molinos generales
General Mills, Inc. es una multinacional estadounidense que fabrica y comercializa alimentos de consumo de marca que se venden a través de tiendas minoristas. Tiene su sede en Golden Valley, Minnesota , un suburbio de Minneapolis . La empresa comercializa muchas marcas norteamericanas conocidas, como la harina Gold Medal, Annie's Homegrown , Lärabar , Cascadian Farm, Betty Crocker , Yoplait , Nature Valley , Totino's , Pillsbury , Old El Paso , Häagen-Dazs , Cheerios , Chex , Lucky Charms ., Trix , Cocoa Puffs y Count Chocula y los otros cereales monstruosos.
La historia de la compañía se remonta a Minneapolis Milling Company , incorporada en 1856. [2] La compañía fue fundada por el congresista de Illinois Robert Smith, quien arrendó los derechos de energía a los molinos harineros que operaban a lo largo del lado oeste de Saint Anthony Falls en el río Mississippi en Mineápolis, Minnesota . Cadwallader C. Washburn adquirió la empresa poco después de su fundación y contrató a su hermano William D. Washburn.para ayudar en el desarrollo de la empresa. En 1866, los Washburn entraron en el negocio ellos mismos, construyendo el Washburn "B" Mill en las cataratas. En ese momento, el edificio se consideraba tan grande y la producción tan vasta que posiblemente no podría sostenerse por sí mismo. Sin embargo, la compañía tuvo éxito, y en 1874 construyó el molino Washburn "A" aún más grande .
En 1877, el molino se asoció con John Crosby para formar Washburn-Crosby Company , que producía harina de trigo de invierno . Ese mismo año, Washburn envió a William Hood Dunwoody a Inglaterra para abrir el mercado de trigo de primavera. [3] Dunwoody tuvo éxito y se convirtió en un socio silencioso.
En 1878, el molino "A" fue destruido por una explosión de polvo de harina junto con cinco edificios cercanos. El incendio resultante provocó la muerte de 18 trabajadores. [4] Inmediatamente comenzó la construcción de un nuevo molino. El nuevo molino no solo era más seguro, sino que también podía producir harina de mayor calidad después de que las viejas piedras de moler fueran reemplazadas por rodillos automáticos de acero, los primeros que se usaron.
En 1880, las marcas de harina Washburn-Crosby ganaron medallas de oro, plata y bronce en la Exposición Internacional de Millers en Cincinnati , lo que les llevó a lanzar la marca de harina Gold Medal. [5]
En 1924, la compañía adquirió una estación de radio de Twin Cities en quiebra, WLAG , y la renombró WCCO (de Washburn-Crosby Company).
