Irish Mist es un marrón whisky de licor producidos en Dublín , Irlanda , el Irish Mist Liqueur Company Ltd . En septiembre de 2010 se anunció que Gruppo Campari [1] compraba la marca a William Grant , solo unos meses después de que Grants la comprara al Grupo C&C . [2] Está hecho de whisky irlandés añejo , miel de brezo y trébol , hierbas aromáticas y otras bebidas espirituosas , mezcladas con una receta antigua que se dice tiene 1.000 años de antigüedad. [3]Aunque una vez fue 80 prueba de EE. UU. (40% de alcohol por volumen), Irish Mist ahora es 35% o 70 de prueba de EE. UU. La forma de la botella también se ha cambiado de un estilo "decantador" a una forma de botella de whisky más tradicional. [4] Actualmente está disponible en más de 40 países. [5]
País de origen | Irlanda |
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Introducido | 1947 |
Alcohol por volumen | 35% |
Color | rojo dorado intenso |
Sabor | Whisky irlandés con miel y notas especiadas complejas |
Sitio web | www.irishmist.com |
Historia
Irish Mist fue el primer licor que se produjo en Irlanda cuando comenzó la producción comercial en 1947 en Tullamore , condado de Offaly. Tullamore es la ciudad natal de la familia Williams, quienes fueron los dueños originales de Irish Mist. La historia de la empresa se remonta a 1829, cuando se fundó la destilería Tullamore para producir whisky irlandés. A mediados de la década de 1940, Desmond E. Williams comenzó la búsqueda de un producto alternativo pero relacionado, y finalmente decidió producir un licor basado en la antigua bebida conocida como vino de brezo . [ cita requerida ]
En 1985, Cantrell & Cochrane Group compró la Irish Mist Liqueur Company a la familia Williams. En el verano de 2010, William Grant de Escocia compró Irish Mist y toda la división de bebidas espirituosas de C&C. En septiembre de 2010, a su vez vendieron Irish Mist a Gruppo Campari. [6]
Recetas
Irish Mist se sirve típicamente con la espalda recta o en hielo, pero también va con el café, vodka, o jugo de arándano. Según los fabricantes, la receta más popular de Irish Mist es Irish Mist con Cola y Lima. [7] A Rusty Mist es una onza de Irish Mist con una onza de licor de whisky escocés Drambuie . [8]
Un Black Nail está hecho a partes iguales de Irish Mist y whisky irlandés. [9]
Referencias
- ^ "Página de inicio de FX Center" . Fxcentre.com . Consultado el 23 de septiembre de 2017 .
- ^ "Sitio web de C&C" . Candcgroupplc.com . Archivado desde el original el 5 de noviembre de 2008 . Consultado el 23 de septiembre de 2017 .
- ^ "Irish Mist - Acerca de nosotros" . Irishmist.com . Archivado desde el original el 3 de febrero de 2010 . Consultado el 23 de septiembre de 2017 .
- ^ "Información sobre el licor de hierbas Irish Mist®" . Drinksmixer.com . Consultado el 23 de septiembre de 2017 .
- ^ "Irish Mist - ¿Dónde en el mundo?" . Irishmist.com . Archivado desde el original el 9 de febrero de 2010 . Consultado el 23 de septiembre de 2017 .
- ^ "William Grant para vender Irish Mist" . The Irish Times . 2010-09-09.
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 29 de junio de 2009 . Consultado el 20 de noviembre de 2009 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ "Información sobre el whisky escocés Drambuie®" . Drinksmixer.com . Consultado el 23 de septiembre de 2017 .
- ^ "El clavo negro" . About.com . Consultado el 8 de octubre de 2008 .
enlaces externos
- Página web oficial