Jamie Oliver
Jamie Trevor Oliver MBE OSI (nacido el 27 de mayo de 1975) es un chef, restaurador y autor de libros de cocina británico. Es conocido por su enfoque informal de la cocina, lo que lo ha llevado a liderar numerosos programas de televisión y abrir muchos restaurantes.
Nacido y criado en Clavering, Essex , se educó en Londres antes de unirse al restaurante Neal Street de Antonio Carluccio como pastelero . Mientras se desempeñaba como ayudante de cocina en el River Café , Patricia Llewellyn de Optomen lo notó ; [2] y en 1999 la BBC emitió su programa de televisión The Naked Chef . A esto le siguió un primer libro de cocina, que se convirtió en el número uno en ventas en el Reino Unido. Su trabajo televisivo incluyó un documental, Jamie's Kitchen , que le valió una invitación del primer ministro Tony Blair para visitar10 de Downing Street .
En 2005, abrió una campaña, Feed Me Better , para presentarles a los escolares alimentos más saludables, que luego fue respaldada por el gobierno. Era el propietario de una cadena de restaurantes, Jamie Oliver Restaurant Group, que abrió su primer restaurante, Jamie's Italian, en Oxford en 2008. La cadena entró en administración en mayo de 2019. [3]
Su charla TED le valió el premio TED 2010 . En junio de 2003, Oliver fue nombrado miembro de la Orden del Imperio Británico por "servicios a la industria hotelera". [4]
Jamie Oliver nació y se crió en el pueblo de Clavering en Essex . [ cita requerida ] Sus padres, Trevor y Sally Oliver, tenían un pub / restaurante, The Cricketers, donde practicaba cocinar en la cocina con sus padres. [5] Tiene un hermano, la hermana Anne-Marie [ cita requerida ] y fue educado en Newport Free Grammar School .
Dejó la escuela a la edad de dieciséis años con dos títulos de GCSE en Arte y Geología [6] y luego asistió a Westminster Technical College, ahora Westminster Kingsway College . [5] Luego obtuvo una Calificación Vocacional Nacional (NVQ) de City & Guilds en economía doméstica. [7]
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