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Labatt Brewing Company Limited
Logotipo de Labatt
EscribeSubsidiario
IndustriaBebida alcoholica
Fundado1847
FundadorJohn Kinder Labatt
Sede
Toronto , Ontario
,
Canadá
Numero de locacionesSeis ( Londres , St. John's , Montreal , Halifax , Creston , Edmonton )
ProductosCerveza
PadreAnheuser-Busch InBev
SubsidiariasThe Beer Store (49%), Brewers 'Distributors Limited (50%)
Sitio webwww .labatt .com

Labatt Brewing Company Limited (en francés : La Brasserie Labatt Limitée ) es una cervecería de propiedad belga con sede en Toronto , Ontario, Canadá. Fundada en 1847, Labatt es la cervecera más grande de Canadá . [ cita requerida ]

En 1995, fue comprado por la cervecera belga Interbrew . En 2004, Interbrew se fusionó con la cervecera brasileña AmBev para formar InBev . En 2008, InBev se fusionó con la cervecera estadounidense Anheuser-Busch para formar Anheuser-Busch InBev (abreviado como AB InBev), lo que convierte a Labatt en parte de Anheuser-Busch InBev. El 10 de octubre de 2016, se cerró una fusión de más de $ 100 mil millones entre Anheuser-Busch InBev y SABMiller . Labatt ahora es parte de la nueva compañía, Anheuser-Busch InBev SA / NV, que cotiza como BUD en la Bolsa de Valores de Nueva York (ABI: BB en Bruselas). [1]

En los Estados Unidos , las cervezas de la marca Labatt se venden bajo licencia de Labatt USA, que desde 2009 es totalmente independiente de la firma canadiense y subsidiaria de la empresa privada FIFCO USA de Rochester, Nueva York .

Historia

Anuncio anticipado

Labatt Breweries fue fundada por John Kinder Labatt en 1847 en London , Upper Canada (ahora Ontario ). Kinder había inmigrado a Canadá desde Irlanda en la década de 1830 e inicialmente se estableció como agricultor cerca de Londres. En 1847, invirtió en una fábrica de cerveza con un socio, Samuel Eccles, lanzando "Labatt and Eccles". Cuando Eccles se retiró en 1854, Labatt adquirió su interés y renombró la empresa como "London Brewery". Fue asistido por sus hijos Efraín, Roberto y Juan. [ cita requerida ]

Cuando John Kinder Labatt murió en 1866, su hijo John asumió el control de la empresa. Bajo su supervisión, se convirtió en la fábrica de cerveza más grande de Canadá. Tras su muerte en 1915, la empresa estaba controlada por un fideicomiso operado por sus nueve hijos, aunque sus hijos John Sackville Labatt y Hugh Francis Labatt asumieron el control de la gestión. [2]

En 1901, la Prohibición en Canadá comenzó a través de la legislación provincial en la Isla del Príncipe Eduardo . En 1916, también se instituyó la prohibición en Ontario , que afectó a las 64 fábricas de cerveza de la provincia. Aunque algunas provincias prohibieron totalmente la fabricación de alcohol, algunas permitieron la producción para la exportación a los Estados Unidos. Labatt sobrevivió produciendo cerveza sin diluir para la exportación al sur de la frontera e introduciendo dos "temprance ales" con menos del dos por ciento de alcohol para la venta en Ontario. Sin embargo, la industria cervecera canadiense sufrió un segundo golpe cuando la Prohibición en Estados Unidoscomenzó en 1919. Cuando se derogó la Ley Seca en Ontario en 1926, solo quedaban 15 fábricas de cerveza y solo Labatt conservó su administración original. Esto resultó en una posición industrial fortalecida. En 1945, Labatt se convirtió en una empresa que cotiza en bolsa con la emisión de 900.000 acciones.

John y Hugh Labatt, nietos del fundador John K. Labatt, lanzaron Labatt 50 en 1950 para conmemorar los 50 años de asociación. La primera cerveza ligera introducida en Canadá, Labatt 50 fue la cerveza más vendida de Canadá hasta 1979.

En 1951, Labatt lanzó su Pilsener Lager ; cuando fue introducido en Manitoba , la cerveza fue apodado "azul" por el color de la etiqueta y el apoyo de la empresa de Winnipeg 's Canadian Football League (CFL) de la franquicia, los bombarderos azules . El maestro cervecero en ese momento era Robert Frank Lewarne (n. 1921 en Toronto; RF Lewarne también dirigió el equipo que produjo el famoso Labatt 50, principalmente para el mercado de Quebec). [3] El apodo "Blue" se mantuvo y en 1979, Labatt Blue reclamó el primer lugar en el mercado canadiense de la cerveza. Perdió este estatus a finales de los ochenta ante Molson Canadian., pero durante la siguiente década, periódicamente recuperó el primer lugar a medida que fluctuaban las preferencias de los consumidores. En 2004, Budweiser tomó el primer lugar, empujando a Blue al tercer lugar por primera vez en veinticinco años. [4] [5] Sin embargo, dado que Labatt ha elaborado Budweiser (y otros productos de Anheuser-Busch) en Canadá bajo licencia desde la década de 1980, [6] Labatt probablemente no sufrió este cambio. Además, Labatt Blue sigue siendo la cerveza canadiense más vendida en el mundo, según las ventas mundiales. [7]

Labatt también fue el propietario mayoritario de los Toronto Blue Jays desde sus inicios en 1976 hasta 1995, cuando Interbrew compró Labatt. [8] En 2000, Rogers Communications compró una participación del 80% en el equipo e Interbrew retuvo el 20% restante; Más tarde, Rogers adquirió la propiedad total del equipo. [9]

Las innovaciones de Labatt incluyen la introducción de la primera tapa giratoria en una botella recargable en 1984. En 1989, Labatt tuvo la oportunidad de contratar a la modelo canadiense Pamela Anderson como una chica de la zona azul de Labatt después de que una cámara de televisión la eligiera entre la multitud. hombre en un partido de fútbol de los BC Lions vistiendo un crop-top de la Zona Azul. El fotógrafo y novio Dann Ilicic produjo el póster de Blue Zone Girl por su cuenta después de que Labatt se negó a tener nada que ver con él. Más tarde, Labatt's compró 1000 carteles para hacer frente a la demanda de los consumidores.

En 1995, Labatt fue adquirida por la gran multinacional cervecera belga Interbrew (ahora InBev), líder del mercado mundial. Labatt es copropietario de Brewers Retail Inc. , operador de la cadena minorista The Beer Store, que, protegida por la legislación, tiene más del 90% de participación en el mercado de las ventas de cerveza fuera de las instalaciones de Ontario. A principios de 2007, Labatt también adquirió Lakeport Brewing Company de Hamilton, Ontario .

En 2009, la compañía vendió Labatt USA, incluidos los derechos estadounidenses de sus productos principales de Labatt (como Blue, Blue Light y Labatt 50) a FIFCO USA, y acordó elaborar esas marcas en nombre de Labatt USA hasta 2012. Esta venta fue por mandato del Departamento de Justicia de EE. UU. por razones competitivas luego de la fusión de InBev con Anheuser-Busch, ya que Budweiser y Labatt Blue se encontraban entre las mejores marcas en el norte del estado de Nueva York , a pesar de que esta última tenía menos del 1% de participación de mercado en los EE. UU. en general. [10]

La venta no incluyó los derechos estadounidenses sobre los productos Labatt que no llevan la etiqueta "Labatt", como Kokanee o Alexander Keith's , que ahora son distribuidos en los Estados Unidos por Anheuser-Busch. [11] Además, la propiedad intelectual subyacente (como las marcas registradas de Labatt ) sigue siendo propiedad de la empresa canadiense. Finalmente, la venta no afectó las operaciones canadienses de Labatt de ninguna manera, sin embargo, Anheuser-Busch InBev retiene el control total de la cartera de marcas de Labatt dentro de Canadá.

Operaciones

Canadá

  • Londres, Ontario
  • St. John's, Terranova y Labrador
  • Montreal, Quebec (en el distrito de LaSalle )
  • Halifax, Nueva Escocia
  • Creston, Columbia Británica
  • Edmonton, Alberta

Estados Unidos (anterior a la venta)

  • Buffalo, Nueva York (sede original y actual de los Estados Unidos)
  • Norwalk, Connecticut (antigua sede de EE. UU.)

La sede de Labatt en EE. UU. Estuvo ubicada originalmente en Buffalo durante algunos años. Labatt luego decidió trasladar su sede a Norwalk, Connecticut, por un tiempo. En 2007, Labatt decidió trasladar sus operaciones estadounidenses de nuevo a Buffalo debido a las fuertes ventas en la ciudad y la proximidad más cercana a sus operaciones en Ontario. Labatt USA ahora es propiedad de FIFCO USA de Rochester, Nueva York.

La cervecería de Labatt en Toronto ( Rexdale ) se construyó en 1970. Dejó de operar en 2005 [12] y fue demolida en 2007, poniendo así fin a los lazos de la cervecería con la ciudad.

Marcas

Una caja de Labatt Blue

Labatt 50 es una ale al 5% vol. Lanzada en 1950 para conmemorar los 50 años de asociación entre los nietos del fundador de la cervecera. La primera cerveza de sabor ligero introducida en Canadá, Labatt 50 fue la cerveza más vendida de Canadá hasta 1979, cuando, con la creciente popularidad de las lagers , fue superada por Labatt Blue . Labatt 50 se fermenta utilizando una levadura ale especial, en uso en Labatt desde 1933.

Labatt Blue es una cerveza rubia pálida al 5% vol . [13] Hay 11,53 onzas líquidas estadounidenses (341 ml) de cerveza en una botella de Labatt Blue . Hay 355 ml de cerveza en una lata estándar de Labatt Blue / Bleue en Canadá con otros volúmenes disponibles en regiones específicas del país.

En Quebec, Labatt también produce una lager más fuerte, Labatt Bleue Dry , con un 6,1%. [14]

Blue, la marca insignia de la compañía, ha participado en varios concursos internacionales de clasificación de cervezas y siempre ha tenido un desempeño notablemente bueno. En 2003, Labatt Blue recibió un Gold Quality Award en World Quality Selections, organizado anualmente por Monde Selection . [15]

Labatt había patentado un método específico para hacer cerveza helada.en 1997, 1998 y 2000: "Un proceso de tratamiento en frío, que se ejemplifica mediante un proceso para preparar una bebida de malta fermentada en el que los materiales de elaboración se trituran con agua y el puré resultante se calienta y el mosto se separa del mismo. El mosto se hierve y se enfría y fermenta y la cerveza se somete a una etapa de acabado, que incluye envejecimiento, para producir la bebida final. La mejora comprende someter la cerveza a una etapa fría que comprende enfriar rápidamente la cerveza a una temperatura de aproximadamente su punto de congelación de tal manera que Los cristales de hielo se forman allí en cantidades mínimas. La cerveza enfriada resultante se mezcla luego durante un corto período de tiempo con una suspensión de cerveza que contiene cristales de hielo, sin ningún aumento colateral apreciable en la cantidad de cristales de hielo en la mezcla resultante. Finalmente,la cerveza así tratada se extrae de la mezcla ".[16] La compañía proporciona la siguiente explicación sobre Labatt Ice y Maximum Ice para el profano: "Durante este proceso único, la temperatura se reduce hasta que se forman finos cristales de hielo en la cerveza. Luego, mediante un proceso exclusivo, se eliminan los cristales. el resultado es una cerveza equilibrada de sabor pleno ". [17]

Actividades corporativas

Torneo de hockey Labatt Blue Pond en Buffalo RiverWorks , 2014

Labatt ha patrocinado la construcción de muchos edificios en Londres, incluidos Labatt Park , el Centro John Labatt y el Centro de Artes Visuales John Labatt en la Universidad de Western Ontario (UWO). El hijo de Bessie Labatt, Arthur Labatt, fue el decimonoveno canciller de la UWO (2004-2008). [18] En 1998 Labatt anunció un acuerdo de patrocinio de 20 años con los ahora desaparecidos Expos de Montreal (ahora los Washington Nationals ), que incluía derechos de nombre para un estadio de béisbol del centro de Montreal que nunca se construyó.

Patrocinaron al equipo de fútbol inglés Nottingham Forest FC desde 1992 (intercambiando con Shipstones Brewery hasta 1994) hasta 1997. [19]

También son la cerveza oficial y el patrocinador corporativo de la franquicia de hockey de OHL Plymouth Whalers. En la década de 1950, la empresa patrocinó un torneo de golf del PGA Tour , el Labatt Open .

Labatt patrocinó a Gilles Villeneuve y fue el patrocinador principal del Gran Premio de Canadá de Fórmula Uno de 1972 a 1986, así como del equipo de carreras Williams F1 de 1991 a 1994.

En 1983-1986, Labatt patrocinó a Ken Westerfield , campeón de Frisbee canadiense y poseedor del récord mundial, para realizar espectáculos de Frisbee en Ontario, así como para patrocinar el Campeonato Mundial de Tripas (Frisbee) en las Islas de Toronto en 1986. [20]

Labatt es socio cervecero de los Buffalo Bills de la NFL , así como de los Buffalo Sabres , los Carolina Hurricanes , los Columbus Blue Jackets , los Detroit Red Wings , los New York Islanders , los Pittsburgh Penguins y los Philadelphia Flyers de la NHL .

Labatt patrocina el Torneo anual de hockey Labatt Blue Buffalo Pond en Buffalo RiverWorks . [21] El torneo de hockey amateur al aire libre cuenta con más de 800 jugadores. [22]

En mayo de 2009, Labatt dio su apoyo a un séptimo equipo de la NHL en Canadá, que fue perseguido por Jim Balsillie .

En noviembre de 2018, Labatt USA abrió Labatt Brew House, una cervecería de innovación de 3,000 pies cuadrados (280 m 2 ) y una sala de degustación en Buffalo, Nueva York . Los visitantes pueden probar cervezas experimentales o elegir entre una variedad de cervezas establecidas.

Marketing

Labatt Blue se vende en todas las provincias de Canadá; sin embargo, en Quebec se vende con el nombre francés Labatt Bleue, con un logotipo de flor de lis . Aparte del nombre, y que contiene 4.9% de alcohol / volumen en lugar de 5.0%, la hoja de arce roja en el logotipo también se ha cambiado a una gavilla roja estilizada de trigo, que Labatt llama su símbolo de "calidad de elaboración". [23]

Labatt Blue se vende en la mayor parte de los Estados Unidos, con ventas particularmente fuertes en el medio oeste y noreste a lo largo de la frontera entre Canadá y Estados Unidos . [ cita requerida ]

En los medios

  • Bajo la influencia: la cerveza es para Canadá como el vino para Francia. Cómo Labatt y sus aliados crearon una nación de bebedores de cerveza . Canal Smithsonian. 30 de junio de 2013.

Ver también

  • Cerveza en Canadá
  • The Beer Store , minorista de cerveza en Ontario
  • Distribuidor de cerveceros, distribuidor de cerveza en el oeste de Canadá
  • Cerveza helada
  • Ken Westerfield Labatt Schooner Frisbee Team 1983-86

Referencias

  1. ^ Nurin, Tara (10 de octubre de 2016). "Es final: AB InBev cierra un trato para comprar SABMiller" . Forbes . Archivado desde el original el 3 de febrero de 2017 . Consultado el 28 de enero de 2017 .
  2. ^ "Compañía cervecera de Labatt" . Dictionary of Canadian Biography (edición en línea). Prensa de la Universidad de Toronto. 1979-2016.
  3. ^ Entrevista a Robert Frank Lewarne, 2018
  4. ^ "Copia archivada" (PDF) . Archivado (PDF) desde el original el 5 de octubre de 2006 . Consultado el 14 de agosto de 2006 . CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
  5. ^ "Este Bud es para ti, Canadá" Archivado el 4 de noviembre de 2005 en la Wayback Machine , Macleans
  6. ^ "Budweiser Canadá" . www.budweiser.ca . Archivado desde el original el 1 de mayo de 2018 . Consultado el 1 de mayo de 2018 .
  7. ^ "Labatt - Good Things Brewing. ™" . www.labatt.com . Archivado desde el original el 1 de mayo de 2018 . Consultado el 1 de mayo de 2018 .
  8. ↑ Farnsworth, Clyde H. (7 de junio de 1995). "NEGOCIOS INTERNACIONALES; Labatt acepta una oferta de $ 2.9 mil millones de una gran cervecera en Bélgica" . The New York Times . ISSN 0362-4331 . Consultado el 5 de mayo de 2020 . 
  9. ^ "Rogers compra los Blue Jays por $ 165 millones" . Consultado el 5 de mayo de 2020 .
  10. ^ Lara Jakes Jordan y Emily Fredrix (14 de noviembre de 2008). "EE.UU .: InBev debe vender Labatt USA para cerrar el trato con Bud" . USA Today . Archivado desde el original el 25 de febrero de 2011 . Consultado el 10 de junio de 2010 .
  11. ^ "Anheuser-Busch agrega Kokanee y Alexander Keith para importar cartera" (Comunicado de prensa). Anheuser-Busch. 21 de julio de 2009. Archivado desde el original el 2 de julio de 2013 . Consultado el 10 de junio de 2010 , a través de BeerAdvocate.com.
  12. ^ "Ubicación de la pantalla: Cervecería Labatt - recurso de exploración urbana" . www.uer.ca . Archivado desde el original el 6 de abril de 2017 . Consultado el 1 de mayo de 2018 .
  13. ^ "Labatt Blue de Labatt Breweries (InBev) - Ratebeer" . www.ratebeer.com. Archivado desde el original el 28 de octubre de 2010 . Consultado el 10 de mayo de 2010 .
  14. ^ https://www.labatt.com/brands/regionalbrands.php?name=bleuedry
  15. ^ "Bienvenido - Labatt US" . labattblueus.com . Archivado desde el original el 23 de enero de 2013 . Consultado el 1 de mayo de 2018 .
  16. ^ "De patentes de mosto de malta (clase 426/16)" . Pantents, Justia . Justia. 2017. Archivado desde el original el 2 de febrero de 2017 . Consultado el 27 de enero de 2017 .
  17. ^ "Labatt Ice" . La tienda de cerveza . La tienda de cerveza. 2017. Archivado desde el original el 2 de febrero de 2017 . Consultado el 27 de enero de 2017 .
  18. ^ "Copia archivada" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 18 de diciembre de 2008 . Consultado el 16 de noviembre de 2008 . CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
  19. ^ Moor, Dave. "Bosque de Nottingham" . historickits.co.uk . Archivado desde el original el 3 de noviembre de 2011 . Consultado el 27 de noviembre de 2011 .
  20. ^ "Salón de la fama de TUC Ken Westerfield" . Toronto Ultimate Club. Archivado desde el original el 26 de octubre de 2014 . Consultado el 22 de octubre de 2014 .
  21. ^ "Torneo de hockey Labatt Blue Buffalo Pond" . Labatt. Archivado desde el original el 27 de febrero de 2014 . Consultado el 22 de febrero de 2014 .
  22. ^ "El torneo de hockey de estanque de Labatt se pone en marcha en RiverWorks" . Buffalo Business First. 21 de febrero de 2014. Archivado desde el original el 11 de abril de 2014 . Consultado el 22 de febrero de 2014 .
  23. ^ "¿Oh? ¿Canadá? Los anuncios difieren" . El globo y el correo . Archivado desde el original el 21 de marzo de 2017 . Consultado el 20 de marzo de 2017 .

Enlaces externos

  • Sitio web oficial
  • Anuncio de cerveza de Labatt de la década de 1970 : del archivo de Internet.
  • Artículo sobre los camiones aerodinámicos

Multimedia

  • CBC Archives CBC Radio informa sobre la adquisición de Labatt por parte de Interbrew (desde 1995).