Cóctel | |
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Escribe | Cóctel |
Alcohol primario por volumen | |
Servido | agitado |
Guarnición estándar | rodaja de lima o torsión |
Vasos estándar | Copa de cóctel |
Ingredientes de uso común | |
Preparación | Mezclar los ingredientes en una coctelera hasta la mitad con hielo. Colar y servir en copa de cóctel fría o copa de champán. |
Notas | Se puede usar una mezcla agria en lugar de jugo de limón, según la preferencia y disponibilidad. Las copas de champán también se utilizan comúnmente para servir. |
El Matador es un cóctel a base de tequila . Menos conocida que la margarita , su estructura es igualmente simple, con tres ingredientes principales: tequila plateado o blanco , jugo de piña y jugo de lima . Su combinación principal de piña y un solo licor se asemeja a un martillo neumático, una variante del destornillador que sustituye el jugo de piña por jugo de naranja para mezclar con vodka . Matadores se presentan a menudo de manera diferente, ya sea en una copa de martini o una copa de champán .
El cóctel combina tres exportaciones mexicanas: tequila , piña y lima . Debido al alto contenido de azúcar natural en muchas variedades de piña, o al uso de jugo de piña endulzado producido comercialmente, generalmente no se agregan edulcorantes adicionales.
Además de estos detalles, Matador es una marca comercial de tequila, aunque el uso de un licor de marca específica aquí es variable, similar al uso de ingredientes en otros cócteles.