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Té de boba (también conocido como "burbuja"), una bebida nacional de Taiwán

Una bebida nacional es una bebida distinta que está fuertemente asociada con un país en particular y puede ser parte de su identidad nacional y su propia imagen. Las bebidas nacionales se dividen en dos categorías: alcohólicas y no alcohólicas. Una bebida nacional alcohólica es a veces un licor que se bebe solo / puro (p. Ej., Whisky en Irlanda), pero con mayor frecuencia es una bebida mezclada (p. Ej., Caipirinhas en Brasil) o cerveza o vino. Una bebida puede considerarse una bebida nacional por varias razones:

En algunos casos, puede ser imposible decidirse por una bebida nacional para un país en particular. En el ámbito de la comida al menos, Zilkia Janer, profesora de cultura latinoamericana en la Universidad de Hofstra , dice que es imposible elegir un solo plato nacional, incluso extraoficialmente, para países como México , China o India debido a su diversidad. poblaciones y culturas étnicas. [2] En el otro extremo del espectro, a veces diferentes países ven la misma bebida como su bebida nacional (por ejemplo, pisco sour en Perú y Chile ).

Las bebidas nacionales a continuación se clasifican dentro de las regiones geopolíticas modificadas de los cinco "grupos regionales" de las Naciones Unidas. [3]

Américas [ editar ]

La caipirinha es la bebida nacional de Brasil y está hecha de cachaça, lima y azúcar.
Calabazas para beber mate, bebida nacional de Uruguay

América del Norte [ editar ]

  •  Canadá : A Caesar es un cóctel que se originó en Calgary y se bebe mucho en todas partes de Canadá. Similar a un Bloody Mary , contiene vodka, una mezcla de jugo de tomate, caldo de almejas, salsa picante y salsa Worcestershire, y se sirve con hielo en un vaso con borde de sal de apio, típicamente adornado con un tallo de apio y una rodaja de lima. . Lo que distingue a los dos es que solo César contiene caldo de almejas. Calgary celebró oficialmente un aniversario de su creación y lanzó una petición nacional para que sea reconocido como el cóctel oficial de Canadá. [4]
  •  Estados Unidos : El café [5] fue adoptado de manera desafiante como una alternativa al té británico en el período previo a la Revolución Americana. Coca-Cola [6] es el refresco icónico de Estados Unidos, y el nombre de la bebida se refiere a dos de sus ingredientes originales:hojas de coca y nueces de cola (una fuente de cafeína ). Bourbon (whisky) , [7] llamado así por el condado de Bourbon, Kentucky, es un whisky de maíz envejecido en barriles de roble carbonizados. Fue proclamado el Espíritu Nacional de los Estados Unidos por una ley del Congreso en 1964.
  •  México : El tequila es un licor destilado de laplanta de agave azul , principalmente en el área que rodea la ciudad de Tequila , en el estado de Jalisco , en el centro occidental de México . En 2018, el gobierno mexicano aprobó una propuesta para celebrar cada tercer sábado de marzo como el Día Nacional del Tequila. [8] Las aguas frescas también son bastante populares, dos notables son Jamaica y horchata . Margarita .

América Central y América del Sur [ editar ]

  •  Antigua y Barbuda :
  •  Argentina : El mate es una infusión que se prepara remojandohojassecas de yerba mate en agua caliente y se sirve con una pajita de metal y una calabaza hueca. Esto se sirve y se comparte en la ronda, convirtiéndolo en parte integral de la sociedad. Su origen se comparte con Uruguay y Paraguay. Fernet con Cola es un cóctel que consiste en Cola y Fernet en hielo. Suele prepararse con Coca-Cola y Fernet Branca . El fernet con cola fue creado en la ciudad de Córdoba y es un emblema de esa provincia.
  •  Bahamas :
  •  Barbados :
  •  Belice :
  •  Bermudas : Swizzle de ron [9] [10]
  •  Bolivia (Estado Plurinacional de) : Chuflay
  •  Brasil : La caipirinha es un cóctel conocido a base de cachaça, [11] [12] [13] mientras que el guaraná es un refresco carbonatado elaborado con una fruta originaria de la Amazonia.
  •  Curazao : El licor de Curazao se elabora tradicionalmente con las cáscaras secas de Laraha, que es una naranja amarga originaria de Curazao. [14] Se destila junto con aceites fragantes dulces, derivados de las cáscaras secas de Laraha. Después de la destilación se agregan colores azul o naranja para una apariencia exótica. [15]
  •  Chile : Pisco sour
  •  Colombia : Aguardiente , café
  •  Costa Rica : Imperial
  •  Cuba : Cuba Libre , Mojito , Daiquiri
  •  Dominica :
  •  República Dominicana :
  •  Ecuador : Chicha
  •  El Salvador :
  •  Granada :
  •  Guatemala :
  •  Guyana :
  •  Haití : Barbancourt es un ron producido y embotellado en Haití por Société du Rhum Barbancourt, una de las empresas más antiguas de Haití. Se elabora mediante la destilación de jugo de caña de azúcar en lugar de la melaza de subproducto de la caña de azúcar. Se considera que la fermentación del jugo de caña de azúcar fresco proporciona un producto más sabroso. [dieciséis]
  •  Honduras :
  •  Jamaica :
  •  Nicaragua :
  •  Panamá :
  •  Paraguay : El mate es una infusión que se prepara empapandohojassecas de yerba mate en agua caliente y se sirve con una pajita de metal y una calabaza hueca. Esto se sirve y se comparte en la ronda, convirtiéndolo en parte integral de la sociedad. Su origen lo comparte con Argentina y Uruguay.
  •  Perú : el nombre del pisco sour [13] [12] [11] proviene del pisco , que es su licor base, y del término cóctel sour , en referencia al jugo de cítricos agrios y componentes edulcorantes. Originado en la ciudad de Pisco .
  •  San Cristóbal y Nieves :
  •  Santa Lucía :
  •  San Vicente y las Granadinas :
  •  Surinam :
  •  Trinidad y Tobago :
  •  Uruguay : El mate es una infusión que se prepara empapandohojassecas de yerba mate en agua caliente y se sirve con una pajita de metal y una calabaza hueca. Esto se sirve y se comparte en la ronda, convirtiéndolo en parte integral de la sociedad. Su origen se comparte con Argentina y Paraguay.
  •  Venezuela (República Bolivariana de) :

Europa [ editar ]

El vino tinto es popular en Francia .
Pequeñas tiendas de los fabricantes de accesorios de café bosnio en Baščaršija : la bebida es una parte importante de la cultura del país y en el pasado fue una parte importante de su economía.

El " cinturón de la cerveza " en Europa Occidental incluye a Alemania, el Reino Unido e Irlanda, mientras que el " cinturón del vino " incluye los países mediterráneos como España, Italia y Grecia. Varias bebidas son comunes y particulares en los países eslavos. El vodka es una bebida alcohólica clara que se elabora con mayor frecuencia al destilar el líquido de los cereales fermentados y las patatas. Los países en los que el vodka se identifica como bebida nacional se conocen como el " cinturón del vodka ". El kvas es una bebida no alcohólica fermentada tradicional que se elabora habitualmente con pan de centeno y se bebe en muchos países eslavos, así como en los tres países bálticos de Letonia .Lituania y Estonia . El kompot es otra bebida tradicionalmente popular en esta región y se elabora hirviendo diferentes frutas como fresas , albaricoques , melocotones , manzanas y pasas en gran volumen de agua y se sirve caliente o fría, según la tradición y la temporada. Los aguardientes de frutas son populares en los Balcanes , mientras que Brännvin y Akvavit son populares en Escandinavia.

Vodka claro servido con pepino en escabeche , la forma habitual de consumirlo en los países eslavos del llamado " cinturón de vodka ".
Vendedor ambulante de Kvas, Riga, Letonia , 1977. Esta era una forma popular de vender Kvas en las antiguas repúblicas de la URSS .
Un vaso de whisky Glencairn .
  •  Albania :
  •  Andorra :
  •  Austria :
  •  Bielorrusia : Byarozavik es una bebida tradicional bielorrusa hecha de savia de abedul, que alcanzó una gran popularidad en la Unión Soviética antes de experimentar un resurgimiento moderno.
  •  Bélgica : Bélgica está situada en el "cinturón de la cerveza" y es conocida por sus cervezas y fábricas de cerveza. Hay más de 1.400 tipos de cerveza y esta bebida alcohólica es importante en la vida social belga. Vea la cultura de la cerveza belga y la cerveza en Bélgica
  •  Bosnia y Herzegovina :
  •  Bulgaria : Bulgaria considera que Rakia es su bebida nacional, así como el lugar de origen de esta bebida destilada que puede elaborarse a partir de frutas como ciruelas y albaricoques. [17]
  •  Croacia : Rakija , Pelinkovac
  •  Chipre : Zivania
  •  República Checa : Pilsner es una cerveza rubia pálida originaria de Plzeň .
  •  Dinamarca :
  •  Estonia :
  •  Finlandia : Lonkero [18]
  •  Francia : el vino tinto es un tipo de vino elaborado a partir de variedades de uva de color oscuro (negro). [19] [20] El champán es el vino blanco típico de Francia.
  •  Alemania : Lager , [20] [19] Fanta [21]
  •  Grecia : el ouzo es un aperitivo seco consabor a anís que se consume ampliamente en Grecia y Chipre . [22] [19] [20]
  •  Hungría : pálinka
  •  Islandia : Brennivín , Appelsín
  •  Irlanda : Guinness es una cerveza negra seca irlandesa oscura . [23] [24]
  •  Italia : Chinotto, un tipo de refresco carbonatado producido a partir del jugo del fruto del naranjo de hojas de mirto ( Citrus myrtifolia ); Vino ; Grappa ; espresso ; Capuchino
  •  Letonia : Riga Black Balsam [25]
  •  Liechtenstein :
  •  Lituania : : Midus , Gira
  •  Luxemburgo :
  •  Malta : Kinnie [26]
  •  República de Moldavia :
  •  Mónaco :
  •  Montenegro :
  •  Holanda : Jenever
  •  Macedonia del Norte :
  •  Noruega : Akvavit
  •  Polonia : al igual que otros países de Europa del Este, en Polonia el vodka se considera su bebida nacional. Junto con los cereales, Polonia también es conocida por destilarlos a partir de patatas . Al igual que Rusia lo hace con su bebida nacional, Polonia también se considera el punto de origen del vodka, que se remonta al siglo XV. [27] Otra bebida popular es Krupnik , una bebida alcohólica dulce tradicional similar a un licor, a base de vodka y miel.
  •  Portugal : el vino de Oporto es un vino dulce fortificado portugués elaborado con licores de uva destilados en el valle del Duero en las provincias del norte de Portugal y se sirve comúnmente como vino de postre . [28] También hay distintos tipos de vinos no portugueses de Oportoproducidos en determinadas regiones. [29]
  •  Rumania : Țuică a veces denominado "rayo blanco" debido a su claridad y potencia, es un brandy de ciruela, que se destila en un alambique de latón , utilizando fuentes tradicionales de fuego como madera y carbón vegetal. La Țuică se bebe tradicionalmente antes de las comidas y en las celebraciones. [30]
  •  Rusia : el kvas es una bebida no alcohólica fermentada tradicional quese hace comúnmente con pan de centeno , y aunque el kvas se considera la bebida no alcohólica nacional, es el vodka lo que la mayoría de los rusos identifica como su bebida alcohólica nacional. [31] Al igual que en Polonia, los rusos consideran que su nación es el lugar de nacimiento del vodka. [32]
  •  San Marino :
  •  Serbia : Rakia .
  •  Eslovaquia : Borovička es un espíritu alcohólico de enebro .
  •  Eslovenia :
  •  España : Un ponche , la sangría consiste tradicionalmente en vino tinto y fruta picada, a menudo con otros ingredientes como jugo de naranja o brandy . [12] [13]
  •  Suecia : Brännvin , Punsch , [33] Akvavit
  •   Suiza : Rivella .
Turquía bebe más té per cápita que cualquier otra nación.
  •  Turquía : raki ; [34] [35] té [ cita requerida ] ; ayran (como lo proclamó el primer ministro Tayyip Erdogan en 2013) es una bebida de yogur sin alcohol [36] [37]
  •  Ucrania : Horilka
  •  Reino Unido : Tea
    •  Inglaterra : Ginebra [38]
    •  Scotland Scotch es un whisky que por ley debe envejecer en barricas de roble durante al menos tres años. [39] Irn-Bru (pronunciado "Hierro Brew") es un refresco dulce, de sabor afrutado, con un color naranja oxidado que ha sido referido como la "otra bebida nacional" del país. [40]
    •  Gales : Perry [41]

África [ editar ]

Un vaso berele que contiene tej, que es un vino de aguamiel o miel elaborado y consumido en Etiopía .
  •  Argelia :
  •  Angola :
  •  Benin :
  •  Botswana :
  •  Burkina Faso :
  •  Burundi :
  •  Cabo Verde :
  •  Camerún :
  •  República Centroafricana :
  •  Chad :
  •  Comoras :
  •  Congo :
  •  Costa de Marfil :
  •  República Democrática del Congo :
  •  Djibouti :
  •  Egipto : té negro
  •  Guinea Ecuatorial :
  •  Eritrea :
  •  Etiopía : Coffee , Tej [11] [42] [43]
  •  Eswatini :
  •  Gabón :
  •  Gambia (República de) :
  •  Ghana :
  •  Guinea :
  •  Guinea-Bissau :
  •  Kenia :
  •  Lesoto :
  •  Liberia :
  •  Libia :
  •  Madagascar :
  •  Malawi :
  •  Malí :
  •  Mauritania :
  •  Mauricio :
  •  Marruecos : el té de menta marroquí (atai) [44] [45] es un té verde preparado conhojas de menta verde y azúcar.
  •  Mozambique :
  •  Namibia :
  •  Níger :
  •  Nigeria :
  •  Ruanda :
  •  Santo Tomé y Príncipe :
  •  Senegal :
  •  Seychelles :
  •  Sierra Leona :
  •  Somalia :
  •  Sudáfrica : Brandy
  •  Sudán del Sur :
  •  Sudán :
  •  Togo :
  •  Túnez : Té [46]
  •  Uganda :
  •  República Unida de Tanzania :
  •  Zambia :
  •  Zimbabue : Chibuku [11] [42]

Asia-Pacífico [ editar ]

Asia oriental [ editar ]

Juego de té chino clásico y tres gaiwan.
Botellas de Zhuyeqing (Chu Yeh Ching) baijiu producidas en Shanxi , China
  •  China : el té ha sido una parte vital de la cultura china durante miles de años. Se considera que China tiene los registros más antiguos de consumo de té, con posibles registros que se remontan al siglo X a. C. [47] [48] Dependiendo de los diferentes métodos tradicionales para procesar las hojas de té, el té chino puede clasificarse en al menos seis categorías distintas, a saber, té blanco , té amarillo , té verde , té oolong , té negro y té posfermentado ( té oscuro).
El licor nacional chino, Baijiu ( chino :白酒; pinyin : báijiǔ ; lit. 'licor blanco (claro)') es una bebida alcohólica destilada hecha de varios tipos de granos, incluidos arroz , arroz glutinoso , trigo , cebada , mijo , etc. en. [49] [50] Se hizo por primera vez hace 5.000 años. Baijiu se puede dividir en cinco categorías principales de aromas: fuerte, ligero, salsa (soja, específicamente), arroz y mixto.
  •  Hong Kong : té con leche al estilo de Hong Kong [51]
  •  Macao : café (normalmente servido con leche condensada) y té [52]
  •  Taiwán : el té de burbujas [53] [54] (también conocido como té con leche de perlas, té con leche de burbujas o boba) es unabebidataiwanesa abase de té inventada en la década de 1980. [55]
  •  Japón : té verde . [56] El consumo de té se hizo popular entre la nobleza durante el siglo XII, después de la publicación de Kissa Yōjōki de Eisai. Uji, con su ubicación estratégica cerca de la capital en Kioto, se convirtió en la primera gran región productora de té de Japón durante este período. A partir de los siglos XIII y XIV, la cultura del té japonesa desarrolló las características distintivas por las que se la conoce hoy, y la ceremonia del té japonesa surgió como un componente clave de esa cultura.
El sake , también conocido como vino de arroz japonés , es una bebida alcohólica que se elabora fermentando arroz que ha sido pulido para eliminar el salvado . [11] [12] [13]
  •  Mongolia : Airag ( mongol : айраг [ˈAi̯rəɡ] ) [57] o, en algunas áreas, tsegee es un producto lácteo fermentado elaborado tradicionalmente con leche de yegua . La bebida sigue siendo importante para los pueblos de las estepas de Asia Central , de origen huno-búlgaro, turco y mongol: kazajos , bashkires , kalmyks , kirguises , mongoles y yakuts . [58] [59] Una fuente de 1982 informó que se mantenían 230.000 caballos en la Unión Soviética específicamente para producir leche para convertirla en kumis . [60] Rinchingiin Indra, al escribir sobre la lechería de Mongolia, dice que "se necesita una habilidad considerable para ordeñar una yegua" y describe la técnica: el ordeñador se arrodilla sobre una rodilla, con un balde apoyado en la otra, sujeto por una cuerda atada a un brazo . Un brazo se envuelve detrás de la pata trasera de la yegua y el otro al frente. Un potro inicia el flujo de leche y es alejado por otra persona, pero se deja tocando el costado de la yegua durante todo el proceso. [61] En Mongolia , la temporada de ordeño de los caballos se desarrolla tradicionalmente entre mediados de junio y principios de octubre. Durante una temporada, una yegua produce aproximadamente de 1000 a 1200 litros de leche, de los cuales aproximadamente la mitad se deja a los potros. [62]
  •  Corea del Norte : El 18 de junio de 2019, Kim Jong-un designó a Pyongyang Soju como una bebida alcohólica que encarna los "corazones inocentes y tiernos" del pueblo norcoreano como la bebida nacional de Corea del Norte, según un servicio de propaganda estatal. [63] El soju es una bebida destilada transparente e incolora deorigen coreano . [64]
  •  Corea del Sur : Soju ( / s oʊ dʒ ü / ; de Corea: 소주 ;燒酒 [so.dʑu] ) es una bebida destilada transparente e incolora deorigen coreano . [65] [66] [67] Por lo general se consume ordenada , y su contenido de alcohol varía desde aproximadamente 16,8% a 53% de alcohol por volumen (ABV). [68] [69] La mayoría de las marcas de soju se fabrican en Corea del Sur . Si bien el soju se elabora tradicionalmente con arroz , trigo o cebada , los productores modernos a menudo reemplazan el arroz con otros almidones como papas , batatas o tapioca . [70]

Sudeste de Asia [ editar ]

El té helado tailandés es una bebida popular en Tailandia y en muchas partes del mundo.
  •  Brunei :
  •  Camboya : Sombai [71] ( Tranvía Sraa / vino de arroz infundidocon el krama , paño nacional de Camboya, en el cuello de la botella)
  •  Indonesia : Es teler , un brebaje helado dulce creado por Murniati Widjaja, quien ganó un concurso para presentar una bebida nacional para Indonesia en 1982. [72] [73]
  •  Malasia : Teh tarik (literalmente "té tirado") es unabebida de té con leche calienteque se puede encontrar comúnmente en restaurantes, puestos al aire libre y kopi tiams dentro delpaís del sudeste asiático de Malasia . [74] Su nombre se deriva del proceso de vertido de "tirar" de la bebida durante la preparación. Está hecho de una fuerte infusión de té negro mezclado con leche condensada . Es la bebida nacional de Malasia . [75]
  •  Laos : Lao-Lao ( Lao : ເຫລົ້າ ລາວ ) es unwhisky de arroz de Laos producido en Laos . [76] [77] Junto con Beerlao , lao-Lao es una bebida básica en Laos. El nombre lao-Lao no es la misma palabra repetida dos veces, sino dos palabras diferentes pronunciadas con diferentes tonos: la primera, ເຫລົ້າ , significa "alcohol" y se pronuncia con un tono bajo en el dialecto estándar, mientras que la segunda, ລາວ , significa laosiano ("Lao") y se pronuncia con un tono alto (subiendo).
  •  Myanmar : Lahpet yay se elabora a partir de una mezcla de té fermentado o en escabeche, leche condensada azucarada y leche evaporada. Tradicionalmente se sirve caliente en las casas de té birmanas: lugares al aire libre, bulliciosos, en las esquinas de las calles. [78] [79]
  •  Filipinas : Cerveza San Miguel . [80]
  •  Singapur : Kopi es un tipo de café negro tradicional con alto contenido de cafeína, que a veces se sirve con leche y / o azúcar . Esta bebida es originaria de Malasia peninsular , conraíces hainanés . También se le conoce comocafé Nanyang . Nanyang significa "Mar del Sur" en mandarín y, por lo general, se refiere al sudeste asiático . [81] Se reconoce que el café de Singapur es de importancia cultural [82] y forma parte de la dieta y el estilo de vida cotidianos de muchos singapurenses . [83]
El Singapore Sling es un cóctel de cabestrillo a base de ginebra de Singapur. Fue creado antes de 1915 por Ngiam Tong Boon ( chino :严崇文; pinyin : Yán Chóng-Wén ) nacido en China en el Long Bar en Raffles Hotel , Singapur, y es considerado el cóctel nacional.
  •  Tailandia : el té tailandés es unabebida tailandesa hecha de té, leche y azúcar, que se sirve caliente o fría. Es popular en el sudeste asiático y se sirve en muchos restaurantes que sirven comida tailandesa . [84] Cuando se sirve frío, se conoce como té helado tailandés. Otra bebida muy popular es el Krating Daeng , una bebida energética que se introdujo por primera vez en 1976. En tailandés, daeng significa rojo, y un krating es una especie grande de bovinos silvestresnativa del sur de Asia. Krating Daeng inspiró la creación de la bebida occidental Red Bull .
  •  Timor-Leste :
  •  Vietnam : Cà phê đá , también conocido como café helado vietnamita

Oceanía [ editar ]

  •  Australia : unartículo de ABC News publicado en 2018 describió el limón, la lima y el amargo como "la bebida nacional de Australia". [85] limón, lima y amargos ( LLB ) es una bebida mezclada hecha con limonada (claro) , cal cordial y amargo de angostura . A veces, la limonada se sustituye por agua con gas [85] o calabaza limón . Se sirvió como una alternativa sin alcohol a la " Pink Gin " (ginebra mezclada con amargos de Angostura). [85] A menudo se considera un cóctel sin alcohol(omocktail ) debido a su contenido de alcohol extremadamente bajo, aunque algunos establecimientos lo consideran alcohólico y no lo sirven sin identificación o prueba de edad . [ cita requerida ]
  •  Islas Cook :
  •  Isla de Pascua :
  •  Fiyi : la mayoría de los fiyianos dirían que Kava es la bebida nacional no oficial de Fiyi. En Fiji , la kava (también llamada "grog" o "yaqona") se bebe en todo momento del día, tanto en entornos públicos como privados. El consumo de la bebida es una forma de bienvenida y figura en importantes eventos sociopolíticos. Ambos sexos beben kava. La kava se consume por sus efectos sedantes en todas lasculturas del Océano Pacífico de la Polinesia , incluidas Hawai , Vanuatu , Melanesia y algunas partes de Micronesia . En menor medida, se consume en países donde se exporta como medicamento a base de hierbas..
  •  Polinesia francesa :
  •  Guam :
  •  Hawaii :
  •  Kiribati : Karewe es una bebida de vino de palma hecha de "Toddy" (savia de ciertos cocoteros ) en Kiribati. Se dice que "se espera que todos los niños varones de Kiribati aprendan a escalar y cortar toddy desde una edad muy temprana, así como se espera que una niña aprenda a cocinar y tejer desde una edad muy temprana". [86] [12] [13] Es conocido por varios nombres en diferentes regiones y es común en varias partes de Asia , África , el Caribe , América del Sur y Micronesia.. La producción de karewe por parte de pequeños propietarios y agricultores individuales puede promover la conservación ya que las palmeras se convierten en una fuente de ingresos familiares regulares que pueden valer económicamente más que el valor de la madera vendida. [87]
  •  Islas Marshall :
  •  Micronesia : Sakau
  •  Nauru ;
  •  Nueva Caledonia :
  •  Nueva Zelanda : L&P
  •  Niue :
  •  Islas Marianas del Norte :
  •  Palau :
  •  Papua Nueva Guinea :
  •  Islas Pitcairn :
  •  Samoa : (incluida Samoa Americana ) 
  •  Islas Salomón
  •  Tokelau :
  •  Tonga : Kava , es una bebida muy importante en Tonga, algunos también argumentarían que es su bebida nacional no oficial. En Tonga , la kava es como el alcohol y se bebe todas las noches en kalapu (en tongano para "club"), que también se llama faikava ("hacer kava"). Solo los hombres pueden beber kava, aunque las mujeres que la sirven pueden estar presentes. La servidora suele ser una joven soltera llamada "tou'a". En el pasado, esta era una posición reservada para las mujeres cortejadas por un hombre soltero, y se mostró mucho respeto. En estos días, es imperativo que el tou'a no esté relacionado con nadie en el kalapu , y si se descubre que alguien es un pariente deltouʻa , él (no el touʻa ) dejará el club por esa noche; de lo contrario, el tabú hermano-hermana haría imposible hablar abiertamente, especialmente sobre el noviazgo. Las niñas extranjeras, especialmente las trabajadoras voluntarias del extranjero, a menudo son invitadas a ser una tou'a por una noche. Si no se puede encontrar ninguna tou'a femenina , o si es una reunión tan pequeña y muy informal, uno de los hombres hará el trabajo de servir la raíz de kava; esto se llama fakatangata ("todo hombre"). Consulte Ceremonia de la Kava de Tonga para obtener más información .
  •  Tuvalu
  •  Vanuatu :
  •  Isla Wake :
  •  Wallis y Futuna :

Asia meridional [ editar ]

El té de 7 capas de Bangladesh.
La popular bebida india mango lassi .
  •  Bangladesh : El té ( bengalí : চা , romanizado :  Cha ) se considera la bebida nacional de Bangladesh, con organismos gubernamentales como la Junta de Té de Bangladesh y el Instituto de Investigación del Té de Bangladesh que apoyan la producción, certificación y exportación del comercio del té en el país. país. [88] Recientemente, nuevos tipos de té, como el té de siete colores o el té de siete capas ( bengalí : সাত রং চা , romanizado :  Shat Rong Cha ) han aparecido como una bebida muy conocidade la División Sylhet del país . [89] [90] Romesh Ram Gour inventó el té de siete capas después de descubrir que las diferentes hojas de té tienen diferentes densidades. [91] [90] Cada capa contrasta en color y sabor, desde un dulce almibarado hasta un clavo picante. El resultado es un patrón de bandas oscuras / claras que se alternan en toda la bebida, lo que le da su nombre al té.
  •  Bután : Ara , o Arag , ( tibetano y Dzongkha : ཨ་རག་; Wylie : a-trapo ; "alcohol, licor") es una bebida alcohólica tradicionalconsumida en Bután . Ara se elabora a partir de cebada , arroz , maíz , mijo o trigo nativos tolerantes a gran altitud, y puede fermentarse o destilarse . La bebida suele ser de color claro, cremoso o blanco. [92]
  •  India : con origen en Punjab y más popular en el norte de la India, Lassi es una bebida fría y refrescante, puede ser dulce o salada y es una mezcla de yogur , agua, especias y, a veces, frutas como el mango . [93] [94] Mientras que el Masala chai es un té dulce y caliente popular en todo el subcontinente y es una combinación de té negro elaborado, especias y hierbas aromáticas , leche y azúcar. [95] En el sur de la India, la bebida icónica es Kaapi., también conocido como café de filtro indio, que se elabora mezclando leche espumada y hervida con café elaborado a través de un filtro metálico. [96]
  •  Maldivas : Se puede decir que Maldivas tiene dos bebidas nacionales. En primer lugar, debido a su historia y ubicación cerca del subcontinente indio, Sai (té) es un favorito de Maldivas. En segundo lugar, como Maldivas es verdaderamente una nación insular, Raa ( toddy extraído de palmeras ) también tiene su lugar en la identidad nacional de Maldivas. A veces, el Raa se deja fermentar y, por lo tanto, es ligeramente alcohólico, lo más cerca que un maldivo está del alcohol.
  •    Nepal : Raksi [97] es una bebida fuerte, clara como el vodka o la ginebra, con un sabor parecido al sake japonés. Por lo general, se elabora con mijo kodo (kodo) o arroz; diferentes granos producen diferentes sabores. [98] El Limbus , para quien es una bebida tradicional, [99] bebe una enorme cantidad de Tongba y raksi servido con trozos de cerdo, búfalo de agua o carne de cabra Sekuwa . [100] Para los Newars, aylaa es indispensable durante los festivales y diversos rituales religiosos como libación , prasad o sagan .
  •  Pakistán : jugo de caña de azúcar. [101]
  •  Sri Lanka :

Asia central y occidental [ editar ]

Asia central [ editar ]

  •  Afganistán :
  •  Kazajstán : leche de caballo fermentada
  •  Kirguistán : maksym [102] o jarma que están hechos de cebada
  •  Tayikistán :
  •  Turkmenistán :
  •  Uzbekistán :

Asia occidental [ editar ]

  •  Armenia : Brandy armenio
  •  Azerbaiyán :
  •  Bahréin :
  •  Egipto :
  •  Georgia :
  •  Irak :
  •  Irán : Doogh - bebida de yogur persa
  •  Israel : Goldstar
  •  Jordania : café árabe, en pequeños tragos, sin endulzar y arak (bebida)
  •  Kuwait :
  •  Líbano : arak (bebida)
  •  Omán :
  •  Palestina :arak
  •  Qatar : Karak (bebida)
  •  Arabia Saudita :
  •  Siria : Arak
  •  Emiratos Árabes Unidos :
  •  Yemen :

Galería [ editar ]

  • Muchos piensan que Coca-Cola es un símbolo de Estados Unidos .

  • Guinness , una cerveza negra y seca, está fuertemente asociada con Irlanda .

  • Kaapi , café de filtro indio.

  • Una típica faikava informal en Tonga con el tou'a sirviendo a los hombres.

  • Peach kompot , tradicional de países de Europa del Este como Bulgaria .

  • Krupnik , bebida nacional de Polonia .

  • Kvas , popular en los países bálticos y eslavos .

  • Krating Daeng , una bebida energética, creada en Tailandia .

  • El limón, la lima y el amargo se consumen comúnmente en Australia y Nueva Zelanda.

  • El nuevo Seven Color Tea , un competidor reciente de la bebida nacional de Bangladesh.

  • Masala chai indio servido en una taza de té de arcilla roja.

  • Muchos tanto en Perú como en Chile piensan que el pisco sour es su bebida nacional.

Ver también [ editar ]

  • Lista de licores nacionales
  • plato tipico

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