Saltar a navegación Saltar a búsqueda
Esta es una lista de productos italianos con denominación de origen protegida según se define en el Reglamento CE 510/2006 del Consejo de la Unión Europea , que se dividen en tres esquemas.
- 138 productos italianos tienen Denominación de Origen Protegida (DOP) o DOP ( Denominazione Origine Protetta )
- 83 productos italianos tienen Indicación Geográfica Protegida (IGP) o IGP ( Indicazione Geografica Protetta )
- 2 Los productos italianos tienen garantía de especialidad tradicional (TSG). Son: mozzarella [1] y pizza napoletana [2]
| No. | Producto | Gato. | Tipo de producto | Número de expediente CEE / CE / UE | Fecha GUCE / GUUE | Región | Provincia |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Abbacchio Romano | IGP | Carne fresca (y despojos) | Reg. CE n. 507 del 15.06.09 | GUCE L.151 del 16.06.09 | Lazio | Roma, Frosinone, Viterbo, Latina, Rieti |
| 2 | Acciughe sotto sale del Mar Ligure | IGP | Pescado, moluscos y crustáceos frescos y productos derivados de ellos | Reg. CE n. 776 del 04.08.08 | GUCE L. 207 del 06.08.08 | Liguria | Génova, Imperia, Savona, La Spezia |
| 3 | Aceto Balsamico di Modena | IGP | Otros productos | Reg. CE n. 583 del 03.07.09 | GUCE L.175 del 05.07.09 | Emilia Romagna | Módena, Reggio Emilia |
| 4 | Aceto Balsamico Tradizionale di Modena | DOP | Otros productos | Reg. CE n. 813 del 17.04.00 | GUCE L.100 del 20.04.00 | Emilia Romagna | Modena |
| 5 | Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia | DOP | Otros productos | Reg. CE n. 813 del 17.04.00 | GUCE L.100 del 20.04.00 | Emilia Romagna | Reggio Emilia |
| 6 | Aglio Bianco Polesano | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1175 del 30.11.09 | GUCE L. 314 del 01.12.09 | Veneto | Rovigo |
| 7 | Aglio di Voghiera | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 442 del 21.05.10 | GUUE L.126 del 22.05.10 | Emilia Romagna | Ferrara |
| 8 | Agnello di Sardegna | IGP | Carne fresca (y despojos) | Reg. CE n. 138 del 24.01.01 | GUCE L.23 del 25.01.01 | Cerdeña | Cagliari, Nuoro, Oristano, Sassari, Carbonia-Iglesias, Medio Campidano, Ogliastra, Olbia Tempio |
| 9 | Alto Crotonese | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1257 del 15.07.03 | GUCE L. 177 del 16.07.03 | Calabria | Crotone |
| 10 | Amarene Brusche di Modena | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1028 del 29.10.09 | GUCE L. 283 del 30.10.09 | Emilia Romagna | Módena, Bolonia |
| 11 | Aprutino Pescarese | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Abruzos | Pescara |
| 12 | Arancia del Gargano | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1017 del 30.08.07 | GUCE L.227 del 31.08.07 | Apulia | Foggia |
| 13 | Arancia di Ribera | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 95 del 03.02.11 | GUUE L. 30 del 04.02.11 | Sicilia | Agrigento, Palermo |
| 14 | Arancia Rossa di Sicilia | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Sicilia | Catania, Siracusa, Enna |
| 15 | Asiago | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96, Reg. CE n. 1200 del 15.10.07 | GUCE L.148 del 21.06.96, GUCE L.271 del 16.10.07 | Trentino, Veneto | Trento, Vicenza, Padua, Treviso |
| dieciséis | Asparago Bianco di Bassano | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1050 del 12.09.07 | GUCE L.240 del 13.09.07 | Veneto | Vicenza |
| 17 | Asparago Bianco di Cimadolmo | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 245 del 08.02.02 | GUCE L.39 del 09.02.02 | Veneto | Treviso |
| 18 | Asparago di Badoere | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 923 del 14.10.10 | GUUE L.271 del 15.10.10 | Veneto | Padua, Treviso, Venecia |
| 19 | Asparagó verde di Altedo | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 492 del 18.03.03 | GUCE L. 73 del 19.03.03 | Emilia Romagna | Bolonia, Ferrara |
| 20 | Basilico Genovese | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1623 del 04.10.05, Reg. UE n. 611 del 12.07.10 | GUCE L.259 del 05.10.05, GUUE L.178 del 13.07.10 | Liguria | Génova, Imperia, Savona |
| 21 | Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale | DOP | Aceites esenciales | Reg. CE n. 509 del 15.03.01 | GUCE L. 76 del 16.03.01 | Calabria | Reggio Calabria |
| 22 | Bitto | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96, Reg. CE n. 1138 del 25.11.09 | GUCE L.163 del 02.07.96, GUCE L. 311 del 26.11.09 | Lombardía | Sondrio, Bérgamo |
| 23 | Sostén | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Piamonte | Cuneo, Turín |
| 24 | Bresaola della Valtellina | IGP | Prodotti a base di carne | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Lombardía | Sondrio |
| 25 | Brisighella | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Emilia Romagna | Rávena, Forlì |
| 26 | Bruzio | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 | GUCE L. 156 del 13.06.97 | Calabria | Cosenza |
| 27 | Caciocavallo Silano | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96, Reg. CE n. 1204 del 04.07.03 | GUCE L.163 del 02.07.96, GUCE L.168 del 05.97.03 | Calabria , Campania, Molise, Apulia , Basilicata | Avellino, Bari, Benevento, Brindisi, Campobasso, Caserta, Catanzaro, Cosenza, Foggia, Isernia, Matera, Nápoles, Potenza, Salerno, Taranto |
| 28 | Canestrato di Moliterno | IGP | Quesos | Reg. UE n. 441 del 21.05.10 | GUUE L.126 del 22.05.10 | Basilicata | Potenza e Matera |
| 29 | Canestrato Pugliese | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Apulia | Foggia, Bari |
| 30 | Canino | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Lazio | Viterbo |
| 31 | Capocollo di Calabria | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 134 del 20.01.98, | GUCE L.15 del 21.01.98 | Calabria | Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia |
| 32 | Cappero di Pantelleria | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96, Reg. UE n. 880 del 06.10.10 | GUCE L.148 del 21.06.96, GUUE L.264 del 07.10.10 | Sicilia | Trapani |
| 33 | Carciofo di Paestum | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 465 del 12.03.04 | GUCE L. 77 del 13.03.04 | Campania | Salerno |
| 34 | Carciofo Romanesco del Lazio | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 2066 del 21.11.02 | GUCE L. 218 del 22.11.02 | Lazio | Latina, Roma, Viterbo |
| 35 | Carciofo Spinoso di Sardegna | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 94 del 03.02.11 | GUUE L. 30 del 04.02.11 | Cerdeña | Cagliari, Carbonia-Iglesias, Medio Campidano, Oristano, Nuoro, Ogliastra, Sassari, Olbia-Tempio |
| 36 | Carota dell'Altopiano del Fucino | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 148 del 15.02.07 | GUCE L. 46 del 16.02.07 | Abruzos | L'Aquila |
| 37 | Carota Novella di Ispica | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 1214 del 17.12.10 | GUUE L.335 del 18.12.10 | Sicilia | Catania, Caltanissetta, Ragusa, Siracusa |
| 38 | Cartoceto | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1897 del 29.10.04 | GUCE L. 328 del 30.10.04 | Marche | Pesaro-Urbino |
| 39 | Casatella Trevigiana | DOP | Quesos | Reg. CE n. 487 del 02.06.08 | GUCE L. 143 del 03.06.08 | Veneto | Treviso |
| 40 | Casciotta d'Urbino | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Marche | Pesaro-Urbino |
| 41 | Castagna Cuneo | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1050 del 12.09.07 | GUCE L.240 del 13.09.07 | Piamonte | Cuneo |
| 42 | Castagna del Monte Amiata | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1904 del 07.09.00, Reg. UE n. 1108 del 30.11.10 | GUCE L.228 del 08.09.00, GUUE L.315 del 01.12.10 | Toscana | Grosseto, Siena |
| 43 | Castagna di Montella | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Campania | Avellino |
| 44 | Castagna di Vallerano | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 286 del 7.04.09 | GUCE L. 94 del 08.04.09 | Lazio | Viterbo |
| 45 | Castelmagno | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Piamonte | Cuneo |
| 46 | Chianti Classico | DOP | Aceites | Reg. CE n. 2446 del 06.11.00 | GUCE L.281 del 07.11.00 | Toscana | Siena, Florencia |
| 47 | Ciauscolo | IGP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 729 del 10.08.09, | GUCE L.207 dell'11.08.09 | Marche | Ancona, Ascoli Piceno, Macerata |
| 48 | Cilento | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 | GUCE L. 156 del 13.06.97 | Campania | Salerno |
| 49 | Ciliegia di Marostica | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 245 del 08.02.02 | GUCE L.39 del 09.02.02 | Veneto | Vicenza |
| 50 | Cipolla Rossa di Tropea | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 284 del 27.03.08 | GUCE L. 86 del 28.03.08 | Calabria | Catanzaro, Cosenza, Vibo Valentia |
| 51 | Cipollotto Nocerino | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 656 del 10.07.08 | GUCE L.183 dell'11.07.08 | Campania | Nápoles, Salerno |
| 52 | Clementine del Golfo di Taranto | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1665 del 22.09.03 | GUCE L.235 del 23.09.03 | Apulia | Taranto |
| 53 | Clementine di Calabria | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 | GUCE L. 322 del 25.11.97 | Calabria | Reggio Calabria, Catanzaro, Cosenza, Vibo Valentia, Crotone |
| 54 | Collina di Brindisi | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Apulia | Brindisi |
| 55 | Colline di Romagna | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1491 del 25.08.03 | GUCE L.214 del 26.08.03 | Emilia Romagna | Forlì - Cesena, Rímini |
| 56 | Colline Pontine | DOP | Aceites | Reg. UE n. 259 del 25.03.10 | GUUE L. 80 del 26.03.10 | Lazio | Latina |
| 57 | Colline Salernitane | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 | GUCE L. 156 del 13.06.97 | Campania | Salerno |
| 58 | Colline Teatine | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 | GUCE L. 156 del 13.06.97 | Abruzos | Chieti |
| 59 | Coppa Piacentina | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96, | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Emilia Romagna | Piacenza |
| 60 | Coppia Ferrarese | IGP | Pan, pastelería, tartas, confitería, galletas y demás productos de panadería. | Reg. CE n. 2036 del 17.10.01 | GUCE L. 275 del 18.10.01 | Emilia Romagna | Ferrara |
| 61 | Cotechino Modena | IGP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 590 del 18.03.99 | GUCE L.74 del 19.03.99 | Emilia Romagna , Lombardía, Veneto | Modena, Ferrara, Ravenna, Rimini, Forlì-Cesena, Bologna, Reggio Emilia, Parma, Piacenza, Cremona, Lodi, Pavia, Milán, Varese, Como, Lecco, Bergamo, Brescia, Mantua, Verona, Rovigo |
| 62 | Crudo di Cuneo | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. UE n. 1239 del 15.12.09 | GUUE L.332 del 17.12.09 | Piamonte | Asti, Cuneo, Turín |
| 63 | Culatello di Zibello | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Emilia Romagna | Parma |
| 64 | Dauno | DOP | Aceites | Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 | GUCE L. 322 del 25.11.97 | Apulia | Foggia |
| 224 | Fagioli Bianchi di Rotonda | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Basilicata | Potenza | ||
| 223 | Fagiolo Cannellino di Atina | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 699 del 04.08.10 | GUUE L.203 del 05.08.10 | Lazio | Frosinona |
| 66 | Fagiolo Cuneo | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Piamonte | Cuneo | ||
| 66 | Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Veneto | Belluno |
| 67 | Fagiolo di Sarconi | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Basilicata | Potenza |
| 68 | Fagiolo di Sorana | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1018 del 13.06.02 | GUCE L.155 del 14.06.02 | Toscana | Pistoia |
| 69 | Farina di Neccio della Garfagnana | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 465 del 12.03.04 | GUCE L. 77 del 13.03.04 | Toscana | Lucca |
| 70 | Farro della Garfagnana | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Toscana | Lucca |
| 71 | Farro di Monteleone di Spoleto | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 623 del 15.07.10 | GUUE L.182 del 16.07.10 | Umbria | Perugia |
| 72 | Fico Bianco del Cilento | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 417 del 10.03.06 | GUCE L.72 del 11.03.06 | Campania | Salerno |
| 73 | Ficodindia dell'Etna | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1491 del 25.08.03 | GUCE L.214 del 26.08.03 | Sicilia | Catania |
| 74 | Fiore Sardo | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Cerdeña | Cagliari, Nuoro, Oristano, Sassari, Carbonia-Iglesias, Medio Campidano, Ogliastra, Olbia-Tempio |
| 75 | Fontina | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96; VReg. UE n. 93 del 03.02.11 | GUCE L. 148 del 21.06.96; GUUE L. 30 del 04.02.11 | Valle de Aosta | Aosta |
| 76 | Formaggio di Fossa di Sogliano | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1183 del 30.11.09 | GUCE L. 317 del 03.12.09 | Emilia Romagna , Marcas | Forlì-Cesena, Rimini, Ravenna, Bolonia, Pesaro-Urbino, Ancona, Macerata, Ascoli Piceno |
| 77 | Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Lombardía | Bérgamo |
| 78 | Fungo di Borgotaro | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Emilia Romagna, Toscana | Parma, Massa Carrara |
| 79 | Garda | DOP | Aceites | Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 | GUCE L. 322 del 25.11.97 | Lombardía, Veneto , Trentino | Brescia, Verona, Mantua, Trento |
| 80 | Gorgonzola | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96, Reg. CE n. 104 del 03.02.09 | GUCE L.148 del 21.06.96, GUCE L. 34 del 04.02.09 | Piamonte, Lombardía | Alessandria, Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Cuneo, Milán, Novara, Pavía, Vercelli |
| 81 | Grana Padano | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Emilia Romagna , Lombardía, Piamonte, Trentino, Veneto | Alessandria, Asti, Cuneo, Novara, Turín, Vercelli, Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Mantua, Milán, Pavia, Sondrio, Varese, Padua, Trento, Rovigo, Treviso, Venecia, Verona, Vicenza, Bolonia, Ferrara, Forlì, Piacenza, Ravenna |
| 82 | Insalata di Lusia | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1137 del 25.11.09 | GUCE L. 311 del 26.11.09 | Veneto | Padua, Rovigo |
| 83 | Irpinia - Colline dell'Ufita | DOP | Aceites | Reg. UE. 203 del 10.03.10 | GUUE L.61 dell'11.03.10 | Campania | Avellino |
| 84 | Kiwi Latina | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1486 del 20.08.04 | GUCE L.273 del 21.08.04 | Lazio | Latina, Roma |
| 85 | La Bella della Daunia | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1904 del 07.09.00, Reg. CE n. 1067 del 06.11.09 | GUCE L.228 del 08.09.00, GUCE L.291 del 07.11.09 | Apulia | Foggia |
| 86 | Laghi Lombardi | DOP | Aceites | Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 | GUCE L. 322 del 25.11.97 | Lombardía | Brescia, Bérgamo, Como, Lecco |
| 87 | Lametia | DOP | Aceites | Reg. CE n. 2107 del 04.10.99 | GUCE L. 258 del 05.10.99 | Calabria | Catanzaro |
| 88 | Lardo di Colonnata | IGP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1856 del 26.10.04 | GUCE L. 324 del 27.10.04 | Toscana | Massa Carrara |
| 89 | Lenticchia di Castelluccio di Norcia | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 | GUCE L. 156 del 13.06.97 | Umbría, Marche | Macerata, Perugia |
| 90 | Limone Costa d'Amalfi | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1356 del 04.07.01 | GUCE L.182 del 05.07.01 | Campania | Salerno |
| 91 | Limone di Siracusa | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 96 del 03.02.11 | GUUE L. 30 del 04.02.11 | Sicilia | Siracusa |
| 92 | Limone di Sorrento | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 2446 del 06.11.00, Reg. UE n. 14 del 10.01.11 | GUCE L.281 del 07.11.00, GUUE L.6 dell'11.01.11 | Campania | Nápoles |
| 93 | Limone Femminello del Gargano | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 148 del 15.02.07 | GUCE L. 46 del 16.02.07 | Apulia | Foggia |
| 94 | Limone Interdonato di Messina | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1081 dell'11.11.09 | GUCE L. 295 del 12.11.09 | Sicilia | Messina |
| 95 | Lucca | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1845 del 22.10.04 | GUCE L. 322 del 23.10.04 | Toscana | Lucca, Massa Carrara |
| 96 | Marrone della Valle di Sussa | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 987 del 03.11.10 | GUUE L.286 del 04.11.10 | Piamonte | Turin |
| 97 | Marrone del Mugello | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Toscana | Florencia |
| 98 | Marrone di Caprese Michelangelo | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 1237 dell'11.12.09 | GUUE L.332 del 17.12.09 | Toscana | Arezzo |
| 99 | Marrone di Castel del Rio | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Emilia Romagna | Bolonia |
| 100 | Marrone di Combai | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1180 del 30.11.09 | GUCE L. 317 del 03.12.09 | Veneto | Treviso |
| 101 | Marrone di Roccadaspide | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 284 del 27.03.08 | GUCE L. 86 del 28.03.08 | Campania | Salerno |
| 102 | Marrone di San Zeno | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1979 dell'11.11.03 | GUCE L.294 del 12.11.03 | Veneto | Verona |
| 103 | Marroni del Monfenera | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1132 del 24.11.09 | GUCE L.310 del 25.11.09 | Veneto | Treviso |
| 104 | Mela Alto Adige o Südtiroler Apfel | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1855 del 14.11.05 | GUCE L. 297 del 15.11.05 | Trentino-Alto Adige / Südtirol | Tirol del sur |
| 105 | Mela di Valtellina | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 171 del 01.03.10 | GUUE L.51 del 02.03.10 | Lombardía | Sondrio |
| 106 | Mela Val di Non | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1665 del 22.09.03, Reg. UE n. 778 del 02.09.10 | GUCE L.235 del 23.09.03, GUUE L.233 del 03.09.10 | Trentino | Trento |
| 107 | Melannurca Campana | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 417 del 10.03.06 | GUCE L.72 del 11.03.06 | Campania | Avellino, Benevento, Caserta, Nápoles, Salerno |
| 108 | Melanzana Rossa di Rotonda | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 624 del 15.07.10 | GUUE L.182 del 16.07.10 | Basilicata | Potenza |
| 109 | Miele della Lunigiana | DOP | Otros productosi origine animale | Reg. CE n. 1845 del 22.10.04 | GUCE L. 322 del 23.10.04 | Toscana | Massa Carrara |
| 110 | Molise | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1257 del 15.07.03 | GUCE L. 177 del 16.07.03 | Molise | Campobasso, Isernia |
| 111 | Montasio | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Friuli Venezia Giulia, Véneto | Gorizia, Pordenone, Trieste, Udine, Belluno, Treviso, Padua, Venecia |
| 112 | Monte Etna | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1491 del 25.08.03 | GUCE L.214 del 26.08.03 | Sicilia | Catania, Enna, Messina |
| 113 | Monte Veronese | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Veneto | Verona |
| 114 | Monti Iblei | DOP | Aceites | Reg. CE n. 2325 del 24.11.97, Reg. CE n. 828 del 14.05.03, Reg. UE n. 307 del 14.04.10 | GUCE L.322 del 25.11.97, GUCE L.120 del 15.05.03, GUUE L.94 del 15.04.10 | Sicilia | Catania, Ragusa, Siracusa |
| 115 | Mortadela Bolonia | IGP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1549 del 17.07.98 | GUCE L.202 del 17.07.98 | Emilia Romagna , Piamonte, Lombardía, Véneto , Marcas, Lacio , Trentino, Toscana | Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia, Alessandria, Asti, Cuneo, Novara, Turín, Vercelli, Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Mantua, Milán, Pavía, Sondrio, Varese, Belluno, Padua, Rovigo, Treviso, Venezia , Verona, Vicenza, Ancona, Ascoli Piceno, Macerata, Pesaro-Urbino, Roma, Frosinone, Viterbo, Latina, Rieti, Trento, Arezzo, Florencia, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pisa, Pistoia, Siena, Ferrara, Forlì - Cesena |
| 116 | Mozzarella di Bufala Campana | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96, Reg. CE n. 103 del 04.02.08 | GUCE L.148 del 21.06.96, GUCE L.31 del 05.02.08 | Campania, Lacio , Molise, Apulia | Benevento, Caserta, Nápoles, Salerno, Frosinone, Latina, Roma, Foggia, Isernia |
| 117 | Murazzano | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Piamonte | Cuneo |
| 118 | Nocciola del Piemonte o Nocciola Piemonte | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96, Reg. CE n. 464 del 12.03.04 | GUCE L.148 del 21.06.96, GUCE L.77 del 13.03.04 | Piamonte | Alessandria, Asti, Cuneo, Novara, Turín, Vercelli |
| 119 | Nocciola di Giffoni | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Regsar. CE n. 2325 del 24.11.97, Reg. CE n. 1257 del 21.08.06 | GUCE L.322 del 25.11.97, GUCE L.228 del 22.08.06 | Campania | Salerno |
| 120 | Nocciola Romana | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 667 del 22.07.09 | GUCE L. 194 del 25.07.09 | Lazio | Viterbo, Roma |
| 121 | Nocellara del Belice | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 134 del 20.01.98 | GUCE L.15 del 21.01.98 | Sicilia | Trapani |
| 122 | Oliva Ascolana del Piceno | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1855 del 14.11.05 | GUCE L. 297 del 15.11.05 | Marcas, Abruzos | Ascoli, Teramo |
| 123 | Pagnotta del Dittaino | DOP | Pan, pastelería, tartas, confitería, galletas y demás productos de panadería. | Reg. CE n. 516 del 17.06.09 | GUCE L. 155 del 18.06.09 | Sicilia | Enna, Catania |
| 124 | Pancetta di Calabria | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 134 del 20.01.98 | GUCE L.15 del 21.01.98 | Calabria | Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia |
| 125 | Pancetta Piacentina | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. UE n. 1170 del 10.12.10 | GUCE L.163 del 02.07.96, GUUE L.327 dell'11.12.10 | Emilia Romagna | Piacenza |
| 126 | Pane casareccio di Genzano | IGP | Pan, pastelería, tartas, confitería, galletas y demás productos de panadería. | Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 | GUCE L. 322 del 25.11.97 | Lazio | Roma |
| 127 | Pane di Altamura | DOP DOP | Pan, pastelería, tartas, confitería, galletas y demás productos de panadería. | Reg. CE n. 1291 del 18.7.03 | GUCE L. 181 del 19.7.03 | Apulia | Bari |
| 128 | Pane di Matera | IGP | Pan, pastelería, tartas, confitería, galletas y demás productos de panadería. | Reg. CE n. 160 del 21.02.08 | GUCE L.48 del 22.02.08 | Basilicata | Matera |
| 129 | Parmigiano Reggiano | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96, Reg. CE n. 1571 del 06.09.03 | GUCE L.148 del 21.06.96, GUCE L.224 del 06.09.03 | Emilia Romagna , Lombardía | Parma, Reggio Emilia, Modena, Bolonia, Mantua |
| 130 | Patata della Sila | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 898 del 08.10.10 | GUUE L.266 del 09.10.10 | Calabria | Cosenza, Catanzaro |
| 131 | Patata di Bologna | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 228 del 18.03.10 | GUUE L.69 del 19.03.10 | Emilia Romagna | Bolonia |
| 132 | Pecorino di Filiano | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1485 del 14.12.07 | GUCE L.330 del 15.12.07 | Basilicata | Potenza |
| 133 | Pecorino Romano | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96, Reg. CE n. 1030 del 29.10.09 | GUCE L.148 del 21.06.96, GUCE L.283 del 30.10.09 | Toscana, Lacio , Cerdeña | Frosinone, Grosseto, Latina, Roma, Viterbo, Cagliari, Nuoro, Sassari |
| 134 | Pecorino Sardo | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Cerdeña | Cagliari, Nuoro, Oristano, Sassari, Carbonia-Iglesias, Medio Campidano, Ogliastra, Olbia-Tempio |
| 135 | Pecorino Siciliano | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Sicilia | Agrigento, Caltanissetta, Catania, Enna, Messina, Palermo, Ragusa, Siracusa, Trapani |
| 136 | Pecorino Toscano | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96, Reg. UE n. 306 del 14.04.10 | GUCE L.163 del 02.07.96, GUUE L.94 del 15.04.10 | Toscana, Umbría, Lacio | Arezzo, Florencia, Grosseto, Siena, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pistoia, Pisa, Viterbo, Terni |
| 137 | Penisola Sorrentina | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1065 del 12.06.97 | GUCE L. 156 del 13.06.97 | Campania | Nápoles |
| 138 | Peperone di Pontecorvo | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 1021 del 12.11.10 | GUUE L.296 del 13.11.10 | Lazio | Frosinona |
| 139 | Peperone di Senise | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Basilicata | Potenza, Matera |
| 140 | Pera dell'Emilia Romagna | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 134 del 20.01.98, Reg. CE n. 515 del 17.06.09 | GUCE L.15 del 21.01.98, GUCE L. 155 del 18.06.09 | Emilia Romagna | Reggio Emilia, Modena, Ferrara, Bolonia, Ravenna |
| 141 | Pera mantovana | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 134 del 20.01.98 | GUCE L.15 del 21.01.98 | Lombardía | Mantua |
| 142 | Pesca di Leonforte | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 622 del 15.07.10 | GUUE L.182 del 16.07.10 | Sicilia | Enna |
| 143 | Pesca di Verona | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 30 del 14.01.10 | GUUE L.10 del 15.01.10 | Veneto | Verona |
| 144 | Pesca e Nettarina di Romagna | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 134 del 20.01.98, Reg. UE n. 701 del 04.08.10 | GUCE L.15 del 21.01.98, GUUE L.203 del 05.0.8.10 | Emilia Romagna | Ferrara, Bolonia, Forlì - Cesena, Ravenna |
| 145 | Piacentinu Ennese | DOP | Quesos | Reg. UE n. 132 del 14.02.11 | GUUE L.41 del 15.02.11 | Sicilia | Enna |
| 146 | Piave | DOP | Quesos | Reg. UE n. 443 del 21.05.10 | GUUE L.126 del 22.05.10 | Veneto | Belluno |
| 147 | Pistacchio Verde di Bronte | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 21 del 12.01.10 | GUUE L.8 del 13.01.10 | Sicilia | Catania |
| 148 | Pomodorino del Piennolo del Vesuvio | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 1238 dell'11.12.09 | GUUE L.332 del 17.12.09 | Campania | Nápoles |
| 149 | Pomodoro di Pachino | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 617 del 04.04.03 | GUCE L. 89 del 05.04.03 | Sicilia | Ragusa, Siracusa |
| 150 | Pomodoro S. Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Campania | Salerno, Avellino, Nápoles |
| 151 | Pretuziano delle Colline Teramane | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1491 del 25.08.03 | GUCE L.214 del 26.08.03 | Abruzos | Teramo |
| 152 | Prosciutto di Carpegna | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. UE n. 308 del 14.04.10 | GUCE L.163 del 02.07.96, GUUE L.94 del 15.04.10 | Marche | Pesaro-Urbino |
| 153 | Prosciutto di Modena | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Emilia Romagna | Modena, Bolonia, Reggio Emilia |
| 154 | Prosciutto di Norcia | IGP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1082 del 11.11.09 | GUCE L.156 del 13.06.97, GUCE L.295 del 12.11.09 | Umbria | Perugia |
| 155 | Prosciutto di Parma | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 102 del 04.02.08, Reg. UE n. 148 del 23.02.10 | GUCE L.148 del 21.06.96, GUCE L.31 del 05.02.08, GUUE L.47 del 24.02.10 | Emilia Romagna | Parma |
| 156 | Prosciutto di S. Daniele | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Friuli Venecia Julia | Udine |
| 157 | Prosciutto di Sauris | IGP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. UE n. 320 del 19.04.10 | GUUE L.98 del 20.04.10 | Friuli Venecia Julia | Udine |
| 158 | Prosciutto Toscano | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. UE n. 777 del 02.09.10 | GUCE L.163 del 02.07.96, GUUE L.233 del 03.09.10 | Toscana | Arezzo, Florencia, Grosseto, Siena, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pistoia, Pisa |
| 159 | Prosciutto Veneto Berico-Euganeo | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Veneto | Vicenza, Verona, Padua |
| 160 | Provolone del mónaco | DOP | Quesos | Reg. UE n. 121 del 09.02.10 | GUUE L.38 dell'11.02.10 | Campania | Nápoles |
| 161 | Provolone Valpadana | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Trentino, Lombardía, Veneto , Emilia Romagna | Cremona, Brescia, Verona, Vicenza, Rovigo, Padua, Piacenza, Bérgamo, Mantua, Milán, Trento |
| 162 | Quartirolo Lombardo | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Lombardía | Brescia, Bergamo, Como, Cremona, Milán, Pavía, Varese |
| 163 | Radicchio di Chioggia | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1025 del 17.10.08 | GUCE L. 277 del 18.10.08 | Veneto | Venecia, Padua, Rovigo |
| 164 | Radicchio di Verona | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 98 del 02.02.09 | GUCE L. 33 del 03.02.09 | Veneto | Verona, Vicenza, Padua |
| 165 | Radicchio Rosso di Treviso | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96, Reg. CE n. 784 del 05.08.08 | GUCE L.163 del 02.07.96, GUCE L. 209 del 06.08.08 | Veneto | Treviso, Padua, Venecia |
| 166 | Radicchio Variegato di Castelfranco | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96, Reg. CE n. 784 del 05.08.08 | GUCE L.163 del 02.07.96, GUCE L. 209 del 06.08.08 | Veneto | Treviso, Padua, Venecia |
| 167 | Ragusano | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Sicilia | Ragusa, Siracusa |
| 168 | Raschera | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Piamonte | Cuneo |
| 169 | Ricciarelli di Siena | IGP | Pan, pastelería, tartas, confitería, galletas y demás productos de panadería. | Reg. UE n. 229 del 18.03.10 | GUUE L.69 del 19.03.10 | Toscana | Siena |
| 170 | Ricotta di Bufala Campana | DOP | Otros productos de origen animal | Reg. UE n. 634 del 19.07.10 | GUUE L.186 del 20.07.10 | Campania, Lacio , Molise, Apulia | Benevento, Caserta, Nápoles, Salerno, Frosinone, Latina, Roma, Foggia, Isernia |
| 171 | Ricotta Romana | DOP | Otros productos de origen animal | Reg. CE n. 737 del 13.05.05, Reg. UE n. 1192 del 16.12.10 | GUCE L.122 del 14.05.05, GUUE L.333 del 17.12.10 | Lazio | Roma, Frosinone, Viterbo, Latina, Rieti |
| 172 | Riso del Delta del Po | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1078 del 10.11.09 | GUCE L.294 dell'11.11.09 | Veneto , Emilia Romagna | Rovigo, Ferrara |
| 173 | Riso di Baraggia Biellese e Vercellese | DOP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 982 del 21.08.07 | GUCE L.217 del 22.08.07 | Piamonte | Biella, Vercelli |
| 174 | Riso Nano Vialone Veronese | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96, Reg. CE n. 205 del 16.03.09 Rettifica | GUCE L.163 del 02.07.96, GUCE L.71 del 17.03.09, GUUE L.221 del 24.08.10 | Veneto | Verona |
| 175 | Riviera Ligure | DOP | Aceites | Reg. CE n. 123 del 23.01.97 | GUCE L. 122 del 24.01.97 | Liguria | Imperia, Savona, Génova, La Spezia |
| 176 | Robiola di Roccaverano | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Piamonte | Asti, Alessandria |
| 177 | Sabina (aceite) | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96, Reg. CE n. 510 del 16.06.09 | GUCE L.163 del 02.07.96, GUCE L.153 del 17.06.09 | Lazio | Roma, Rieti |
| 178 | Salame Brianza | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Lombardía | Brescia, Bergamo, Como, Cremona, Milán, Pavía, Varese |
| 179 | Salame Cremona | IGP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1362 del 23.11.07 | GUCE L. 305 del 23.11.07 | Lombardía, Emilia Romagna , Piamonte, Véneto | Bérgamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Lodi, Mantua, Milán, Monza-Brianza, Pavia, Sondrio, Varese, Bologna, Ferrara, Forlì-Cesena, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggioo Emilia, Rimini, Alessandria, Asti , Biella, Cuneo, Novara, Turín, Verbano-Cusio-Ossola, Vercelli, Belluno, Padua, Rovigo, Treviso, Venecia, Verona, Vicenza |
| 180 | Salame di Varzi | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Lombardía | Pavía |
| 181 | Salame d'oca di Mortara | IGP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1165 del 24.06.04 | GUCE L.224 del 25.06.04 | Lombardía | Pavía |
| 182 | Salame Piacentino | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96; Reg. UE n. 92 del 03.02.11 | GUCE L. 163 del 02.07.96; GUUE L. 30 del 04.02.11 | Emilia Romagna | Piacenza |
| 183 | Salame S. Angelo | IGP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 944 del 25.09.08 | GUCE L.258 del 26.09.08 | Sicilia | Messina |
| 184 | Salamini italiani alla cacciatora | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1778 del 07.09.01 | GUCE L.240 del 08.09.01 | Abruzos , Emilia Romaña , Friuli Venecia Julia, Lacio , Lombardía , Marcas, Piamonte, Toscana, Umbría, Molise, Véneto | L'Aquila, Chieti, Pescara, Teramo, Bolonia, Ferrara, Forlì, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia, Gorizia, Pordenone, Trieste, Udine, Roma, Frosinone, Rieti, Latina, Viterbo, Bergamo, Brescia, Como , Cremona, Mantua, Milán, Pavía, Sondrio, Varese, Ancona, Ascoli Piceno, Macerata, Pesaro-Urbino, Alessandria, Asti, Cuneo, Novara, Turín, Vercelli, Arezzo, Siena, Firenze, Pisa, Pistoia, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Perugia, Terni, Campobasso, Isernia, Belluno, Padua, Rovigo, Treviso, Venecia, Verona, Vicenza |
| 185 | Salsiccia di Calabria | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 134 del 20.01.98 | GUCE L.15 del 21.01.98 | Calabria | Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia |
| 186 | Sardegna | DOP | Aceites | Reg. CE n. 148 del 15.02.07 | GUCE L. 46 del 16.02.07 | Cerdeña | Cagliari, Nuoro, Oristano, Sassari, Carbonia-Iglesias, Medio Campidano, Ogliastra, Olbia-Tempio |
| 187 | Scalogno di Romagna | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 | GUCE L. 322 del 25.11.97 | Emilia Romagna | Ravenna, Forlì-Cesena, Bolonia |
| 188 | Sedano Bianco di Sperlonga | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. UE n. 222 del 17.03.10 | GUUE L.68 del 18.03.10 | Lazio | Latina |
| 189 | Soppressata di Calabria | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 134 del 20.01.98 | GUCE L.15 del 21.01.98 | Calabria | Catanzaro, Cosenza, Crotone, Reggio Calabria, Vibo Valentia | |
| 190 | Soprèssa Vicentina | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 492 del 18.03.03, Reg. UE n. 588 del 05.07.10 | GUCE L.73 del 19.03.03, GUUE L.170 del 06.07.10 | Veneto | Vicenza | |
| 191 | Speck dell'Alto Adige o Südtiroler Markenspeck o Südtiroler Speck | IGP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Trentino-Alto Adige / Südtirol | Tirol del sur |
| 192 | Spressa delle Giudicarie | DOP | Quesos | Reg. CE n. 2275 del 22.12.03, Reg. UE n. 480 del 01.06.10 | GUCE L.336 del 23.12.03, GUUE L.135 del 02.06.10 | Trentino | Trento |
| 193 | Stelvio o Stilfser | DOP | Quesos | Reg. CE n. 148 del 15.02.07 | GUCE L. 46 del 16.02.07 | Trentino-Alto Adige / Südtirol | Tirol del sur |
| 194 | Taleggio | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Lombardía, Veneto , Piamonte | Bérgamo, Brescia, Como, Cremona, Milán, Pavía, Treviso, Novara |
| 195 | Tergeste | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1845 del 22.10.04 | GUCE L. 322 del 23.10.04 | Friuli Venecia Julia | Trieste |
| 196 | Terra di Bari | DOP | Aceites | Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 | GUCE L. 322 del 25.11.97 | Apulia | Bari |
| 197 | Terra d'Otranto | DOP | Aceites | Reg. CE n. 644 del 20.03.98 | GUCE L. 87 del 21.03.98 | Apulia | Tarento, Lecce, Brindisi |
| 198 | Terre di Siena | DOP | Aceites | Reg. CE n. 2446 del 06.11.00 | GUCE L.281 del 07.11.00 | Toscana | Siena |
| 199 | Terre Tarentine | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1898 del 29.10.04 | GUCE L. 328 del 30.10.04 | Apulia | Taranto |
| 200 | Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino | DOP | Pescado, moluscos y crustáceos frescos y productos derivados de ellos | Reg. CE n. 160 del 21.02.08 | GUCE L.48 del 22.02.08 | Piamonte | Turín, Asti, Cuneo |
| 201 | Toma Piemontese | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 | GUCE L.148 del 21.06.96 | Piamonte | Novara, Vercelli, Biella, Turín, Cuneo, Alessandria, Asti |
| 202 | Toscano | IGP | Aceites | Reg. CE n. 644 del 20.03.98 | GUCE L. 87 del 21.03.98 | Toscana | Grosseto, Massa Carrara, Arezzo, Siena, Florencia, Pistoia, Pisa |
| 203 | Tuscia | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1623 del 4.10.05 | GUCE L. 259 del 5.10.05 | Lazio | Viterbo |
| 204 | Umbria | DOP | Aceites | Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 | GUCE L. 322 del 25.11.97 | Umbria | Perugia, Terni |
| 205 | Uva da tavola di Canicattì | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 | GUCE L. 322 del 25.11.97 | Sicilia | Agrigento, Caltanissetta |
| 206 | Uva da tavola di Mazzarrone | IGP | Frutas, hortalizas y cereales frescos o elaborados | Reg. CE n. 617 del 04.04.03 | GUCE L. 89 del 05.04.03 | Sicilia | Catania, Ragusa |
| 207 | Val di Mazara | DOP | Aceites | Reg. CE n. 138 del 24.01.01 | GUCE L.23 del 25.01.01 | Sicilia | Palermo, Agrigento |
| 208 | Valdemone | DOP | Aceites | Reg. CE n. 205 del 4.02.05 | GUCE L.33 del 5.02.05 | Sicilia | Messina |
| 209 | Valle de Aosta Fromadzo | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Valle de Aosta | Aosta |
| 210 | Valle de Aosta Jambon de Bosses | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Valle de Aosta | Aosta |
| 211 | Valle de Aosta Lard d'Arnad | DOP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Valle de Aosta | Aosta |
| 212 | Valle del Belice | DOP | Aceites | Reg. CE n. 1486 del 20.08.04 | GUCE L.273 del 21.08.04 | Sicilia | Trapani |
| 213 | Valli Trapanesi | DOP | Aceites | Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 | GUCE L. 322 del 25.11.97 | Sicilia | Trapani |
| 214 | Valtellina Casera | DOP | Quesos | Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 | GUCE L. 163 del 02.07.96 | Lombardía | Sondrio |
| 215 | Vastedda della valle del Belice | DOP | Quesos | Reg. UE n. 971 del 28.10.10 | GUUE L.283 del 29.10.10 | Sicilia | Agrigento, Trapani, Palermo |
| 216 | Veneto Valpolicella , Veneto Euganei e Berici , Veneto del Grappa | DOP | Aceites | Reg. CE n. 2036 del 17.10.01 | GUCE L. 275 del 18.10.01 | Veneto | Verona, Padua, Vicenza, Treviso |
| 217 | Vitellone bianco dell'Appenino Centrale | IGP | Carne fresca (y despojos) | Reg. CE n. 134 del 20.01.98 | GUCE L.15 del 21.01.98 | Emilia Romagna , Toscana, Marcas, Abruzos , Molise, Campania, Lacio , Umbría | Bolonia, Ravenna, Forlì - Cesena, Rimini, Pesaro-Urbino, Ancona, Macerata, Ascoli Piceno, Teramo, Pescara, Chieti, L'Aquila, Campobasso, Isernia, Benevento, Avellino, Frosinone, Rieti, Viterbo, Terni, Perugia, Grosseto , Siena, Arezzo, Florencia, Livorno, Pisa |
| 218 | Zafferano dell'Aquila | DOP | Otros productos | Reg. CE n. 205 del 4.02.05 | GUCE L.33 del 5.02.05 | Abruzos | L'Aquila |
| 219 | Zafferano di San Gimignano | DOP | Otros productos | Reg. CE n. 205 del 4.02.05 | GUCE L.33 del 5.02.05 | Toscana | Siena |
| 220 | Zafferano di Sardegna | DOP | Otros productos | Reg. CE n. 98 del 02.02.09 | GUCE L. 33 del 03.02.09 | Cerdeña | Medio Campidano |
| 221 | Zampone Modena | IGP | Productos cárnicos (cocidos, salados, ahumados, etc.) | Reg. CE n. 590 del 18.03.99 | GUCE L.74 del 19.03.99 | Emilia Romagna , Lombardía , Veneto | Modena, Ferrara, Ravenna, Rimini, Forlì, Bologna, Reggio Emilia, Parma, Piacenza, Cremona, Lodi, Pavía, Milán, Varese, Como, Lecco, Bérgamo, Brescia, Mantua, Verona, Rovigo |
| 222 | Panforte [3] | IGP | Desierto masticable | IT / PGI / 0005/0795 | 22.05.2013 | Toscana | Siena |
Fuentes: Datos oficiales del Ministerio de Agricultura italiano actualizados el 15 de febrero de 2011 y de los esquemas de Calidad explicados en el sitio web Europa.eu.
Ver también [ editar ]
- Denominación
- País de origen
- Política Agrícola Común de la Unión Europea
- Marca comercial genérica
- Indicación geográfica
- cocina italiana
- Vinos italianos
- Lista de designaciones geográficas de bebidas espirituosas en la Unión Europea
- Lista de quesos italianos
- Lista de vinos italianos DOC
- Lista de vinos italianos DOCG
- Estado geográfico protegido
- Vinos de calidad producidos en regiones específicas (QWPSR)
- Strada dell'Olio
Referencias [ editar ]
- ^ Diario Oficial L317 26.11.1998 Diario Oficial C246 24.08.1996 Número de expediente: IT / TSG / 0007/0001 Estado: Registrado
- ^ Número de expediente: IT / TSG / 0007/0031 Estado: Diario Oficial registrado L34 05.02.2010 Diario Oficial C40 14.02.2008
- ^ "PUERTA de agricultura y desarrollo Cultural" . Consultado el 5 de enero de 2019 .
Enlaces externos [ editar ]
- Área de política agrícola, Unión Europea
- Lista oficial de productos protegidos italianos según la definición del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali - julio de 2013
- Sitio web de calidad alimentaria de la UE con acceso a listados de DOP, IGP, TSG , europa.eu
- Defra - Programa de nombres de alimentos protegidos de la UE. defra.gov.uk
- Ministero Politiche agricole, alimentari e forestali en italiano