Hambruna irlandesa (1740-1741)
Se estima que la hambruna irlandesa de 1740-1741 ( irlandés : Bliain an Áir , que significa el año de la matanza ) en el Reino de Irlanda mató entre el 13% y el 20% de la población de 1740 de 2,4 millones de personas, lo que fue proporcionalmente mayor pérdida que durante la Gran Hambruna de 1845-1852. [1] [2] [3]
La hambruna de 1740-1741 se debió al clima extremadamente frío y luego seco en años sucesivos, lo que resultó en pérdidas de alimentos en tres categorías: una serie de malas cosechas de granos , escasez de leche y daños por heladas en las papas . [4] En ese momento, los granos, particularmente la avena , eran más importantes que las papas como alimento básico en la dieta de la mayoría de los trabajadores. [ cita requerida ]
Las muertes por inanición masiva en 1740-1741 se vieron agravadas por un brote de enfermedades mortales. El frío y sus efectos se extendieron por toda Europa, pero la mortalidad fue mayor en Irlanda porque fallaron tanto los cereales como las patatas . Los estudiosos ahora consideran que este es el último período frío serio al final de la Pequeña Edad de Hielo de aproximadamente 1400-1800. [ cita requerida ]
La hambruna de 1740-1741 es diferente de la Gran Hambruna del siglo XIX. A mediados del siglo XIX, las papas constituían una mayor parte de la dieta irlandesa, con consecuencias adversas cuando la cosecha fallaba, lo que provocó la hambruna de 1845 a 1852. La Gran Hambruna se diferenció por "causa, escala y momento" de la Hambruna irlandesa de 1740. –1741. Fue causada por una infección por oomicetos que destruyó gran parte de la cosecha de papas durante varios años seguidos, una crisis exacerbada por las políticas gubernamentales de laissez-faire , la continua exportación de alimentos, la ayuda insuficiente y las rígidas regulaciones gubernamentales.
En 1740, Irlanda tenía una población de 2,4 millones de habitantes, la mayoría de los cuales dependía de los cereales (avena, trigo, cebada y centeno) y las patatas como alimento básico . [5] La mitad de sus gastos de alimentación se destinaron a cereales, el 35% a productos animales y el resto a patatas. [4] Algunos sobrevivieron solo con avena, suero de leche y papas. Durante un año, el consumo diario de papas se estimó en 2,7 a 3,2 kg (6 a 7 libras) por persona. [6] Las dietas variaban según la ubicación de la aldea y los ingresos individuales, y muchas personas complementaban estos alimentos básicos con pescado de río, lago o mar, especialmente arenque .y caza menor como el pato salvaje. En ese momento, el bienestar social era una iniciativa totalmente privada emprendida a nivel local por el pueblo o la parroquia, y el gobierno no estaba orientado a los esfuerzos de ayuda a gran escala.
Un impacto climático extraordinario golpeó a Irlanda y al resto de Europa entre diciembre de 1739 y septiembre de 1741, tras una década de inviernos relativamente templados. Su causa sigue siendo desconocida. Trazar su curso ilustra claramente cómo los eventos climáticos pueden provocar hambrunas y enfermedades epidémicas , y afectar las economías, las fuentes de energía y la política.
