John Stith Pemberton (8 de julio de 1831-16 de agosto de 1888) fue un farmacéutico estadounidense y veterano del Ejército de los Estados Confederados, mejor conocido como el inventor de Coca-Cola . En mayo de 1886, desarrolló una versión temprana de una bebida que luego se convertiría en Coca-Cola, pero vendió sus derechos sobre la bebida poco antes de su muerte.
John Stith Pemberton | |
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Nació | Knoxville, Georgia , Estados Unidos | 8 de julio de 1831
Fallecido | 16 de agosto de 1888 Atlanta , Georgia, Estados Unidos | (57 años)
Lugar de descanso | Cementerio de la Ciudad Vieja |
Educación | Reforma del Colegio Médico de Georgia |
Ocupación | Bioquímico |
Conocido por | Inventor de Coca-Cola |
Esposos) | Ann Eliza Clifford Lewis |
Niños | Charles Nay Pemberton |
Carrera militar | |
Servicio / sucursal | Ejército de los Estados Confederados |
Años de servicio | 1861-1865 |
Rango | teniente coronel |
Unidad | Tercer Batallón de Caballería de la Guardia Estatal de Georgia |
Batallas / guerras | Guerra civil americana |
Sufrió una herida de sable sostenida en abril de 1865, durante la Batalla de Colón ; su consiguiente adicción a la morfina lo llevó a experimentar con varios analgésicos y toxinas. Al final, esto llevó a la receta que luego se adaptó para hacer Coca-Cola.
Fondo
Pemberton nació el 8 de julio de 1831 en Knoxville, Georgia , y pasó la mayor parte de su infancia en Rome, Georgia . Sus padres fueron James C. Pemberton y Martha L. Gant. [1] Los Pemberton eran de linaje inglés , el antepasado paterno directo Phineas Pemberton y su familia de Lancashire , viajaron a bordo del barco Submission alrededor de 1682 desde Liverpool a la provincia de Maryland , y finalmente se establecieron en el condado de Bucks , Pensilvania. [2] [3] [4] Allí construyó una mansión en 1687 y se había desempeñado como administrador en jefe de William Penn . [5] Stith Pemberton ingresó en el Reform Medical College of Georgia en Macon, Georgia , y en 1850, a la edad de diecinueve años, obtuvo su título de médico. [6] Su principal talento fue la química. [7] Después de practicar inicialmente algo de medicina y cirugía, el Dr. Pemberton abrió una farmacia en Columbus. [6]
Durante la Guerra Civil estadounidense , Pemberton sirvió en el Tercer Batallón de Caballería de la Guardia Estatal de Georgia , que en ese momento era un componente del Ejército Confederado . Alcanzó el grado de teniente coronel . [6]
Vida personal
Conoció a Ann Eliza Clifford Lewis de [Columbus, Georgia], conocida por sus amigos como "Cliff", que había sido estudiante en Wesleyan College en Macon. Se casaron en Columbus en 1853. Su único hijo, Charles Ney Pemberton, nació en 1854.
Vivían en una casa de campo victoriana , la Casa Pemberton en Columbus, una casa de importancia histórica que se agregó al Registro Nacional de Lugares Históricos el 28 de septiembre de 1971. [8] [9] [10]
Fundando Coca-Cola
En abril de 1865, el Dr. Pemberton sufrió una herida de sable en el pecho durante la Batalla de Colón . Pronto se volvió adicto a la morfina que se usaba para aliviar su dolor. [11] [12] [13]
En 1866, la búsqueda de una cura para su adicción, comenzó a experimentar con los analgésicos que servirían como la morfina alternativas gratuito hacia la morfina. [14] [15] [16] Su primera receta fue "Jarabe compuesto de flor de globo del Dr. Tuggle", en el que el ingrediente activo se derivó del botón ( Cephalanthus occidentalis ), una planta tóxica . [17] Luego comenzó a experimentar con coca y vinos de coca , y finalmente creó una receta que contenía extractos de nuez de cola y damiana , que llamó Pemberton's French Wine Coca . [18] [19]
Según el historiador de Coca-Cola Phil Mooney, el refresco de fama mundial de Pemberton se creó en Columbus, Georgia y se llevó a Atlanta. [20] Con la preocupación pública por la adicción a las drogas, la depresión y el alcoholismo entre los veteranos de guerra, y la " neurastenia " entre las mujeres sureñas "muy nerviosas", [21] La "medicina" de Pemberton se publicitó como particularmente beneficiosa para "las mujeres y todos aquellos cuyo trabajo sedentario provoca postración nerviosa ". [22]
En 1886, cuando Atlanta y el condado de Fulton promulgaron una legislación sobre la templanza , Pemberton tuvo que producir una alternativa sin alcohol a su French Wine Coca. [23] Pemberton confió en el propietario y propietario de una farmacia de Atlanta, Willis E. Venable, para probar y ayudarlo a perfeccionar la receta de la bebida, que formuló mediante prueba y error. Con la ayuda de Venable, Pemberton elaboró un conjunto de instrucciones para su preparación.
Mezcló el jarabe base con agua carbonatada por accidente cuando intentaba preparar otro vaso de la bebida. Pemberton decidió entonces vender esto como una bebida de fuente en lugar de una medicina. A Frank Mason Robinson se le ocurrió el nombre "Coca-Cola" para el sonido aliterado , que era popular entre otras medicinas del vino de la época. Aunque el nombre se refiere a los dos ingredientes principales, debido a la controversia sobre su contenido de cocaína , The Coca-Cola Company dijo más tarde que el nombre era "sin sentido pero fantasioso". La mano de Robinson escribió el guión spenceriano en las botellas y anuncios. Pemberton hizo muchas declaraciones de propiedades saludables para su producto, promocionándolo como un "valioso tónico cerebral" que curaría los dolores de cabeza, aliviaría el cansancio y calmaría los nervios, y lo comercializó como "delicioso, refrescante, pura alegría, estimulante" y "vigorizante". [25]
Pemberton vende el negocio
Poco después de que Coca-Cola llegara al mercado, el Dr. Pemberton se enfermó y estuvo a punto de arruinarse. Enfermo y desesperado, comenzó a vender los derechos de su fórmula a sus socios comerciales en Atlanta. Parte de su motivación para vender fue que todavía sufría de una costosa y continua adicción a la morfina. [26] Pemberton tuvo el presentimiento de que su fórmula "algún día será una bebida nacional", por lo que intentó retener una parte de la propiedad para dejarla a su hijo. [26] Sin embargo, el hijo de Pemberton quería el dinero, por lo que en 1888, Pemberton y su hijo vendieron la parte restante de la patente a un compañero farmacéutico de Atlanta, Asa Griggs Candler , por 1.750 dólares estadounidenses , [6] que en 2020 el poder adquisitivo es igual hasta US $ 47.230 . [27]
Muerte
John Pemberton murió de cáncer de estómago a los 57 años en agosto de 1888. En el momento de su muerte, también sufría de pobreza y adicción a la morfina. Su cuerpo fue devuelto a Columbus, Georgia, donde fue enterrado en el cementerio de Linwood . Su lápida está grabada con símbolos que muestran su servicio en el Ejército Confederado y su membresía como francmasón . Su hijo Charley continuó vendiendo la fórmula de su padre, pero seis años después murió Charles Pemberton, habiendo sucumbido a la adicción al opio . [28]
Referencias
- ^ Legendarios lugareños de Roma - Página 47 . Museo de Historia del Área de Roma . Museo de Historia del Área de Roma. 2014. ISBN 9781439648674. Consultado el 23 de marzo de 2020 .
- ^ "Memory Stream: sumergirse en el pasado ilustrado de Filadelfia" . Newspapers.com . 28 de marzo de 2010 . Consultado el 23 de marzo de 2020 .
- ^ "Memory Stream sumergirse en el pasado ilustrado de Filadelfia" . The Philadelphia Inquirer . 28 de marzo de 2010 . Consultado el 23 de marzo de 2020 .
- ^ Woolf Jordan, John (2004). Familias coloniales y revolucionarias de Pennsylvania . ISBN 9780806352398. Consultado el 23 de marzo de 2020 .
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- ^ a b c d Inventores históricos - John S. Pemberton - Coca-Cola . Programa Lemelson-MIT . Consultado el 20 de diciembre de 2018 .
- ^ King, Monroe M. "John Stith Pemberton (1831-1888)". Nueva enciclopedia de Georgia . 13 de junio de 2017. Web. 11 de septiembre de 2017.
- ^ George B. Griffenhagen, una guía de museos de farmacia y colecciones históricas en los Estados Unidos y Canadá , Amer. Inst. History of Pharmacy, 1999, págs. 23–24
- ^ Alice Cromie, Restored America: A Tour Guide: the Preserved Towns, Villages, and Historic City Districts of the United States and Canada , American Legacy Press, 1979, p. 135 Alice Cromie, Ciudades restauradas y distritos históricos de América: una guía turística , Dutton, 1979, p. 135
- ^ "Sistema de información del registro nacional - Pemberton House (# 71000283)" . Registro Nacional de Lugares Históricos . Servicio de Parques Nacionales . 15 de marzo de 2006 . Consultado el 20 de diciembre de 2018 .
- ^ "Richard Gardiner," El origen de la guerra civil de Coca-Cola en Columbus, Georgia ", Muscogiana: Revista de la Sociedad Genealógica Muscogee (primavera de 2012), Vol. 23: 21-24" . Archivado desde el original el 25 de marzo de 2014 . Consultado el 25 de marzo de 2014 .
- ^ Dominic Streatfeild, Cocaína: una biografía no autorizada, Macmillan (2003), p. 80.
- ^ Richard Davenport-Hines, La búsqueda del olvido, Norton (2004), p. 152.
- ^ John McKay, Sucedió en Atlanta (Morris Books, 2011), 36.
- ↑ Jeremy Agnew, Alcohol and Opium in the Old West, 173.
- ^ Albert Jack, Se rieron de Galileo , p. 184
- ^ Columbus Enquirer, 18 de marzo de 1866
- ^ Dominic Streatfeild, metanfetamina: una biografía no autorizada, Macmillan (2003), p. 80.
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- ^ "Tim Chitwood, Columbus Ledger-Enquirer " . Archivado desde el original el 10 de noviembre de 2012 . Consultado el 16 de octubre de 2013 .
- ^ John Shelton Reed, Minding The South, Prensa de la Universidad de Missouri (2099), p.171.
- ^ American Soft Drink and the Company that Makes It, Basic Books: segunda edición ampliada (2000), p.24.
- ^ "¿Es esto real? La fórmula secreta de Coca-Cola" descubierta "por This American Life - TIME.com" . TIME.com .
- ^ "¡El Dr. Pemberton de Coca-Cola puede no ser 'el verdadero ' ! " . 27 de octubre de 2012 . Consultado el 23 de marzo de 2020 .
- ^ "El nacimiento de una idea refrescante - noticias y artículos" . www.coca-colacompany.com . Consultado el 30 de septiembre de 2020 .
- ^ a b Pendergrast, Mark (17 de marzo de 2000). Por la juventud Dios, País y Coca-Cola . pag. 34. ISBN 9780465054688.
- ^ Tasa de inflación de EE. UU., $ 1,750 en 1888 a 2020
- ^ Pendergrast, Mark (2000). "La cadena enredada del título". Por Dios, país y Coca-Cola: la historia no autorizada del gran refresco estadounidense y la empresa que lo fabrica (2ª ed.). Nueva York: Basic Books. págs. 34–46. ISBN 978-0465054688.
Otras lecturas
- Schoenberg, BS (1988), "Coke's the one: el centenario del 'tónico cerebral ideal' que se convirtió en un símbolo de América", South. Medicina. J. (publicado en enero de 1988), 81 (1), págs. 69–74, doi : 10.1097 / 00007611-198801000-00015 , PMID 3276011
- King, MM (1987), "Dr. John S. Pemberton: creador de Coca-Cola", Pharmacy in History , 29 (2), págs. 85–9, PMID 11621277
- Hasegawa, Guy (1 de marzo de 2000), "Pharmacy in the American Civil War", American Journal of Health-System Pharmacy , 57 (5), págs. 457–489, doi : 10.1093 / ajhp / 57.5.475 , PMID 10711530 , Revista Estadounidense de Farmacia del Sistema de Salud
enlaces externos
- Medios relacionados con John Pemberton en Wikimedia Commons
- La crónica de Coca-Cola: el nacimiento de una idea refrescante en The Coca-Cola Company