James Dole
James Drummond Dole (27 de septiembre de 1877 - 20 de mayo de 1958), también conocido como el "Rey de la piña", fue un industrial estadounidense que desarrolló la industria de la piña en Hawai . Estableció Hawaiian Pineapple Company (HAPCO), que luego se reorganizó para convertirse en Dole Food Company y ahora opera en más de 90 países. Dole era primo (una vez destituido) de Sanford B. Dole , presidente de la República de Hawái .
James Dole nació el 27 de septiembre de 1877 en Jamaica Plain, Massachusetts (ahora parte de Boston ), en una familia puritana estadounidense asentada en el país desde la época colonial de Estados Unidos . Su padre era el ministro unitario Charles Fletcher Dole y su madre era Frances Drummond. Su bisabuelo paterno fue Wigglesworth Dole (1779–1845). Su abuelo materno también fue un clérigo, James Drummond. Al crecer, Dole asistió a Roxbury Latin School en Roxbury, Massachusetts , donde se graduó.
En 1899, Dole obtuvo su licenciatura en agricultura de la Bussey Institution de la Universidad de Harvard . [2] Después de recibir 50 dólares estadounidenses como regalo, Dole comenzó a ahorrar dinero para un negocio futuro. Después de acumular $ 16,240, Dole se mudó a Honolulu, Hawaii a la edad de 22 años, y llegó el 16 de noviembre de 1899 (entonces gobernado por su primo Sanford B. Dole , después del derrocamiento de la reina Liliʻuokalani en 1893 ). [3] Compró una granja gubernamental de 64 acres (26 ha) en las llanuras centrales de la isla de Oahu a 21 ° 30′30 ″ N 158 ° 0′22 ″ W / 21.50833 ° N 158.00611 ° W . [1]Después de experimentar con varios cultivos, se decidió por plantarpiña.
Su granja creció y Dole construyó una fábrica de conservas y empaque en la ciudad de Wahiawa . Pronto, los rendimientos y la popularidad de su producto resultaron ser mayores de lo que esperaba y Dole construyó una nueva planta de envasado y enlatado cerca del puerto de Honolulu . Ese mismo año, 1907, Dole compró anuncios en revistas para promocionar sus piñas enlatadas. Desarrolló la primera campaña publicitaria para consumidores a nivel nacional en los Estados Unidos y tuvo éxito. La demanda de piña hawaiana creció aún más.
En 1913, Dole invirtió en una nueva máquina inventada por Henry Gabriel Ginacaque podría pelar y quitar el corazón de 35 piñas por minuto. Antes de la invención, Dole tuvo que lidiar con la lentitud de tener a cientos de trabajadores pelando y descorazonando cada piña a mano. Con un equipo completamente mecanizado, el negocio de Dole floreció una vez más. Las empresas de piña rivales comenzaron a adoptar lentamente la máquina Ginaca, viendo cuánto mejoró Dole su negocio con la introducción de nuevas tecnologías. Durante este período, el sector de la piña de Hawai fue más rentable, ya que varias pequeñas empresas que operan en pequeñas tierras comparativamente modernas obtuvieron ingresos medios para los operadores. Sin embargo, esto estaba a punto de cambiar, ya que Dole pronto arrinconaría el mercado y lo convertiría en una única y poderosa industria dominada por un pequeño grupo de empresas que producían en masa la fruta para el resto del mercado global. [cita requerida ]
