Kandil (del latín : candēla ) se refiere a cinco noches santas islámicas, celebradas en Turquía y las comunidades musulmanas de los Balcanes , relacionadas con la vida de Mahoma , cuando se iluminan los minaretes y se realizan oraciones especiales, una tradición que se remonta al sultán otomano Selim II. del siglo XVI, quien, con el apoyo del sheij ul-Islam de la época, pensó que era apropiado iluminar los minaretes de las mezquitas para estas benditas ocasiones. [1] El nombre "Kandil" deriva del árabe qindīl que significa candelabro ovela . [2] Las noches de Kandil juegan un papel menos importante que los festivales de Bayram .
En Turquía hay una forma especial más pequeña de simit que se vende comúnmente.