión mayormente precisa sobre el tipo de insectos que causan el daño, pero obviamente la conclusión más precisa se basa en cualquier muestra que se encuentre directamente en el producto almacenado o en las proximidades. Las larvas, pupas y adultos se pueden encontrar directamente en el producto, mientras que generalmente solo las pupas y los adultos se encuentran cerca del producto. No es práctico suponer que alguna persona tiene conocimientos de entomología general , por lo que el siguiente análisis se centra en las cinco plagas principales que infestan con mayor frecuencia los productos almacenados, comenzando con el tipo de alimentos infestados, los signos indicativos de una infestación de insectos en particular y una descripción. de las larvas, pupas y adultos, incluido el comportamiento y la apariencia.
Detección de escarabajo rojo de la harina
Este escarabajo es similar a los escarabajos de los granos con dientes de sierra tanto en hábitos como en tipos de productos infestados. Es una plaga grave en los molinos harineros y dondequiera que se almacenen y / o procesen productos de cereales y otros productos secos. Generalmente, el escarabajo se siente atraído por el grano con un alto contenido de humedad y, por lo general, hace que el grano adquiera un tinte grisáceo. El escarabajo también puede impartir un mal olor, que luego afecta el sabor de los productos infestados, además de estimular el crecimiento de moho en el grano. Este mal olor y sabor en los diversos productos alimenticios es causado por feromonas y compuestos tóxicos de quinona . [9]
Detección de escarabajo de grano dentado
El escarabajo de los granos de dientes de sierra se alimenta de una plétora de alimentos, pero no es capaz de atacar granos enteros o intactos; por lo tanto, las larvas se encuentran comúnmente en granos procesados (harina y harina), comida seca para perros, frutas secas, barras de caramelo, tabaco, drogas, carnes secas y una variedad de otros productos alimenticios almacenados. [10] [11]
Detección de escarabajos de farmacia
Estos escarabajos infestan casi cualquier cosa; sin embargo, se encuentran con mayor frecuencia en la harina, el pan, las especias, los alimentos para el desayuno y las comidas. En el caso de una infestación, los productos contaminados tienen túneles reveladores que tienen la apariencia de pequeños agujeros. Estos escarabajos no pican, muerden ni dañan a las mascotas ni dañan una casa, pero tienen el potencial, en grandes infestaciones, de convertirse en una molestia al volar sobre puertas y ventanas en poblaciones grandes.
Detección de polilla de la harina de la India
Las polillas de la harina de la India infestan tanto los cereales como los productos de cereales almacenados, los productos envasados y las capas superficiales del maíz sin cáscara. El signo más revelador de la polilla de la harina de la India es la telaraña de seda que producen las larvas (orugas) cuando se alimentan de la superficie de los alimentos. Estas correas de seda pueden parecer o parecerse a telarañas dentro de los contenedores de los productos. A menudo, se pueden encontrar algunas larvas en el empaque del producto, junto con las 'telarañas', pieles fundidas y excrementos .
Las larvas son gusanos blancos con cabezas negras que, cuando están listas para pupar, trepan por las paredes de la casa en la mayoría de los casos y están suspendidas del techo unidas por un solo hilo de seda. La mayoría de las quejas sobre estas polillas se producen durante las partes más cálidas del año, generalmente de julio a agosto, pero las polillas pueden aparecer durante cualquier mes. Al igual que con todos los insectos importantes para la entomología de productos almacenados, no se puede suponer automáticamente que los productos hayan sido previamente infestados; sin embargo, es más común que estas polillas contaminen los productos antes de la compra que que la polilla vuele a una casa a través de ventanas o puertas abiertas. Un aspecto importante de la polilla de la harina de la India es que la larva es la única etapa del ciclo de vida del insecto que se alimenta de los productos almacenados, los adultos no.
Detección de moscas de la fruta
Las moscas de la fruta se sienten atraídas por las frutas y verduras maduras, generalmente en el área de la cocina, pero se reproducen en trituradores de basura, botellas y latas vacías, trapeadores o trapos de limpieza mojados o húmedos y contenedores de basura. El único requisito para que estas moscas se reproduzcan es una película húmeda de material fermentado. Las infestaciones pueden originarse por frutas o verduras demasiado maduras que fueron previamente infestadas y luego traídas al hogar, o por frutas que maduran demasiado en el hogar. Dado que los adultos también pueden volar desde el exterior a través de puertas o ventanas con mosquiteros, no siempre se puede suponer que el producto en cuestión estaba infestado antes de ser introducido en el hogar. Las larvas se encuentran en la capa interior de la fruta, directamente debajo de la piel. Si se quita la capa exterior de la fruta, se puede recuperar el resto de la fruta. Las moscas de la fruta son principalmente una plaga molesta.
Regulaciones de la FDA
Los niveles de acción por defectos han sido parte de la industria alimentaria durante casi un siglo. El primer nivel de acción de defectos establecido se creó en 1911 para el moho en la pulpa de tomate. Sin embargo, los límites para los fragmentos de insectos y las larvas no se agregaron hasta la década de 1920 en varias frutas y verduras. En 1938, se estableció la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos para proporcionar una referencia más definida basada en limitaciones y métodos estrictos. [12]
Las grandes empresas gastan una gran cantidad de dinero cada año para ayudar a prevenir la contaminación de los alimentos. La mayoría de estos dólares están bien gastados y, de hecho, evitan que los alimentos se contaminen a gran escala; sin embargo, se encuentran muchos "defectos" en las comidas de los consumidores a diario. La Administración de Alimentos y Medicamentos declara que "es económicamente impráctico cultivar, cosechar o procesar productos crudos que estén totalmente libres de defectos inevitables, naturales y no peligrosos". [13]
El público en general propone que las empresas utilicen más productos químicos o pesticidas para controlar este "problema", aunque la cantidad de pesticidas y productos químicos necesarios para erradicar todos los insectos de los alimentos representaría una amenaza para la salud de cualquier ser humano, mucho más dañina que una cantidad controlada de fragmentos de insectos y roedores. Los niveles de acción por defectos alimentarios, según lo propuesto por la FDA, es una lista de ordenanzas y pautas que los fabricantes y las agencias industriales de alimentos deben cumplir para garantizar el servicio seguro de los productos alimenticios. Sin embargo, estos niveles de detección están etiquetados con limitaciones máximas únicamente. Debido a la imposibilidad de prevenir todos los defectos inevitables en los alimentos, la FDA intenta evitar que estos peligros para la salud alcancen un nivel nocivo. Por lo tanto, se entiende y se considera que todas las manufacturas pueden tener un número reducido de pelos de insectos y roedores presentes en los alimentos, siempre que el producto se considere "seguro" para el consumo humano.
Prevención y erradicación
Prevención
Para evitar la infestación de alimentos por plagas de productos almacenados, o "plagas de despensa", se debe realizar una inspección minuciosa del artículo alimenticio destinado a la compra en el supermercado o en el lugar de compra. También debe tenerse en cuenta la fecha de vencimiento de los granos y la harina, ya que los productos que permanecen sin tocar en el estante durante un período prolongado de tiempo tienen más probabilidades de infectarse. Sin embargo, esto no excluye que incluso los productos más frescos se contaminen. Se debe inspeccionar el empaque en busca de pequeños orificios que indiquen que podría haber una infestación. Si hay evidencia de una infestación de insectos, no se debe comprar el producto. La tienda debe ser notificada de inmediato, ya que debe evitarse una nueva infestación. La mayoría de las tiendas tienen un plan de acción para las plagas de insectos. Llevar un producto infestado a una despensa o un hogar conduce a un mayor grado de infestación. En el hogar, poner cereales o artículos de tipo grano en recipientes protectores también ayudará a prevenir una infestación o la propagación de insectos de un producto a otro. Los insectos pueden masticar plástico delgado, papel de aluminio, cartón y otros empaques utilizados para la reventa de productos; La transferencia de productos comprados a recipientes de vidrio pesados que se pueden sellar herméticamente o recipientes de plástico pesados puede mejorar el saneamiento y prevenir la infestación. Usar primero los productos más antiguos y comprar granos y cereales en cantidades más pequeñas que se pueden usar rápidamente, según el tamaño o la ingesta de la familia, disminuye las posibilidades de infestación. Sin embargo, las moscas de la fruta presentan un enfoque de prevención completamente diferente. El método principal para controlar y eliminar las moscas de la fruta es erradicar las fuentes de atracción. Los productos maduros deben consumirse, desecharse o refrigerarse. Cualquier fruta o verdura dañada o agrietada debe recortarse y descartarse la pieza dañada en caso de que haya larvas o huevos en el área en cuestión. Se debe prestar especial atención a los posibles criaderos que, cuando se olvidan, podrían causar una infestación masiva; se deben limpiar todos los contenedores de reciclaje y abono, y se deben revisar las áreas para ver si hay fruta olvidada o podrida. Debido a su pequeño tamaño, las moscas de la fruta pueden reproducirse en el interior de la tapa de un recipiente. Por lo tanto, al envasar personalmente frutas o verduras, cerveza, sidra o vino, el recipiente debe estar bien sellado. Las polillas adultas pueden poner huevos debajo de la tapa de un frasco, lo que permite que las larvas se arrastren en la fuente de alimento cuando nazcan. Los propietarios de viviendas también deben equipar sus puertas y ventanas con mallas ajustadas para evitar que las moscas de la fruta adultas vuelen desde el exterior. Los métodos preventivos y el saneamiento son las claves para evitar una infestación o contaminación de los alimentos. [14] [15]
Erradicación
Aunque no se ve cuando se compran alimentos, algunos productos tienen la posibilidad de ser infestados antes de ser colocados en la despensa. Es necesario un control periódico de los alimentos susceptibles, especialmente en los meses de verano, cuando la mayoría de los insectos son más activos. En caso de que se descubra una infestación, se deben tomar medidas para erradicar los insectos. El control de una infestación es un proceso largo y aún se pueden ver insectos, aunque en cantidades cada vez menores, durante varias semanas. Todos los artículos infestados, así como los artículos no infestados, deben retirarse de los estantes, limpiarse a fondo y aspirarse. Después de pasar la aspiradora, los desechos que contienen el material infestado deben retirarse y desecharse. Los artículos deben revisarse en busca de escarabajos, larvas y pupas; También se deben inspeccionar todos los alimentos y se debe prestar especial atención a los que se usan con poca frecuencia. Los artículos infestados pueden desecharse, calentarse o congelarse para matar los insectos. Si se elige desechar la comida, el artículo debe retirarse por completo de las instalaciones circundantes para evitar la reinfestación. Congelar los productos durante tres o cuatro días o calentarlos a aproximadamente 130–140 ° F (54–60 ° C) durante 30 a 40 minutos eliminará las plagas del producto. Los adornos y objetos decorativos hechos con material vegetal y semillas en las proximidades de los productos almacenados aumentarán el riesgo de reinfestación; los insectos pueden alimentarse de esos artículos hasta que localizan los productos almacenados. Estos artículos también deben desecharse o desinfectarse por congelación o calentamiento. También es recomendable limpiar el área donde se encontraron los productos infestados. Sin embargo, limpiar con lejía o amoníaco no ayudará a erradicar las plagas. Usar una aspiradora para limpiar el área a fondo, especialmente en las grietas y esquinas donde los insectos pueden esconderse, disminuirá las posibilidades de reinfestación. Debido a que los alimentos se almacenarán nuevamente en esa área, los pesticidas no son un buen método de erradicación. Los pesticidas pueden dejar un residuo que puede contaminar los productos alimenticios almacenados cerca de ellos. Además, una vez que una plaga está dentro del contenedor, los pesticidas no tienen ningún efecto. Si la infestación es tan grave que los pesticidas son la única forma de contener el problema, se debe contactar a un profesional de inmediato. No intente aplicar pesticidas en ningún área donde se almacenen alimentos para consumo humano o animal. La contaminación puede ocurrir y causar enfermedades o condiciones más graves. El almacenamiento y la limpieza adecuados son las únicas formas de evitar que ocurra una infestación. El saneamiento es la clave para la prevención y erradicación de cualquier plaga. [14] [15]
Conclusión
Si estos insectos se encuentran infestando productos almacenados, no es práctico asumir automáticamente que la tienda o el productor tienen la culpa. Aunque algunas infestaciones no son culpa del consumidor, los productores están sujetos a los niveles de defectos de acción de la FDA para garantizar que su producto no contenga más de la cantidad asignada de insectos, fragmentos de insectos o larvas. Si se descubre que un producto almacenado está infestado por insectos y se sospecha que alguien que no sea el consumidor tiene la culpa, se puede contactar a un entomólogo forense para tomar una determinación. Nuevamente, no se debe suponer que estos son los únicos cinco insectos que se encuentran en una despensa doméstica común, pero debido a la gran cantidad de infestaciones de estos cinco grupos principales, se puede deducir con seguridad que quizás sea uno de estos cinco. La entomología de productos almacenados es un campo forense importante que es importante no solo para el gobierno y la FDA, sino también para el público en general, ya que participa en el consumo de alimentos en la vida cotidiana.
Otras plagas de productos almacenados:
- Ácaro de la harina Acarus siro
- Grillo doméstico Acheta domesticus
- Escarabajo común de los muebles Anobium punctatum
- Escarabajo de alfombra variado Anthrenus verbasci
- Escarabajo de piel o escarabajo de alfombra Attagenus pellio
- Escarabajo de alfombra negra Attagenus unicolor
- Escarabajo negro de la despensa Dermestes ater
- Escarabajo de despensa Dermestes lardarius
- Escarabajo Dermestes maculatus
- Polilla del cacao Ephestia elutella
- Polilla de la harina mediterránea Ephestia kuehniella
- Escarabajo del cigarrillo Lasioderma serricorne
- Pez plateado Lepisma saccharina
- Escarabajo araña Mezium americanum
- Escarabajo del jamón de patas rojas Necrobia rufipes
- Escarabajo araña dorado Niptus hololeucus
- Polilla amarilla V Oinophila v-flavum
- Escarabajo comerciante de granos Oryzaephilus mercator
- Polilla de la harina de la India Plodia interpunctella
- Escarabajo araña australiano Ptinus tectus
- Polilla de la harina Pyralis farinalis
- Barrenador menor del grano Rhyzopertha dominica
- Gorgojo del arroz Sitophilus oryzae
- Gorgojo del maíz Sitophilus zeamais
- Polilla del grano de Angoumois Sitotroga cerealella
- Escarabajo de la farmacia Stegobium paniceum
- Gusano de la harina amarillo Tenebrio molitor
- Escarabajo Cadelle Tenebroides mauritanicus
- Escarabajo rojo de la harina Tribolium castaneum
- Escarabajo de la harina confuso Tribolium confusum
- Escarabajo destructivo de la harina Tribolium destructor
- Polilla de la alfombra o polilla del tapiz Trichophaga tapetzella
- Escarabajo Khapra Trogoderma granarium
- Polillas de la ropa - varias especies
Ver también
- Lista de plagas domésticas comunes
- Los niveles de acción de los defectos alimentarios
Referencias
- ^ Lyon, William F. "Escarabajos de harina rojos y confusos" . Hoja de datos de la extensión de la Universidad Estatal de Ohio . La Universidad Estatal de Ohio . Consultado el 5 de marzo de 2008 .
- ^ "Equipo contribuye a la secuenciación del genoma del escarabajo de harina roja" . Newswise . Universidad Estatal de Kansas . 2008-03-23 . Consultado el 23 de marzo de 2008 .
- ^ Cabera, Brian J. (octubre de 2007). "Escarabajo de farmacia- Stegobium paniceum" . Universidad de Florida . Universidad de Florida . Consultado el 5 de marzo de 2008 .
- ^ Krischik, Vera: Gestión de productos almacenados; Insectos de productos almacenados y agentes de control biológico , página 92. USDA-ARS y la Universidad de Wisconsin, 1995
- ^ "Escarabajo de grano con dientes de sierra" . División de Vigilancia y Sanidad Forestal . Departamento de Conservación de Maine. Abril de 2007 . Consultado el 5 de marzo de 2008 .
- ^ Krischik, Vera: Gestión de productos almacenados; Insectos de productos almacenados y agentes de control biológico , página 90. USDA-ARS y la Universidad de Wisconsin, 1995
- ^ Cranshaw, W. (mayo de 2003). "Polilla de la harina de la India" . Extensión de la Universidad Estatal de Colorado - Horticultura . Universidad Estatal de Colorado . Consultado el 5 de marzo de 2008 .
- ^ Potter, Michael F. (enero de 1994). "Moscas de la fruta" . Facultad de Agricultura de la Universidad de Kentucky . Facultad de Agricultura de la Universidad de Kentucky . Consultado el 5 de marzo de 2008 .
- ^ Krischik, Vera: Gestión de productos almacenados; Insectos de productos almacenados y agentes de control biológico , página 93. USDA-ARS y la Universidad de Wisconsin, 1995
- ^ Linda, Mason; Timothy Gibb. "Plagas de productos almacenados" (PDF) . Departamento de Entomología de Purdue . Universidad de Purdue . Consultado el 12 de marzo de 2008 .
- ^ "Principales plagas de cereales almacenados de Indiana" (PDF) . Departamento de Entomología de Purdue . Universidad de Purdue. Junio de 2000 . Consultado el 12 de marzo de 2008 .
- ^ Bandler, Ruth (1984). "Niveles de acción por defectos en los alimentos" Manejo de insectos para el almacenamiento y procesamiento de alimentos 25: 330.
- ^ "El manual de niveles de acción de los defectos alimentarios" . Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos: Centro para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición Aplicada . Consultado el 18 de marzo de 2008 .
- ^ a b Lewis, Donald (agosto de 1995). "Plagas de insectos de los productos almacenados" . Universidad Estatal de Iowa . Extensión Cooperativa Universitaria. Archivado desde el original el 16 de diciembre de 2000 . Consultado el 2 de marzo de 2008 .
- ^ a b Ogg, Barb (enero de 2008). "Plagas de despensa" . Universidad de Nebraska-Lincoln . Extensión UNL en el condado de Lancaster . Consultado el 15 de febrero de 2008 .
Otras lecturas
- Robinson, WH (2008). Insectos urbanos y arácnidos. Un manual de entomología urbana . Prensa de la Universidad de Cambridge. ISBN 978-0-521-81253-5 , ISBN 0-521-81253-4 . También disponible en formato eBook.
enlaces externos
- Polilla de la harina de la India, Plodia interpunctella en el sitio web de Criaturas Destacadas de la Universidad de Florida / IFAS
- escarabajos rojos y confusos de la harina, Tribolium spp. en el sitio web UF / IFAS Featured Creatures
- una plaga de producto almacenado, Oryzaephilus acuminatus en el sitio web de criaturas destacadas de UF / IFAS
- Plagas de insectos de la FAO del pescado curado
- PADIL Descarga larga.